Ingredientes: 6 chalotas 1 taza (205 gr.) de aceite vegetal. Yo usé de cacahuete que es el que tenía 3 ajetes cortados en trozos de 5 cm aprox. 1/4 de taza (80...
Ingredientes: 1 redondo de ternera (o medio), jarrete o cualquier otra pieza de ternera para asar, atada, envuelta en malla o bridada. Medio vaso de vino blanco...
Ingredientes: 1 natilla 2 medidas de harina bizcochona 1 medida de leche condensada 1 medida de azúcar 1 sobre de "El tigre" 3 huevos 1/2 medida de aceite de...
Ingredientes: 3 frascos de atún claro de Conservas Serrats 3 huevos 2 láminas de masa de hojaldre extendida 1 cebolla 1 bote de fritada Aceitunas rellenas de...
Ingredientes: 250 gr de harina 1 limón hermoso 2 huevos 1 yogur de coco, de limón o natural 125 ml de leche 150 gr de azúcar 2 cucharadas de coco rallado 2...
Ingredientes: 4 lonchas finas de jamón serrano 200 g de setas variadas 1 cebolleta 2 ajos 125 ml de vino tinto 400 g de arroz bomba 1 litro de caldo de pollo 4...
Ingredientes: 1 y 1/2 vasitos medidores de arroz basmati 2 vasitos medidores de agua 2 huevos 1 vasito medidor de guisantes 1 zanahoria 1/2 tarrina de jamón...
Ingredientes: * 150 gr de chcolate con leche. * 1/2 kg de castañas. * 1/2 l. de leche. * 100 gr de azúcar. * 100 gr de mantequilla. * 5 hojas de gelatina. * 1...
Ingredientes: 18 cucharadas soperas de dulce de leche 6 cucharadas soperas de leche condensada 6 vasos de leche (1 litro y 1/4 aprox.) bien fría 12 cucharadas...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 ramita de tomillo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de carne 1 bote de champiñones (pequeños)...
Ingredientes: 260 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) 1 diente de ajo 1 limón encurtido 1 cucharada de tahini (bien colmada) 3 cucharadas de Aceite de Oliva...
Ingredientes: 500 g de manteca. Un huevo entero dos yemas (las claras las aprovechamos para barnizarlas) 600 g de azucar. Una cucharadita de canela -100 g de...
Ingredientes: 225 gr de remolacha cocida Para el relleno: 250 gr de queso ricotta 1 limón (solo la ralladura. Reserva un poco para decorar) 1 cucharada de aceite...
Ingredientes: 1 cebolla 1 puerro 1 ajo 1 zanahoria 1 tomate maduro 1 patata mediana 1 bote grande de lentejas 500ml de agua 1 pastilla de caldo de verduras 50 g...
Ingredientes: Pastel De Carne Envuelto En Jamón Ibérico 400 g Carne Picada Cerdo o Ternera Unas lonchas De Jamón Ibérico 1 Huevo 2 Cs De Pan Rallado Sal...
Ingredientes: 300 gr. de harina 180 gr. de azúcar 150 gr. de mantequilla cáscara de 1 naranja rallada zumo de 1 naranja 1 sobre de levadura en polvo (16 gr) 2...