Lista de recetas de cocina - página 292

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Receta Bocados de pate

Bocados de pate

Entrante Fácil 20 min 866 kcal
Ingredientes: Pan de molde sin corteza. 150 gr de paté a la pimienta. 30 gr de mantequilla Jamón cocido. Pimientos del piquillo confitados.
Receta Crema de chirimoya fácil

Crema de chirimoya fácil

Postre Medio 45 min 25 min
Ingredientes: 5 chirimoyas 400 ml de nata (crema de leche) 300 ml de leche 1 sobre y medio de gelatina neutra 4 cucharadas soperas de azúcar Para la decoración y...
Receta Pastel de patatas y puerros

Pastel de patatas y puerros

Plato Fácil 20 min 220 kcal
Ingredientes: 500 gr de patata "spunta" de Chipiona (o cualquier otra patata nueva) 500 gr de puerro (la parte blanca) 3 huevos grandes (tamaño L) 1 taza de...
Receta Lemon chiffon cake, bizcocho suave de limón

Lemon chiffon cake, bizcocho suave de limón

Postre Medio 55 min 263 kcal
Ingredientes: 3 huevos tamaño "L" 50 grs. de azúcar. 60 ml. de leche. 60 ml. de aceite de girasol. 70 grs. de harina. 10 grs. de maizena. Unas gotas de esencia...
Receta Sopa de cebolla.

Sopa de cebolla.

Entrante Medio 4 h 45 m 625 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne para mechar, yo uso aleta, pero puede ser morcillo, pez, redondo. 1 taza de vino tinto. 1 cucharadita de hierbas provenzales. 6...
Receta Carne mechada.

Carne mechada.

Plato Medio 2 h 15 m 393 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne para mechar, yo uso la aleta, pero también lo puedes hacer con morcillo, pez, redondo. 2 cebollas medianas. 2 dientes de ajo. 1...
Receta Ensalada de pasta con olivas

Ensalada de pasta con olivas

Entrante Fácil 30 min 191 kcal
Ingredientes: 200 grs. de atún en aceite, escurridos. 50 grs, de olivas negras 50 grs. de olivas verdes 30 grs de alcaparras 150 grs. de tomates cherry, yo...
Receta Serpentinas de chocolate.

Serpentinas de chocolate.

Postre Medio 45 min 15 min
Ingredientes: 125 gramos de mantequilla o margarina. 2/3 de taza de (140 gramos) de azúcar 1 cdita. de esencia de vainilla. 1 huevo. 1 3/4 tazas (220 gramos) de...
Receta Patatas rellenas

Patatas rellenas

Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 patata por persona, tienen que ser más o menos del mismo tamaño para que se hagan a la vez. 250g de carne picada, yo le pongo 1/2 de cerdo, 1/2...
Receta Antipasto de berenjenas.

Antipasto de berenjenas.

Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 3 berenjenas cortadas en tiras o cuadros. 1 cebolla grande picada en juliana. 50 gramos de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad. 50...
Receta Bizcocho de leche condensada

Bizcocho de leche condensada

Postre Medio 15 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 lata de leche condensada de 200 gr 4 huevos 2 tazas de té de harina 1/2 sobre de levadura 1/2 taza de té de mantequilla derretida...
Receta Rollitos de pimiento del piquillo con atún

Rollitos de pimiento del piquillo con atún

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Pimientos asados o pimientos del piquillo (usé los últimos) 1 Lata de Atún en Aceite 1 Cucharada de Mantequilla 1 Lata de Anchoas Un chorrito de...
Receta Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.

Acelgas rehogadas con patatas y uvas pasas.

Entrante Fácil 1 h 20 m 391 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas/grades para cocer. 500 gramos de hojas acelgas (pueden ser de las que venden ya procesadas y congeladas). 75 gramos de uvas...
Receta Albóndigas rellenas de olivas

Albóndigas rellenas de olivas

Plato Fácil 1 h 5 m 48 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas (carne picada de ternera, 1 huevo, pan rallado, pimienta, orégano, sal y ajo a gusto, yo pongo bastante porque me gusta mucho)...
Receta Sandwich vegetal con huevo

Sandwich vegetal con huevo

Entrante Fácil 10 min 4 min
Ingredientes: Pan de molde. Lonchas de jamón york. Hojas de lechuga. 1 tomate. Mayonesa. Huevo. Mantequilla y aceite.
Receta Revuelto de bacalao y gambas

Revuelto de bacalao y gambas

Entrante Medio 25 min 832 kcal
Ingredientes: 150 gr de gambas. 150 gr de bacalao desalado. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 huevos. 2 cucharadas de aceite de oliva. Perejil. Crujientes de jamón....
Receta Calabazas de mazapan - (halloween)

Calabazas de mazapan - (halloween)

Postre Fácil 30 min
Ingredientes: 300 gr de azucar glass 300 gr de almendra picada 2 claras de huevo esencia de Vainilla (opcional) Colorante azul, rojo y amarillo (del supermercado...
Receta Lomos de merluza a la vasca

Lomos de merluza a la vasca

Plato Medio 20 min 301 kcal
Ingredientes: 1 Merluza (1200 gr.) 200 gr. de Almejas Marinera 100 gr. de Guisantes 4 Espárragos Blanco 2 Huevos 1/2 Cebolla Mediana 4 Dientes de Ajo 1 Vaso Vino...
Receta Tomates rellenos de atun

Tomates rellenos de atun

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 gr. de cebolla. 100 gr de tomate rallado. 125 gr de atún en aceite. 2 cucharadas de aceite de oliva. 9 tomates de unos 50 gr. 5 cucharadas de...
Receta Dip de aceitunas negras

Dip de aceitunas negras

Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: 100g de Aceitunas Negras sin Hueso 6 Anchoas 1 lata de Atún en Aceite (escurrida) 1 Cucharada de Mostaza 1 Cucharada de Aceite de Oliva Virgen...
Receta Palmeritas saladas de hierbas

Palmeritas saladas de hierbas

Entrante Fácil 11 min 443 kcal
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre Hierbas provenzales (si no tenéis echáis las que tengáis en casa, orégano, tomillo, etc) Perejil fresco 100g de Queso Manchego...