Lista de recetas de cocina - página 295

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Receta Postre frío de piña.

Postre frío de piña.

Postre Difícil 45 min 3 horas
Ingredientes: 2 tazas de nata para montar. 1 taza de azúcar. 3 cucharadas de gelatina neutra. 1/4 taza de agua. 1 taza de piña en lata en su jugo, en cuadritos....
Receta Pastel salado de salchichas y corned beef

Pastel salado de salchichas y corned beef

Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 150 grs. de harina 3 huevos tamaño "L" 1/2 lata de carne "corned beef" 4 salchichas cortadas en rodajitas 125 ml. de leche 80 ml. de Aceite de...
Receta Caldereta de cigalas

Caldereta de cigalas

Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kilo de cigalas medianas 4 tomates maduros 1 pimiento verde 1 cebolla 2 ajos perejil fresco almendras (un puñadito) 800 ml. de agua unas...
Receta Pastel vasco

Pastel vasco

Postre Fácil 50 min 734 kcal
Ingredientes: 3 huevos, 1 vaso de azucar, 1 vaso de harina, 2 vasos y medio de leche.
Receta Cordero al vapor con arroz

Cordero al vapor con arroz

Plato Medio 2 h 30 m 1175 kcal
Ingredientes: 1 kilo de carne de cuello de cordero troceado 1 cuenco de arroz vaporizado 2 cucharas de pasas 3 dientes de ajo machacados 1/2 cuchara pequeña de...
Receta Pastel (pie) de manzana.

Pastel (pie) de manzana.

Postre Medio 45 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 2 tazas de harina. 200 gramos de margarina con sal. 7 cucharadas de agua helada. Ingredientes para el relleno: 5...
Receta Coca de sardina

Coca de sardina

Entrante Medio 1 h 5 m 180 kcal
Ingredientes: 1 lámina de masa integral 5 sardinas de bota ( sardina salada y prensada ) 1 cebolla mediana Pimiento rojo Pimiento verde Pimentón dulce Harina...
Receta Arroz meloso con bogavante

Arroz meloso con bogavante

Plato Medio 25 min 45 min
Ingredientes: 1 bogavante ( yo, congelado del lidl ) 125 grs. de gambitas peladas 1 tubo de calamar 50 grs. de pimiento rojo 50 grs de pimiento verde 100 grs. de...
Receta Chimichanga mexicana

Chimichanga mexicana

Entrante Medio 50 min 35 min
Ingredientes: 500 g de ternera picada 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 4 guindillas (frescas) 1 zanahoria grande 500 g de...
Receta Pizza carbonara

Pizza carbonara

Entrante Difícil 2 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1/2 vaso de cerveza (125 ml. ) 1 cucharilla de miel ( de las de café ) 70 grs. de harina de fuerza ( para el poolish ) 1 sobre de...
Receta Pollo a la coca cola con almendras y piñones

Pollo a la coca cola con almendras y piñones

Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 3 cuartos delanteros de pollo ( muslos con contramuslos ) 1 sobre de sopa de cebolla 3 zanahoria gorditas 2 puñaditos de almendras peladas 1 puñado...
Receta Coca de cebolla y bacalao

Coca de cebolla y bacalao

Entrante Medio 55 min 302 kcal
Ingredientes: MASA: tacita de aceite ( de las de café ) 2 tacitas de cerveza Un pellizquito de sal c/s de harina (cantidad suficiente) RELLENO: 3 cebollas gordas...
Receta Hojaldre de peras

Hojaldre de peras

Postre Fácil 25 min 232 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 peras conferencia o 3, según el tamaño Miel 1 cucharadita de canela en polvo 1 huevo
Receta Calamares rellenos de morcilla

Calamares rellenos de morcilla

Plato Fácil 50 min 835 kcal
Ingredientes: 8 calamares medianos 1/2 kilo de morcilla 1 litro de Caldo de Pescado 2 cebollas dulces grandes
Receta Piña colada natural

Piña colada natural

Otro Fácil 15 min 932 kcal
Ingredientes: 1 piña 45 ml. de Ron Blanco 70 ml. de Leche de Coco
Receta Arroz empedrado

Arroz empedrado

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: ( Para 4 personas ) 8 trozos de bacalao desalado Un puñadito de gambas peladas 1 bote de alubias blancas cocidas (200 grs.) 1 trocito de pimiento...
Receta Berenjenas rellenas de atún y surimi

Berenjenas rellenas de atún y surimi

Plato Fácil 1 hora 416 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas 1 cebolla gordita 1 diente de ajo 1 tomate de la pera 2 latas de atún al natural 6 palitos de cangrejo ( surimi ) 200 grs. de queso...
Receta Paella valenciana

Paella valenciana

Plato Difícil 20 min 1 hora
Ingredientes: ( Para 2 raciones generosas ) 6 trozos de pollo * 4 trozos de costilla de cerdo Conejo ( opcional )** 100 grs. de judías verdes (pueden ser frescas...