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Receta Ensalada de carpaccio de ternera

Ensalada de carpaccio de ternera

Entrante Fácil 5 min 226 kcal
Ingredientes: Un paquete de carpaccio de ternera (lo compré en Mercadona) Queso Parmesano en escamas (lo trae el mismo paquete de carpaccio) 1 aguacate Tomates...
Receta Brócoli gratinado ( light )

Brócoli gratinado ( light )

Otro Fácil 20 min 7 min
Ingredientes: INGREDIENTES: Brócoli Lonchas de queso light ( 2 por persona ) Nuez moscada Agua Sal
Receta Lombarda con patatas al ajillo

Lombarda con patatas al ajillo

Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 lombarda pequeña 4 patatas medianas 6 dientes de ajo pimentón de la Vera vinagre de Jerez sal AOVE perejil
Receta Ensalada con colas de langosta (surimi)

Ensalada con colas de langosta (surimi)

Entrante Medio 15 min 818 kcal
Ingredientes: 3 colas de langosta (surimi) Hojas de lechuga SALSA ROSA 3 cucharadas de mayonesa ligera 1 cucharada de ketchup 1 cucharadita de mostaza 1 chorrito...
Receta Pizza carbonara con bacon y cebolla

Pizza carbonara con bacon y cebolla

Plato Fácil 27 min 210 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa pizza 70 gr de crema fresca 70 gr de queso crema (tipo philadelphia) 200 gr de bacon ahumado 2 cebolla sal pimienta nuez moscada
Receta Espaguetis con gambas

Espaguetis con gambas

Plato Fácil 30 min 445 kcal
Ingredientes: 320 gr. de espaguetis 500 gr. de gambas 1 cebolla 1 diente de ajo 500 gr. de tomates (maduros) Aceite Sal Pimienta
Receta Canelones de berenjena rellenos de carne picada

Canelones de berenjena rellenos de carne picada

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Una berenjena cortada en lonchas finas Para el relleno: 150 gr de carne picada mixta 2 lonchas de bacon ahumado 1/2 cebolla 1/4 de pimiento rojo 4...
Receta Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada

Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada

Entrante Fácil 35 min 488 kcal
Ingredientes: una placa de hojaldre rectangular Jamón serrano (en lonchas) queso (en lonchas) cebolla caramelizada (o mermelada de cebolla) restos de pollo Para...
Receta Ensalada de canónigos y champiñones

Ensalada de canónigos y champiñones

Entrante Fácil 30 min 382 kcal
Ingredientes: 200 g de champiñones 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de mantequilla clarificada sal pimienta perejil 1 diente de ajo 150 g de canónigos 2...
Receta Guiso de macarrones

Guiso de macarrones

Plato Fácil 45 min 1358 kcal
Ingredientes: 3 patatas 2 zanahorias 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 100 g judías verdes 1 tomate 500 g de magra de cerdo macarrones 1 hoja de laurel pimentón de...
Receta Merengues panameños

Merengues panameños

Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 claras de huevo 1 taza de azúcar 1 cda de ralladura de limón o naranja 1/2 cdta de cremor tártaro
Receta Bizcocho de yogur con frutas deshidratadas

Bizcocho de yogur con frutas deshidratadas

Postre Fácil 50 min 909 kcal
Ingredientes: Mantequilla 300 g de harina de repostería 1 yogur natural o de limón 4 huevos 240 g de azúcar 120 g de aceite de girasol 1 sobre de levadura...
Receta Montaditos de jamón batido

Montaditos de jamón batido

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Rebanadas de pan tostado Jamón serrano en trozos Mahonesa o Lactonesa Ingredientes para la lactonesa: (prefiero utilizar lactonesa para estas...
Receta Trenza de pollo y sobrasada

Trenza de pollo y sobrasada

Entrante Fácil 50 min 691 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 2 pechugas de pollo sobrasada miel queso de cabra en lonchas huevo semillas de sésamo
Receta Verduras al vapor

Verduras al vapor

Entrante Fácil 20 min 279 kcal
Ingredientes: Verduras (que más te gusten) Zanahorias Brócoli Coliflor Agua Sal Especias (al gusto) Ajo Limón Vino
Receta Suspiros de amante

Suspiros de amante

Postre Fácil 30 min 526 kcal
Ingredientes: 100 g mantequilla sin sal 8 quesitos el caserio 50 g azúcar 2 huevos tartaletas de masa quebrada 50 g azúcar glass
Receta Natillas con leche condensada

Natillas con leche condensada

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: ½ taza de leche l 100 ml. leche condensada 2 huevos 1 paquete de azúcar de vainilla 1 cucharada Harina de maíz Con canela
Receta Rollo de hojaldre

Rollo de hojaldre

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Placa de Hojaldre 250 g Espinacas Jamon de york Queso Queso tipo Philadelphia 1 cucharada 1 Huevo Batido
Receta Ensalada de judías verdes fria

Ensalada de judías verdes fria

Entrante Medio 55 min 741 kcal
Ingredientes: 1 kg de judías verdes o habichuelas verdes, 2 patatas medianas, 1 cebolla pequeña, 1 lata pequeña de maiz light, 2 latas de atún al natural, 1 lata...
Receta Pan de maíz en sartén

Pan de maíz en sartén

Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 cucharadas de manteca vegetal sólida 2 tazas de harina para todo uso 2 tazas de harina de maíz amarillo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada más 1...
Receta Espaguetis con salchichas frescas

Espaguetis con salchichas frescas

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 30 gramos de pasta de espaguetis por persona 10 salchichas frescas (tipo de carne que queráis) Cebolla (como media, pero eso va en gustos) Ajo...