Ingredientes: 8 gambas grandes peladas, pueden ser cocidas o crudas. 12 champiñones grandes. 2 cucharadas de salsa pesto. 3 panes o rollos para fajitas. 2...
Ingredientes: 500 g de harina panificable 10 g de sal 225 ml de agua 5 g de levadura fresca 200 g de poolish de yogur Para hacer el poolish de yogur: 100 g de...
Ingredientes: 250gr de azúcar la piel de 1 limón, 4 claiux de huevo 1 pizzca de Sal 4 leches de gallina de huevo 250gr de aceite de girasol 120gr de leche 350gr...
Ingredientes: 1 Kg de costilla de res cargada 700g de pescuezo de res con hueso Sal y pimienta Aceite vegetal Para el adobo: 3 chiles anchos desvenados y sin...
Ingredientes: Para el bizcocho blanco: 250 gr harina 250 gr azúcar 4 huevos 1 sobre de levadura 200 ml nata para montar Cobertura blanca: 250 gr azúcar 5...
Ingredientes: 250 g de harina normal 5 g de levadura fresca 75 g de aceite 85 g de agua 5 g de sal La punta de un cuchillo de pimentón picante 1 huevo para...
Ingredientes: 170 gr de salmón (1 lomo, limpio y sin espinas) 20 gr de pistachos (tostados, sin sal y sin cáscara) 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 2...
Ingredientes: 6 escalopes grandes y finos de cerdo o ternera harina huevo batido pan rallado sal y pimienta aceite para freír la guarnición que se desee
Ingredientes: 90 gramos de azúcar 7 gramos de sal 80 gramos de mantequilla 45 gramos de huevo Ralladura de un limón 450 gramos de harina de panadería 18 gramos...
Ingredientes: Para la masa 400 g de harina. 150 g de azúcar 120 g de mantequilla 2 huevos 16 g de levadura química (Royal de toda la vida) 0,5 g de vainilla 1...
Ingredientes: 3 huevos 180 g de azúcar 100 ml. de nata 100 ml. de leche 90 ml. de aceite de girasol una cucharada colmada de cacao en polvo 170 g de harina de...
Ingredientes: una remolacha grande, cocida y picada en cubos. cinco papas, sabaneras o pastusas cocidas y picadas en cubos. una zanahoria grande, cocida y...
Ingredientes: 250 gr Mantequilla. 250 gr Azúcar Glass. 1 Huevo XL. 650 gr Harina. 3 Cucharadas soperas de leche. 2 Cucharadas soperas de cacao en polvo. Ojo!!!!...
Ingredientes: 3 o 4 filetes de pollo 1 yogur 1 pizca de pimentón dulce El zumo de un limón 1/2cucharadita de especias ras el hanout ½ cebolla 3 dientes de ajo...
Ingredientes: 1 libra de hígados de pollo, limpios. (1/2 kg) 4 cucharadas de salsa china (de soja) 1 cucharada de tomate concentrado (pasta de tomate) 1 pimiento...
Ingredientes: 2 sobres de cuajada 250 g de chocolate de cobertura 2 vasos de nata 2 vasos de leche pan de molde 50 g de azúcar algo más de leche para mojar el...
Ingredientes: ½ Kg. de pescado blanco (sea merluza, fletán, abadejo o similar) 1 Kg de mejillones 1 brick de nata 3 huevos 1 copa de brandy Sal Pimienta (recién...
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde sin corteza 400 g de leche evaporada 200 g de atún en aceite 4 cucharadas de tomate frito 4 huevos 1 pellizco de...