Petitchef

Tian de boquerones en vinagre y fresas

Plato
4 porciones
20 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 4
Ingredientes

para cuatro personas

1 kg de boquerones, limpios nos quedará un poco mas de la mitad

150 gramos de fresas

200 gramos de lechuga



pepinillos

olivas verdes y negras

4 tomates de pera

vinagre de fresas

Preparación

  • Preparación

    una vez los boquerones están marinados, sacarlos del vinagre y colocarlos en un molde con cuidado, siguiendo la forma del molde, reservar
    poner en un bol las fresas cortadas en daditos ,los tomates de pera sin piel ni pepitas y cortarlos a cuadritos pequeños, añadir las olivas los pepinillos cortaditos y las cebolletas, aliñar con un poquito de sal un chorrito de vinagre de fresas y disponerlo todo dentro del molde con cuidado, apretar un poquito la ensalada para que quede mas prensado y se aguante mejor al sacar el molde,

Fotos

Tian de boquerones en vinagre y fresas, foto 1Tian de boquerones en vinagre y fresas, foto 2Tian de boquerones en vinagre y fresas, foto 3

Preguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentarios de los miembros:

29/03/2013

No me gusto

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Tian provenzal de verduras
Tian provenzal de verduras
4 porciones
55 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Cheesecake con fresas y frambuesas
Cheesecake con fresas y frambuesas
15 porciones
1h15m
Fácil
4.4 / 5
Receta Smoothie de fresas y cerezas
Smoothie de fresas y cerezas
3 porciones
10 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Tían de tomates, feta y almendras
Tían de tomates,feta y almendras
2 porciones
35 min
Fácil
4.2 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas que puedes hacer con fresas12 recetas que puedes hacer con fresasLimpieza ecológica: El poder del vinagreLimpieza ecológica: El poder del vinagre

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Es ético pedir comida a domicilio durante el periodo de cuarentena?
Voto