Ingredientes: 1 taza de harina de maíz amarillo. 1 taza de agua tibia, 1 cucharadita de sal. 2 cucharadas de harina de trigo. 1 taza grande de chicharrones(...
Ingredientes: 1 pechuga de pato sin tendón. 125 g de grosellas. 1/2 copita de vinagre de Módena. 1 cucharada de azúcar. 1/2 cubito de caldo concentrado. 125 cl....
Ingredientes: 4 calabacines jamón cocido cortado en tiritas queso semi-curado cortado en lochas harina pan rallado pimiena negra sal perejil ajos y aceite
Ingredientes: 250 g de fideos ( tipo perla o de fideuá) 250 g de garbanzos cocidos 100 g de panceta o bacón 1 dl de vino blanco 1 diente de ajo 1/2 l de caldo...
Ingredientes: 1 cup (200 g) de azúcar blanco 2 cups (480 ml.) de agua mineral ½ cup (120 ml.) de tequila ¼ cup (60 ml.) de Triple Sec ¼ cup (60 ml.) de zumo de...
Ingredientes: 322 g de leche entera 200 g de café expresso 195 g de nata 35% MG 61 g leche en polvo desnatada 138 g de dextrosa 20 g de azúcar invertido 58 g de...
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza. 1 cucharadita de sal. 1/2 cucharadita de azúcar. 1 sobre de levadura seca de panadero. 15 g de mantequilla en trozos....
Ingredientes: 2 huevos. 250 cc de aceite de oliva. 250 cc de leche. 250 g de azúcar. 250 g de harina. 1 cucharadita de Royal. Matafalúga (anís) Decoración: Pera...
Ingredientes: 1 litro de leche 3/4 de una baguette de pan duro/pan seco 4 huevos 7 cucharadas soperas de azucar 1 cucharadita pequeña de canela en polvo/canela...
Ingredientes: 1 Kg. de guisantes congelados (los del mercadona dan muy buen resultado) 1 cebolla 1 pimiento lamuyo rojo asado 250 gr. de bacon en filetes (un...
Ingredientes: 3 Huevos 3 Yemas de huevo 150 g Azúcar 250 g Harina floja (la harina de repostería) 2 g levadura química 8 Claras de huevo 100 g Azúcar Ralladura...
Ingredientes: 1 cup (240 ml.) de leche 1-½ cup (65-100 g) de azúcar blanco 2 cups (480 ml.) de nata líquida (35% m.g.) 1 teaspoon de extracto natural de...
Ingredientes: masa para fugazza 500 g de queso cremoso 1 cebolla de verdeo 3 cebollas blancas 1 pimiento rojo 2 tazas de acelga hervida sal y pimienta condimento...
Ingredientes: Masa para pizza refrigerada Tomate frito casero 3 salchichas frankfurt a trozos bacon en tiras jamón dulce a trocitos un poco de maíz dulce Queso...
Ingredientes: 5 muslos de pollo harina con aderezo de ajo y perejil Santa Rita algo menos de medio paquete de tomates deshidratados - Trevijano 2 pimientos...
Ingredientes: Para la torta 1 vaso de agua. 6 g de sal ( un puñadito para salar el agua). harina la que admita (350-400 g). Para el caldo 100 g de muslo de...