Lasaña con bechamel de calabacín

Ingredientes

• placas de lasaña precocida
• 1 kg de carne picada de ternera
• tomate frito
• pimientas varias
• hijojo y albahaca
• leche
• harina
• mantequilla
• crema de calbacín
• queso emental

Preparación

• Hacemos una bechamel ligerita y cuando esté hecha añadimos la crema de calabacín (y quien dice calabacín dice espinacas, pimientos o la hortaliza que sea).
• En una sartén doramos la carne, añadimos las especias y la salsa de tomate.
• En una fuente de horno ponemos un poco de la bechamel de calabacín y ahora vamos colocando capas.
• Una capa de placas de lasaña, otra de carne, otra de la bechamel y otra de queso, cubrimos con otra capa de placas de lasaña y así hasta que nos de la gana, terminando con una capa de bechamel y queso.
• Llevamos al horno y los últimos 5 minutos gratinamos.Responder en este debate.

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