Petitchef

Sopa rápida de pollo

Entrante
1 porciones
10 min
20 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Cuando inesperadamente viene un día frío y desagradable y nos apetece tomar una sopa calentita pero nos da pereza ponernos a ello yo suelo recurrir a un cubito de caldo de pollo, sé que no es la mejor opción para hacer una buena sopa, pero sinceramente, a mi me gusta mucho como queda al añadirle el pollo, la patata, la zanahoria y la pasta. Las mejores sopas son las que hacemos con caldo casero, eso es innegable, pero... no siempre tenemos tiempo por eso yo recurro a esta receta tan facilita...

    Ponemos el litro de agua en una olla,le añadimos el cubito de caldo desmenuzado, la pechuga de pollo entera, la zanahoria pelada y la patata también. Dejamos cocer el conjunto hasta que la patata y la zanahoria estén cocidas. Yo lo hice en la Fussion Cook en menú sopa con válvula cerrada.
    Cuando todo está cocido sacamos la pechuga y la desmenuzamos, la patata la cortamos en trozos no muy pequeños y la zanahoria a rodajitas, lo volvemos a echar a la pota y agregamos la pasta para hacer sopa (al gusto de cada uno).
    Con la pasta ya en la pota ponemos a cocer todo otra vez durante los minutos que indique el paquete, rectificamos de sal si fuese necesario y añadimos la pimienta negra.
    A la hora de servir podemos picar un huevo cocido y añadir un poco sobre cada platito de sopa, yo en este caso no le puse, pero si que suelo hacerlo y queda muy rico.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

También te puede gustar

YouTube

Sopa fría de guisantes rápida



Fotos

Sopa rápida de pollo
Sopa rápida de pollo - foto 2

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Sopa fría de guisantes rápida
Sopa fría de guisantes rápida
2 porciones
20 min
Fácil
3.9 / 5
Receta Sopa asiática de pollo - muy fragante y reconfortante
Sopa asiática de pollo - muy fragante y reconfortante
2 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Sopa de col básica y suave
Sopa de col básica y suave
4 porciones
45 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto
Sopa de ajo y huevo, el entrante perfecto
2 porciones
30 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Sopa de cebolla, todo un clásico
Sopa de cebolla, todo un clásico
6 porciones
1 h 20 m
Fácil
4.4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

18 maneras de cocinar el pollo con un toque asiático 18 maneras de cocinar el pollo con un toque asiático Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Cómo cocinar carne de pollo Cómo cocinar carne de pollo

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto