Comida

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Habas con ternera

Plato Fácil 40 min 404 kcal

Ingredientes: 1 Kg de ternera. 500 g de habas. 1 Tomate grande. 5 Zanahorias. 1 Cebolla grande. Vino tinto. Pimenton. Caldo de carne. Laurel. Sal. Pimienta....

Flan de mascarpone (mycook, thermomix y tradicional)

Postre Medio 15 min 17 min

Ingredientes: 500 g de queso Mascarpone 500 g leche 500 g de nata 2 sobres de cuajada 170 g de azúcar 1 cucharada de azúcar vainillado Para el caramelo líquido:...

Sándwich de dos pisos

Plato Fácil 45 min 141 kcal

Ingredientes: 3 rebanadas de pan integral 1 loncha de jamón cocido 1 loncha de queso que funda bien Tomate Lechuga 1/2 latita de atún Mahonesa Espárragos verdes

Bizcocho de avellanas

Aperitivo Fácil 1 hora 1049 kcal

Ingredientes: 300 g harina 4 huevos 150 g de mantequilla 200 ml de leche 200 g de avellana pelada y tostada 1 sobre de levadura en polvo 2 cucharadas de aceite...

Albóndigas con zanahoria en salsa de tomate (thermomix)

Plato Medio 25 min 711 kcal

Ingredientes: 1 zanahoria 1 ajo perejil 50 g de pan rallado 2 huevos 50ml de leche sal nuez moscada 500 g de carne picada mixta cebolla tomate natural triturado

Atol de piña salvadoreño

Postre Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 PINA ENTERA 1 PINA EN LATA PEDAZOS GRANDES 1 PILONCILLO AZUCAR MORENA AL GUSTO 1/2 CAJITA DE MAIZENA SIN SABOR 2 RAJAS GRANDES DE CANELA 1...

Migas alpujarreñas

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Harina de sémola de trigo duro Agua Aceite Sal Ajos Pimientos verdes Panceta fresca Engañifa

Espinacas salteadas con nueces

Plato Fácil 20 min 139 kcal

Ingredientes: 1 Kg. de espinacas frescas 2 dientes de ajo vinagre aceite de oliva sal nueces (este ingrediente lo he añadido, no viene en su receta)

Leche frita "cantabria"

Aperitivo Fácil 30 min 858 kcal

Ingredientes: 1/2 litro de leche semidesnatada 4 cucharadas soperas de harina fina de maíz. Por ejemplo, Maizena. 3 yemas de huevo 100 g de azúcar moreno 1 palo...

Galletas de piña

Postre Fácil 50 min 434 kcal

Ingredientes: 80 g azúcar 1 sobre vainilla azucarada 2 huevos 100 g margarina, a temperatura ambiente 350 g harina 8 g levadura química 250 g de piña Azúcar glas

Arroz dorado

Plato Fácil 30 min 35 min

Ingredientes: 300 g de arroz tailandés de grano largo 80 g de cebolla cabezona 3 cucharadas de aceite vegetal 1 ramita de canela de 3 cms de largo 1 hoja de...

Plátanos flambeados al ron

Postre Fácil 15 min 400 kcal

Ingredientes: 4 plátanos mantequilla 50 grs. de azúcar moreno 1 copa de ron almendras fileteadas (opcional)

Patatas guisadas con almejas y calamares

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 850 g de patatas cortatas a dados en trocitos de 2x2 500 g de almejas 200 g de anillas de calamar 2 cebollas pequeñas 2 dientes de ajo sal...

Judías pintas con arroz

Plato Fácil 55 min 549 kcal

Ingredientes: 300 g de judías pintas 100 g de arroz redondo 2 chorizos 1 trozo de bacon 1 cabeza de ajos 1 cebolla gorda 1 cucharadita de pimentón dulce 1 hoja...

Lentejas con jamón y chorizo

Plato Fácil 30 min 878 kcal

Ingredientes: lentejas pardinas 2 tomates rallados 1 cebolla tierna picadita tacos de chorizo y de jamón 3 patatas pequeñas laurel ajo perejil sal pimentón dulce

Ensalada de bacalao ahumado

Entrante Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 280 g bacalao ahumado Salvador en láminas 300 g tomate maduro ½ limón c/s germinados cebollino picado pimienta rosa aceite de oliva Opcional: unas...

Comenzando el año {rosca de reyes con nutella}

Postre Difícil 20 min 55 min

Ingredientes: 200 g de mantequilla blanda 200 g de azúcar 600 g de harina 00 6 yemas 4 huevos 20 g de levadura fresca 60 g de piñones 50 g de pasas rayadura de...

Huevos de fiesta rellenos de paté de salmón

Aperitivo Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: Huevos una lata de paté de salmón mahonesa albahaca picadita langostinos cocidos olivas rellenas y pan de molde.

Rape con salsa de langostinos

Plato Medio 20 min 20 min

Ingredientes: 4 colas de rape Aceite Sal pimienta 1 huevo harina para rebozar Patatas Para el caldo de pescado: Las cabezas las pieles de los langostinos 700 g...

Pastel de calabacín y queso

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 2 calabacines medianos una cebolla 3 huevos trocitos de almendra lonchas de queso cremoso. un chorrito de leche sal y pimienta trocitos de almendra

Cheese cake de mango (thermomix)

Postre Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: Base: 200 g de galletas 50 g de nueces peladas 40 g de azúcar 100 g de mantequilla a temperatura ambiente. Crema: 500 g de pulpa de mango 150 g de...

Arroz con costillas.

Plato Fácil 55 min 294 kcal

Ingredientes: 500 g de costillas ibéricas 1 pimiento choricero fresco 1 trozo de pimiento rojo 1 trozo de pimiento verde 1 diente de ajo 1 cebolla morada 2...