Ingredientes: 1 cebolla 1 puerro 2 tomates Chorro de brandy 2 cucharadas de harina 1 cucharada de pimentón 350 c.c. de fumet de pescado Cabezas y piel de 8 gambas
Ingredientes: 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes grandes , si es de la misma clase que el rojo con uno de cada bastará. 1 cebolla grande 400 g de tomate frito o...
Ingredientes: 2 tazas de caldo de pollo, 1 taza de crema de leche, 1 taza de vino blanco, 200 gr. Queso suizo Alpkaese, pimienta blanca, pan de centeno o pan...
Ingredientes: 1 kg. de Mango 250 ml. de Nata líquida 1 vaina de Vainilla (o bien el azúcar que sea avainillado) 100 gr. de azúcar Unas hojas de menta (para decorar)
Ingredientes: 2 berenjenas. 1 cebolla morada. 1 diente de ajo. 200 g de ventresca de merluza congelada (sirve cualquier tipo de filete de pescado). 100 g de...
Ingredientes: Una morcilla pequeña Media cebolla 2 claras de huevo batidas a punto de nieve Una lata de pimientos de piquillos 2 dientes de ajo Medio vaso de...
Ingredientes: 2 berenjenas medianas 4 latitas de atún al natural pequeñas Salsa de tomate ó tomate frito Montiapta 1 botellita de leche evaporada (es de 160 ml)...
Ingredientes: 700 g de merluza 1/2 kg de mejillones 750 g de patatas 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 10 avellanas tostadas 2 rebanadas de pan frito...
Ingredientes: 350 g de harina de fuerza blanca 2 cucharadas de sal 225 g de harina de centeno 25 g de mantequilla en dados 1 sobre (7 g) de levadura seca 150 ml...
Ingredientes: placas de lasaña precocida 1 kg de carne picada de ternera tomate frito pimientas varias hijojo y albahaca leche harina mantequilla crema de...
Ingredientes: 350 gr de Philadelphia Finas Hierbas 320 gr de espagueti 160 ml de caldo de pollo 16 espárragos trigueros 100 gr de champiñones 80 gr de piñones...