Patatas rellenas de bacalao
Plato Fácil 35 min 486 kcal
Ingredientes: 8 patatas medianas 3 filetes de bacalao 1 cebolla y media 1/2 pimiento verde 1 lata peq. de atún 120 g 1 vasito vino blanco 1 pizca de pimentón...
Comida
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Salchichas con setas
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Doce salchichas con pimienta dos dientes de ajo Unos 100-150 g de setas variadas aceite de oliva, ajos, perejil y sal
Pan de maíz norteamericano / cornbread
Otro Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 y 1/4 tazas de harina amarilla de maíz 3/4 taza de harina de trigo 1/4 taza de azúcar 4 cucharaditas de levadura química 1/2 cucharadita de sal...
Conejo en escabeche
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Conejo troceado 1 cebolla, 3 hojas de laurel 1 cucharadita pimienta en grano 1 cubilete de th. de vinagre sal, al gusto 1/2 cucharada de aceite...
Arroz picantón
Plato Fácil 45 min 225 kcal
Ingredientes: 2 Chistorras por persona cortadas en trozos 50 g de Aceite de Oliva Virgen Extra 3 medidas de Arroz Vaporizado 4 +1/2 medidas de Agua 1 Tomate 50...
Berenjenas y pimientos rojos en tempura
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Pimientos rojos Berenjenas 1 lata de cerveza Harina Sal Aceite
Lengua de ternera estofada
Plato Fácil 50 min 194 kcal
Ingredientes: 1 lengua de ternera 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 tomate mediano 1 patata mediana puñado de guisantes perejil laurel pimienta en grano vasito de...
Dorada con cebolla al curry
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 doradas pequeñas 100 ml de nata líquida 3 cebollas curry 1 zanahoria 1 puerrosal pimienta aceite de oliva
Ensalada de col
Entrante Fácil 15 min 194 kcal
Ingredientes: ½ Col rizada 100 g de Jamón cocido 2 Zanahorias Mayonesa Leche Ideal Mostaza de Dijon
Ravioli de calabacín relleno de puré de setas y foie micuit
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 calabacín grande 150 g de setas variadas 200 ml de leche 1 cucharada de harina 1/2 cebolla 2 dientes de ajo grandes cortadas de foie mi-cuit...
Caballa a la espalda
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Caballas, una por persona Sal Aceite Orégano
Camarones al huevo con crema rosa y lonchas de papas fritas
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes: * 120 g de camarones frescos ya pelados * 1 papa de 80 g aproximadamente, pelada y en lonchas(rebanadas) * 1 huevo * harina de trigo...
Pollo con manzana
Plato Fácil 1 h 10 m 448 kcal
Ingredientes: 1 pollo limpio y cuarteado 3 manzanas 1 sobre de sopa de cebolla 1 vaso de vino blanco 1 vaso de zumo de naranja Aceite de oliva virgen extra Sal y...
Suprema de merluza, en salsa de pimientos verdes fritos (emilio almagro)
Plato Fácil 1 hora 149 kcal
Ingredientes: Lomo de merluza Pimientos verdes de los de freír Ajo Cebolla Aceite de oliva
Muffins o magdalenas de cacao (colacao)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 gr. de harina de fuerza 300 gr. de Azúcar 200 gr. de mantequilla 150 gr. de colacao 50 gr. de cacao sin azúcar 1 vaso de leche de 250 cl. 1...
Pollo de corral en pepitoria
Plato Fácil 20 min 38 min
Ingredientes: 1 pollo de corral troceado. 1 cebolla grande, picada. 3 - 4 dientes de ajo. 1 puñado de almendras crudas. 2 yemas cocidas. 1 vaso de vino fino seco...
Codillo con verduras
Plato Medio 1 h 10 m 25 min
Ingredientes: 1 conjunto Un Cebolla 1 hoja de ajos cabeza 2 de laurel 6 o 7 pimientos negro
Pez al horno
Plato Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: una pieza de pez de ternera una cabeza de ajos un poco de perejil 2 cucharadas de aceite de oliva un buen chorro de vinagre de vino sal
Marmitako (marmita de bonito)
Plato Fácil 28 min 562 kcal
Ingredientes: 400 gr de bonito 1 tomate mediano ½ cebolla 1 pimiento verde ½ pimiento rojo 1 pimiento choricero 2 dientes de ajo 2 patatas ½ litro de caldo u...
Faina casero, paso a paso
Otro Fácil 1 hora 857 kcal
Ingredientes: Para molde de 33 a 36cm: 300 gr de harina de garbanzo 750ml de agua Sal pimienta 60ml de aceite de oliva 50ml de aceite para el molde Molde de 25 a...
Patatas a lo pobre
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 patatas grandes 1 cebolla 1 diente de ajo 2 huevos harina para rebozar 1 vasito de vino 1 vasito de caldo vegetal Perejil fresco Aceite y sal
Salchichas con salsa de queso
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 18 salchichas frescas de cerdo (pueden ser también de pollo) 8 lonchas de tranchetes 100 gramos de una tarrina de queso Camembert 150 de tomate...
Estofado africano
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 600grm de carne 2 cebollas grandes 2 zanahorias 2 ajos 50grm de mantequilla 2 cucharadas de tomate concentrado 1 hoja de laurel calvo jenjibre...
Verdura a la riojana
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 800grm de guisantes 250grm de zanahorias 250grm de alcachofas 50grm de jamón 50grm de chorizo 4 cucharadas de sofrito 2 huevos duros lechuga zumo...