Aperitivo

Ingredientes: champiñones o portobellos c/n sal pimienta aceite vinagre de vino o aceto balsámico hojas de perejil tomates cherry

Ingredientes: 1 calabaza 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharada sopera de pipas de calabaza 1 cucharada sopera de pipas de girasol 1 cucharada...

Ingredientes: 2 muslos de pato en confit, 1 paquete de pasta brick, 2 peras conference, 30 gramos de mantequilla, 1 cucharada de azúcar, una cucharadita de...

Ingredientes: un pimiento verde Ana Ruíz (o sea, de alta calidad y buen tamaño) dos huevos una patata sal aceite de oliva

Ingredientes: 180 g de azúcar 150 g de coco rallado 40 g de mantequilla 30 g de harina 3 claras

Ingredientes: una plancha de hojaldre 6 huevos 12 tiras de bacon 200 g de queso rallado 150 ml de nata 1 cebolla 1 huevo pimienta perejil sal

Ingredientes: * 100 g de nueces * 1 tarrina de queso Phildelfia, u otro similar

Ingredientes: 250 g de arroz hervido mantequilla 50 g de queso rallado 1 mozzarella a cortada a trozos harina 2 huevos pan rallado aceite de oliva para freir

Ingredientes: puré de patata chorizo pan rallado huevo

Ingredientes: 400 g de harina de maiz blanca 100 g de harina de trigo 15 g de levadura de panaderia -125 ml de aceite con pimentón 225 de agua fría una pizca de...

Ingredientes: 500 g almendras molidas (marcona) 500 g azúcar 6 claras de huevo 10 obleas de unos 10 cm de diámetro

Ingredientes: 10 lonchas de jamón york 3 cucharadas de mayonesa 4 palitos de surimi 4 huevos 2 latas de atún Agua

Ingredientes: Aliño: 2 cucharaditas de semillas de cilantro 1-1/2 cucharaditas de semillas de alcaravea 1 cucharadita de semillas de comino 5 cucharadas de...

Ingredientes: 200 gr. arroz 3 huevos duros 160 gr. atún en conserva 2 zanahoria 1 latita de guisantes 200 gr. mayonesa lechuga sal pimienta

Ingredientes: masa de hojaldre chorizo queso jamón Huevo para pintar o salsa de soja

Ingredientes: 290 gr. de leche (o mitad leche y mitad agua como he puesto yo) 7 gr. sal (7 - 8 gr) 10 gr. azúcar 415 gr. harina blanca de fuerza Un cubilete de...

Ingredientes: 1 cogollo de lechuga ( ... las hojas interiores que son más duras, si vas a servir la ensalada dentro de ellas ) Un tomate Un aguacate 4 palitos de...

Ingredientes: 2 patatas. 100 gramos de gulas. 1 loncha de jamón serrano. Aceite de Oliva Virgen extra. Un diente de ajo. Sal. 2 rebanadas de pan.

Ingredientes: 2 tomates maduros 70grm de arroz 1 trozo de cebolla 20grm de mantequilla 1 cucharada de queso rallado 250ml de caldo 3 hebras de azafran aceite de...

Ingredientes: PURÉ: 1 Kg de patatas Medio vaso de leche entera 40 g de mantequilla (dos cucharadas soperas colmadas) Sal y pimienta RELLENO: 3 morcillas de arroz...

Ingredientes: 4 tomates de rama Una mezcla de lechuga 200 g de queso feta 1 cucharada sopera de alcaparras 100 g de aceitunas negras 100 g de aceitunas verdes...

Ingredientes: 1 coliflor de algo más de 1 kg (sin las hojas exteriores) 1/4 de pimiento rojo cortado en tiras 1 calabacín mediano cortado en lonchas finitas 200...

Ingredientes: pulpo a taquitos patatas 1 cebolleta mayonesa sal y perejil tomate

Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde Un huevo Una hoja grande de lechuga Medio tomate 5/6 gambas grandes Dos cucharadas grandes de salsa rosa