Carrot cake o tarta de zanahoria americana
Postre Medio 1 h 35 m 496 kcal
Ingredientes: Bizcocho: 5 zanahorias 100 g nueces 4 huevos 260 g de harina 130 g de azúcar blanca 130 g de azúcar moreno 2 cucharitas levadura química royal 1...
Comida
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Sushi vegano
Plato Medio 10 h 30 m 352 kcal
Ingredientes: Para el arroz: 2 tazas arroz de sushi 2 tazas agua 5 cucharadas soperas vinagre sushi Para el no atún: 1 sandía 50 ml salsa soja 5 ml aceite de sésamo
Casadielles rellenos de nuez
Postre Medio 1 h 20 m 130 kcal
Ingredientes: Masa: 50 ml vino blanco 25 gr mantequilla 25 ml aceite oliva 15 gr manteca de cerdo 1 yema pequeña pizca de sal 1 cucharita de levadura química...
Croquetas de puchero de la abuela
Aperitivo Fácil 45 min 637 kcal
Ingredientes: 700g de harina 1 cebolla 2 dientes de ajos el pollo o pechugas del puchero chorrito de aceite de oliva pastilla de avecren 3 huevos pan rallado 1...
Pasta filo/pasta fillo
Otro Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: Para 4 Hojas: 200 gr. de harina manitoba 4 cdas. de aceite de oliva extra virgen 100 ml de agua caliente (no tibia)(o un poquito mas) 1 cdita. de...
Bikini de beicon y huevo frito
Aperitivo Fácil 35 min 205 kcal
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde 4 lonchas de beicon ahumado 2 tranchetes de queso 4 tomates cherry 2 huevos Queso de untar (en mi caso de sabor a...
Bundt cake muerte por chocolate
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 125 gramos de mantequilla 300 gramos de azúcar moscabada o blanca, 2 huevos de tamaño XL. 280 gramos de harina. 1 cucharada de polvo de hornear....
Helado de nueces caramelizadas
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: PARA LA CREMA 300 ml de leche 3 yemas 75 gr de azúcar 1 cucharadita de aroma de vainilla PARA LA NATA MONTADA 250 de nata de montar 2 cucharadas de...
Cuscus de verduras y langostinos
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Cus cus (seguir indicaciones de la caja en todo) Gambas o langostinos crudos Zanahoria Calabacín Berenjena Cebolla Ajo Pimienta, sal y perejil (o...
Berenjenas rellenas de conejo
Plato Medio 1 h 35 m 93 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas (medianas) 2 cebollas (pequeñas) 3 dientes de ajo 3 huevos (duros) Para ingrediente extra (pueden ser restos de carne del cocido o...
Pimientos del piquillo rellenos de atún sobre ensalada de ahumados
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 10 pimientos del piquillo (10-12) 2 huevos 2 latas de atún al natural 5 palitos de cangrejo Lechuga Maíz Picatostes 1 bandeja de ahumados Mahonesa...
Buñuelos de trufa
Postre Medio 30 min 1140 kcal
Ingredientes: 125 ml de leche 50grs de mantequilla 1/2 cucharit de las de moca de sal 75gr de harina 2 huevos (grandes) 200 ml de aceite de oliva 100gr de azucar...
Salteado de langostinos y niscalos
Entrante Fácil 15 min 482 kcal
Ingredientes: Níscalos Un trocito de pimiento verde Un trocito de pimiento rojo Un trocito de cebolla Langostinos Salsa Sukiyaki de Kikkoman (podéis sustituirla...
Patatas con bacalao y setas chef o matic pro.
Plato Medio 40 min 119 kcal
Ingredientes: 3 patatas (medianas) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 puñado de setas (congeladas) 2 lomos de bacalao 1 cucharadita de pimentón de la...
Solomillo de cerdo en salsa de queso azul vegano
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de 1/2 kilo (suelen pesar por ahí casi todos), cortados en rodajas 1 cebolla pequeña 1 cuchara de harina integral 50 gr. de queso azul...
Pollo con castañas y boletus
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 100 gr de cebolla 1 puerro 3 ajos 300 gr de boletus 2 chalotas castañas 1 pollo asado (recomiendo comprarlo en mercados o lugares especializados en...
Escalopines de lomo a la crema
Plato Medio 17 min 263 kcal
Ingredientes: Filetes de lomo( cortados finos, y sin nada de grasa. Calcula unos 3 por persona ) Jamón cocido Champiñones Nata para cocinar Brandy Aceite y...
Carne guisada con cerveza negra
Plato Medio 35 min 768 kcal
Ingredientes: 700 gr de carne para guisar 3 zanahorias 2 cebollas 1/2 rama de api 400 gr de tomates picados (sirven los tomates en lata) 500 ml de cerveza negra...
Judias rojas con chorizo y morcilla
Plato Medio 30 min 8 min
Ingredientes: 1/2 k de judias rojas 1 cebolla 1 cabeza de ajos 1 ñora 150 gr. de chorizo 150 gr. de morcilla de cebolla 4 ramas de perejil 100 gr. de tocino (yo...
Paella dominical
Plato Medio 50 min 667 kcal
Ingredientes: 1 kg de arroz 250 g de calamares 250 g de pollo 500 g de mejillones 250 g de gambas 300 g de langostinos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla...
Habas y guisantes frescos al aceite de oliva
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 800 GR Habas desgranadas 400 Guisantes desgranados 200 GR Taquitos o virutas de jamón Aceite de oliva virgen extra Menta fresca Sal Butifarra Negra
Foul mdammas o puré de habas
Entrante Fácil 8 min 137 kcal
Ingredientes: 250 gr de habas moradas cocidas o en conserva. Yo utilicé de lata 1 diente de ajo grande 1 cucharita de sal 1 guindilla. Yo utilicé guindilla en...
Judias con salchichas
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 300 gr. de judías blancas 1 diente de ajo 1 cebolla 100 gr. de panceta 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva 400 gr. de tomates pelados en lata, yo...
Bizcocho integral con azúcar moreno de caña
Aperitivo Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: 200 g de nata fresca: President Usaremos la tarrina vacía como medida: 2 tarrinas de harina Bizcochona integral 1 tarrina de azúcar moreno de caña...