Comida

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Receta Crema catalana. una auténtica delicia

Crema catalana. una auténtica delicia

Postre Fácil 40 min 362 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche 50 gr. de almidón de maíz o Maizena 8 yemas de huevo 200-250 gr. de azúcar Corteza de limón y palito de canela azúcar para la...
Receta Sopa de arroz

Sopa de arroz

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo 1 sepia o anillas de calamar 1/2 pimiento rojo 1/4 de gambas 1/4 de chirlas 1/2 bote tomate triturado 1 cucharada de...
Receta Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

Entrante Fácil 35 min 490 kcal
Ingredientes: 300 gr de cabracho o pescado blanco 100 gr de gambas 5 huevos 200 gr de Nata 200 gr de tomate frito 1 curadita de pimentón dulce Sal y pimienta Pan...
Receta Pies de cerdo con garbanzos

Pies de cerdo con garbanzos

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 3 pies de cerdo partidos por la mitad cocidos 1 bote de garbanzos cocidos 2 rebanadas de pan 1 cebolla pequeña 3 ajos 1 trozo de pimiento rojo...
Receta Pannenkoeken típica tortilla holandesa

Pannenkoeken típica tortilla holandesa

Otro Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 500 gr. de harina. 2 huevos. 1 litro de leche. Un poquito de sal. Para que la masa quede más esponjosa, yo pongo un sobre de levadura Royal....
Receta Helado de piña y yogur

Helado de piña y yogur

Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 g de piña en almíbar 100 g de azúcar 50 cc de nata 375 ml de yogur 1 cucharada de zumo de limón
Receta Patatas con bacalao y huevos duros

Patatas con bacalao y huevos duros

Plato Fácil 50 min 315 kcal
Ingredientes: 300 grs. de bacalao 1/2 manojo de ajos tiernos 1 cebolleta 1 tomate maduro 1 puñadito de guisantes 4 patatas grandes 3 huevos duros azafrán
Receta Patatas panaderas (fussioncook)

Patatas panaderas (fussioncook)

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de patatas 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 vaso medidor de vino blanco Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor
Receta Tiramisú de limón

Tiramisú de limón

Postre Medio 30 min
Ingredientes: Bizcocho soletilla: 4 huevos. 100 gr. de azúcar. 100 gr. de harina. Almíbar: 200 ml. de agua. 200 gr. azúcar. Ralladura de 1 limón. Un chorro de...
Receta Fajitas

Fajitas

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Tortitas de trigo Pechuga de pollo asada cortada a tiras Pimiento rojo, verde y amarillo cortado a tiras Tomate picado sin piel ni pepitas Cebolla...
Receta Macarrón de nutella

Macarrón de nutella

Postre Fácil 40 min 868 kcal
Ingredientes: 3 claras de huevo 75 g de azúcar glass 125 g de azúcar glass 125 g de almendra molida Nutella
Receta Pastel de berenjenas

Pastel de berenjenas

Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 berenjena grande lonchas de jamón york lonchas de queso para fundir queso rallado sal
Receta Caracoles a la llauna

Caracoles a la "llauna"

Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Caracoles Sal Aceite Pimienta negra Pimienta roja Tomillo
Receta Empanadas de carne

Empanadas de carne

Aperitivo Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 300 g de carne vacuna 2 huevos cocidos 220 g de cebolla blanca, en brunoise 2 cucharadas de ciboulette, picada 1/4 cucharadita de ají molido 1/4...
Receta Quiche lorraine de julia child

Quiche lorraine de julia child

Plato Fácil 45 min 564 kcal
Ingredientes: Una masa quebrada de las que venden en los supermercados. 200 g de Bacon en trocitos. 3 huevos. Un brick pequeño de nata para cocinar. Una pizca...
Receta Tapenade verde (a mi estilo)

Tapenade verde (a mi estilo)

Plato Fácil 20 min 302 kcal
Ingredientes: 1 lata de aceitunas verdes rellenas de anchoa, o sin rellenar o aceitunas negras sin hueso (que sería lo suyo) 2 dientes de ajo (primero probar...
Receta Gofres de lieja o belgas

Gofres de lieja o belgas

Otro Fácil 15 min 1290 kcal
Ingredientes: 750 grs de Harina 150 grs de Margarina o Mantequilla 1/2 litro de leche 1 huevo 10 grs de sal 40 grs de levadura fresca de panaderia 1 paquete de...