Petitchef

Turrón de chocolate con pistachos

Postre
4 porciones
15 min
5 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
250 g de chocolate fondant

300 g de chocolate negro

80 g de manteca de cerdo

200 g de pistachos enteros pelados

Preparación

  • Ponemos los chocolates en el vaso y los troceamos 30 sg. a velocidad progresiva. Incorporamos la manteca y programamos 5 min., 37º a vel. 2.
  • Vertimos los pistachos y mezclamos con la espátula. Vertimos en nuestros moldes y dejamos enfriar y listos para comer
  • Los moldes, hacer con cartones de leche, abiertar y me han quedado bien, el tamaño justo. Con estas cantidades, salen dos tabletas.

Fotos

Turrón de chocolate con pistachos, foto 1
Turrón de chocolate con pistachos, foto 2
Turrón de chocolate con pistachos, foto 3

Preguntas:






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