Receta de compota de manzana en robot de cocina cookeo

Name: Compota de manzana - robot de cocina cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1,3 Kg de manzanas (8 manzanas); 1 cucharadita de extracto de vainilla (o canela en polvo); 200 ml de agua

Compota de manzana - robot de cocina cookeo

Merienda

Fácil

25 min

355 Kcal

La compota de manzana es un dulce que siempre sienta bien y resulta apta tanto para niños como para mayores. Ya sabes que hacer un puré de manzana es fácil y rápido pero como no tenemos ni un minuto que perder, en Petitchef hemos conseguido reducir el tiempo de cocción y prepararla en un abrir y cerrar de ojos gracias a nuestro robot de cocina Cookeo. Anímate a hacer esta receta que te explicamos paso a paso justo aquí.

Ingredientes

1,3 Kg de manzanas (8 manzanas)

1 cucharadita de extracto de vainilla (o canela en polvo)

200 ml de agua

Costo estimado: 3.42€ (1.71€/porción)

Preparación

Preparación10 min

Cocción15 min

Lavar, pelar y descorazonar las manzanas. Cortar en cuartos. Poner los trozos en la cesta de vapor del robot.
Verter el agua en el depósito y meter la cesta de vapor. Añadir la vainilla (o la canela si lo prefiere) a las manzanas troceadas.
Cerrar la tapa del robot y elegir el programa “cocción a presión” y cocinar durante 15 minutos.
Al final de la cocción, retirar el cesto de vapor y esperar a que se enfríe un poco antes de sacar la cesta.
Una vez escurridas las manzanas, verter el contenido en un bol y machacar con un tenedor para obtener nuestro puré de manzana, si desea una textura más suave puedes batir las manzanas cocidas con una batidora eléctrica.
Y listo!

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

FAQ ❓

¿Cuáles son los beneficios de la compota de manzana?

La compota de manzana es rica en fibra y antioxidantes, lo que la convierte en una opción saludable para mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.

¿Puedo usar otras frutas en lugar de manzanas?

Sí, puedes experimentar con otras frutas como peras o duraznos, aunque el tiempo de cocción puede variar según la fruta elegida.

¿Es posible hacer compota de manzana sin azúcar?

Sí, la compota de manzana se puede hacer sin azúcar, ya que las manzanas son naturalmente dulces; puedes ajustar el sabor con canela o vainilla.

¿Cuánto tiempo se puede conservar la compota de manzana?

La compota de manzana se puede conservar en el refrigerador por hasta una semana, o puedes envasarla para prolongar su vida útil.

¿Qué tipo de manzanas son mejores para hacer compota?

Las manzanas ácidas como las Granny Smith o las manzanas dulces como las Fuji son ideales, ya que aportan un buen equilibrio de sabor y textura a la compota.