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Receta Bogavante al ajillo

Bogavante al ajillo

Plato Fácil 30 min 471 kcal
Ingredientes: Un bogavante por persona. Un par de dientes de ajo por persona. Perejil. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta recién molida.
Receta Lacón a la pimienta

Lacón a la pimienta

Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 125 gramos de lacón ½ limón exprimido 1 toque de popurrí de pimienta 2 cucharas de aceite de oliva virgen extra
Receta Postre de requesón (thermomix)

Postre de requesón (thermomix)

Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 250 g. de requesón 200 ml. de nata líquida 250 ml. de leche 100 g. de miel 2 sobres de cuajada
Receta Moussaka o musaka griega

Moussaka o musaka griega

Plato Fácil 1 h 35 m 322 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 500 gr de carne de cordero picada 1 cebolla 1 diente de ajo 1 raillete hierbas aceite de oliva Salsa de tomate: 5 tomates 1 cdita de...
Receta Sardinas asadas al horno

Sardinas asadas al horno

Plato Medio 50 min 730 kcal
Ingredientes: 500 gr de sardinas limpias 2 diente de ajo 1 dl de aceite de oliva 1 limón sal pan rallado perejil picado
Receta Pastel dulce de calabacin y almendras

Pastel dulce de calabacin y almendras

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de calabacín (pesado sin semillas y sin la mitad de la piel) 2 huevos L 200 g de harina 100 g de mantequilla 100 g de azúcar + 1 vaso lleno...
Receta Zarzuela de bogavante y mariscos

Zarzuela de bogavante y mariscos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 bogavantes de 500 g 8 cigalas medianas 8 langostinos 8 gambas 16 almejas grandes de cultivo 18 mejillones de roca Fumet de pescado c/s ó agua 2...
Receta Pinchos morunos al horno

Pinchos morunos al horno

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Salchichas blancas y rojas frescasJamon de cerdo en trozo fresco Sal Pimenton dulce y picante Oregano Aceite Palillos para hacer los pinchos
Receta Pan danés de centeno y semillas (rugbrød)

Pan danés de centeno y semillas (rugbrød)

Otro Difícil 4 días 3 h 1 h 30 m
Ingredientes: Para fase 1 (5 días) : Fermento de arranque : 250 ml de "buttermilk" (1 taza ; lo venden en Alcampo, en la sección de natas, mantequillas... En el...
Receta Vasitos de ensalada caprese

Vasitos de ensalada caprese

Entrante Medio 1 h 30 m 737 kcal
Ingredientes: Para la base: pan de molde 7 hojas de albahaca fresca 1/2 diente de ajo 20-30 piñones 1 cda de queso rallado aceite de oliva virgen Para la crema...
Receta Quesada pasiega

Quesada pasiega

Postre Medio 50 min 739 kcal
Ingredientes: 1 kg. de queso fresco de vaca (tipo burgos) 4 huevos 100 gr. de mantequilla fundida 250 gr. de azúcar 100 gr. de harina de repostería 1/2 cáscara...
Receta Bastila ó pastela marroquí de pollo

Bastila ó pastela marroquí de pollo

Plato Medio 1 hora 515 kcal
Ingredientes: 3 pechugas de Pollo Cilantro Perejil 2 Cebollas 1 cucharadita de Jengibre rallado 1 cucharadita de Nuez moscada molida 1 cucharadita de Canela...
Receta Higado de ternera encebollado

Higado de ternera encebollado

Plato Fácil 30 min 483 kcal
Ingredientes: 500 gr de hígado de ternera 2 cebollas 1 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel 1 ramita de perejil troceada Pimienta Aceite Sal
Receta Tarta de mandarinas

Tarta de mandarinas

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para la masa quebrada: 300 g de harina 100 g de mantequilla una pizca de sal una yema de huevo medio vaso de agua fría Para la crema: un vaso y...
Receta Ensalada de uvas y queso

Ensalada de uvas y queso

Entrante Fácil 5 min 117 kcal
Ingredientes: Uvas Queso Nueces peladas Mix de lechugas Para la vinagreta: aceite de oliva vinagre balsámico miel sal
Receta Arroz con limón, jengibre y cúrcuma

Arroz con limón, jengibre y cúrcuma

Plato Fácil 50 min 387 kcal
Ingredientes: 1 limón 1 trozo de jenjibre fresco del tamaño de una nuez aceite de oliva una cucharada de mantequilla 1 cucharadita de cúrcuma sal marina y...