Ingredientes: Un conejo partido en presas medianas, (el carnicero os lo hará estupendamente si se lo pedís para ajillo), 5 ó 6 dientes de ajo una guindilla...
Ingredientes: 1 Masa Brisa. Para la Mousse: 1 tableta de turrón de Jijona, 2 yemas de huevo, 50g de azúcar, 500g de nata para montar, 100g de leche, 6 hojas de...
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1 pimiento verde italiano 1 kg. de tomates pera maduros 2 dientes de ajo medianos un manojo pequeño de perejil 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: chauchas del tipo que quiera, vainitas o ejotes (en este caso se llaman rollizas o japonesa esta - chaucha aceite cantidad necesaria sal y...
Ingredientes: 500 g. de sangre hervida de pollo. La compro en mercadona, en la sección de carne, pero en todas las carnicerías la podéis encontrar. Aceite de...
Ingredientes: 1 disco de hojaldre fresco piña y melocotón en almíbar kiwi guindas 500 g de leche entera 100 g de azúcar 3 yemas de huevo la piel de un limón 40...
Ingredientes: Sopa de pepino: Un kg de pepinos 2 Yogures naturales 1/4 l. de nata 3 cucharadas de vinagre de jerez 1 diente de ajo Sal y pimienta Hierbabuena al...
Ingredientes: 500 ml de “leche” de almendras 6 cucharadas de sirope de agave 60 gr de maicena 4 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de agua Canela en rama Esencia...
Ingredientes: 4 huevos 100 g de harina 1 sobre de levadura 50 g de coco 125 ml de buttermilk 90 g de azúcar si las peras son maduras 100 g si están más duras...
Ingredientes: Para el relleno: 300 gr. espinacas crudas 1 cebolla 3 dientes de ajo 200 gr. requesón 50 gr. pechuga de pavo orégano, sal y pimienta. Para la Salsa...
Ingredientes: 180 gr de pasta (espaguetis, rigatoni o bucatini) 1 huevo 1 yema 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada) 40 gr de queso pecorino romano rallado...
Ingredientes: una endibia o dos, según el tamaño. cuatro pimientos de piquillo una lata de atún , ella puso anchoas una cucharadita de mayonesa , light
Ingredientes: 500 g de queso de untar 200 ml de nata liquida 250 ml de leche condensada el zumo de dos naranjas 1 sobre de gelatina de naranja 2 yemas de huevo
Ingredientes: 125 g de galletas digestive, 40 g de mantequilla 250 g de queso philadelphia 400 g de leche condensada 120 ml zumo de limón natural (aprox. 3...
Ingredientes: 500 gr de Macarrones (Agua, 1 taza de Leche y sal para hervir los macarrones) 4 cucharadas de Mantequilla 4 cucharadas de Harina de trigo 1 taza de...