Muslo de pato con salsa de moscatel
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 25 cl. caldo de carne 1/2 l. moscatel 1 cuchara sopera miel 15 ud. uva (moscatel pelada) 4 muslo pato (confitado)
Comida
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Bombons farcits de neules
Postre Fácil 1 hora
Ingredientes: Ingredients per a 24 bombons: 200 gr de xocolata negra de cobertura al 70 % de cacau minim 5 neules trossejades Crema d’avellana tipus Nutella o...
Arroz con bogavante
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un bogavante. 1/4 kg. de gambas. Aceite de oliva virgen extra. Una cabeza de congrio, merluza con la espina o rape (al gusto de sabor de cada...
Ensalada de mango con vinagre de frambuesa
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada 4 estaciones (lechuga iceberg-zanahoria rallada y col lombarda) 75 g de tacos de queso para ensaladas (queso mimolette- queso...
Contramuslos asados fussioncook
Plato Fácil 35 min 318 kcal
Ingredientes: 6 contramuslos sin piel 2 patatas Aceite de oliva 1 copa de vino blanco 1 cucharadita de orégano Sal y pimienta
Receta de mousaka vegetariana
Plato Fácil 20 min 403 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas 2 tomates maduros 1 cebolla 8 champiñones Queso rallado Perejil Bechamel para cubrir
Quiche de calabacín y gambas
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Una lamina de hojaldre rectangular, o redonda, depende de vuestro molde. 1 brick de nata para cocinar(200 ml) 1 calabacin mediano 1 puñado de...
Pan alentejano
Aperitivo Fácil 1 h 5 m 511 kcal
Ingredientes: Para la masa esponja: 50 g de agua 5 g de levadura prensada 90 g de harina de fuerza Para la masa final: 280 g de agua 500 g de harina de fuerza 1...
Hojaldre con dátiles
Plato Fácil 45 min 1215 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre jamón de york bacon ahumado dátiles queso Havarti
Sepia con patatas y pimientos
Plato Fácil 30 min 270 kcal
Ingredientes: 1 sepia 2 pimientos verdes 2 patatas 1/3 de cebolla 1 diente de ajo aceite azafrán tomillo albahaca sal.
Ensalada caprese con anchoas del cantábrico
Entrante Fácil 45 min 367 kcal
Ingredientes: 1 lata de anchoas del Cantábrico en aceite oliva de Conservas Serrats Mozzarela de buffala Prosciutto di parma Tomates Raff Pimienta negra recién...
Lombarda a la flamenca con nueces y piñones
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lombarda de 750 g 250 g de patatas 1 hoja de laurel 2 cucharas de azúcar 1 cuchara de vinagre 1 cebolla 50 g de mantequilla 1/2 l de vino tinto...
Revuelto de judías canela con setas
Plato Fácil 50 min 261 kcal
Ingredientes: 250 g Judías Canela 125 g Setas Variadas 1 Puerro 1 Cebolla 2 Ajos 1 Pimiento verde 1/ Pimiento Rojo 1 calabacín Pequeño Sal Laurel 1 Pastilla De...
Pizza de jamón serrano y champiñones
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: masa: 200 g harina de fuerza 50 g harina de garbanzos 1'5 cucharaditas de sal 1 cucharadita de jarabe de malta (o azúcar, o miel) 2 cucharadas de...
Pan de molde en panificadora
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 280 grs de agua 50 grs de aceite de girasol 20 grs de miel 10 grs de sal 1 huevo batido 310 grs de harina de fuerza 310 grs de harina comun 40 grs...
Bacalao encebollado con almendras
Plato Fácil 1 hora 530 kcal
Ingredientes: 300 g de lomo de bacalao salado 100 g de aceite de oliva Harina Almendras en polvo 1/2 kg de cebolla blanca 250 g de pimiento rojo y verde 3...
Raxo con patacas
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 800 g de losmo de cerdo ajos sal pimienta perejil y orégano Pimentón dulce y picante las patataso
Patatas con carne un plato caliente para el invierno
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para cuatro Medio kilo de carne, un poco de cebolla, pimiento rojo un diente de ajo, un poco de vino banco una cuchara de pimentón...
Salchichas a la inglesa
Aperitivo Fácil 35 min 942 kcal
Ingredientes: 6 de salchichas blancas 2 cebollas medianas 1 diente de ajo 4/5 lonchas de bacon cortadas en tiras 1 cucharada de azúcar 2 cubiletes de vino tinto...
Judías pintas con chorizo
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 175 - 200 g de judías pintas secas 2 patatas medianas 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento verde pequeño 2 dientes de ajo pequeños 1 tomate pequeño 1...
Lasaña mixta de carne y verduras
Plato Fácil 30 min 682 kcal
Ingredientes: 300 g de champiñones. 500 g de carne picada. 1 cebollas. 1 calabacín grande (sobre 1/2 kg) Salsa de tomate Sal Aceite de oliva virgen extra. Queso...
Scones de patata cruda
Plato Fácil 1 hora 323 kcal
Ingredientes: 200 g de patatas 30 g de aceite de oliva 1 cubito de levadura 200 g de agua 1 cucharadita de azúcar 600 g de harina 0 10-15 g de sal romero para...
Fideos con caballas
Plato Fácil 30 min 726 kcal
Ingredientes: colitas de caballas según comensales 1 tomate maduro 1 pimiento 1 cebolla 3 dientes de ajos sal aceite y agua 1 pastilla de avecrem de pescado...
Pan de pueblo con masa madre eric káiser ( chef of matic y horno tradicional)
Aperitivo Fácil 50 min 694 kcal
Ingredientes: 200 g de harina de fuerza 125 g de harina de centeno 200 g de agua 50 g de masa madre Eric káiser 8 g de levadura fresca 6 g de sal