Ingredientes: 800 g de carne picada. 500 g de espinacas cocidas (pueden ser de bote). 4 huevos medianos. 50 g de piñones. 50 g de pasas sin semillas. 1 brick de...
Ingredientes: Medio paquete de pescado para pescadito frito, congelado (en bolsas, en Mercadona) 1 cucharadita de sal Pimienta molida al gusto Harina para...
Ingredientes: Para la base : 4 bizcochadas (o 8 bizcochos de Soletilla) 2 cucharadas soperas de mantequilla (más o menos) Para el relleno : 2 yogures griegos 200...
Ingredientes: 400 gr almendra cruda molida 400 gr azúcar glass 2 cucharadas de agua 2 claras de huevo, batidas ligeramente una pizca de canela Para la yema...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 4 lonchas de queso 2 lonchas de jamón serrano 4 hojas de salvia Sal y pimienta Rebozado Harina 1 huevo Miga de pan 3 o 4...
Ingredientes: 1050 g de leche semi-desnatada 510 g de leche condensada desnatada 200 g de arroz bomba la piel de ½ limón 1 palo de canela 30 g de azúcar morena...
Ingredientes: 2 kg. de patatas mona lisa, 1/4 kg. de Torta del Casar, 1/2 litro de aceite de oliva, 2 huevos, harina, ajos, setas de temporada, sal y pimienta,...
Ingredientes: -1 Berenjena hermosa 600 gr. de Carne picada 1 Cebolla 2 Zanahorias 100 gr. de Queso rallado Sal y Pimienta Para la bechamel: 1/2 l. de Leche 30...
Ingredientes: 300 g de leche de soja 10 g de sal 15 g de azúcar 25 g de aceite de oliva 500 g de harina + lo que vaya admitiendo conforme hacemos la masa 100 g...
Ingredientes: Para las albóndigas: 250 g de carne picada ( de ternera o mitad y mitad al gusto) 1 diente de ajo. 1 trocito de cebolla (aproximadamente una cuarta...
Ingredientes: 800 gramos de tomates de peras 180 gramos de patatas( pelar y trocear). 50 gramos de aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo una cucharadita de...
Ingredientes: Para la esponja; 200 g de harina de fuerza 250 ml de agua mineral tibia 150 g de masa madre san francisco Para la masa final: 200 g de harina de...
Ingredientes: 250 gr de galletas Digestive 50 gr de mantequilla 500 gr de queso Philadelphia 125 gr de azúcar 3 huevos 3 yemas 175 ml de nata líquida 2...
Ingredientes: 100 g de puerros en rodajas 150 g de cebolla 80 g de aceite de oliva 200 g de cava 150 g de caldo de pescado 1 sobre de azafrán molido 8 lomos de...
Ingredientes: 2 muslos o confit de pato 2 zanahorias peladas 1/2 puerro 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de pimiento rojo 1 1/2 tazas de arroz 10 g...