Petitchef

Sopa rápida de pollo

Entrante
1 porciones
10 min
20 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Cuando inesperadamente viene un día frío y desagradable y nos apetece tomar una sopa calentita pero nos da pereza ponernos a ello yo suelo recurrir a un cubito de caldo de pollo, sé que no es la mejor opción para hacer una buena sopa, pero sinceramente, a mi me gusta mucho como queda al añadirle el pollo, la patata, la zanahoria y la pasta. Las mejores sopas son las que hacemos con caldo casero, eso es innegable, pero... no siempre tenemos tiempo por eso yo recurro a esta receta tan facilita...

    Ponemos el litro de agua en una olla,le añadimos el cubito de caldo desmenuzado, la pechuga de pollo entera, la zanahoria pelada y la patata también. Dejamos cocer el conjunto hasta que la patata y la zanahoria estén cocidas. Yo lo hice en la Fussion Cook en menú sopa con válvula cerrada.
    Cuando todo está cocido sacamos la pechuga y la desmenuzamos, la patata la cortamos en trozos no muy pequeños y la zanahoria a rodajitas, lo volvemos a echar a la pota y agregamos la pasta para hacer sopa (al gusto de cada uno).
    Con la pasta ya en la pota ponemos a cocer todo otra vez durante los minutos que indique el paquete, rectificamos de sal si fuese necesario y añadimos la pimienta negra.
    A la hora de servir podemos picar un huevo cocido y añadir un poco sobre cada platito de sopa, yo en este caso no le puse, pero si que suelo hacerlo y queda muy rico.

También te puede gustar

YouTube

Fotos

Sopa rápida de pollo, foto 1
Sopa rápida de pollo, foto 2

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Sopa de pescado rápida.
Sopa de pescado rápida.
2 porciones
40 min
Fácil
3.4 / 5
Receta Sopa de pollo al estilo oriental
Sopa de pollo al estilo oriental
2 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Sopa juliana con arroz y garbanzos (olla rápida)
Sopa juliana con arroz y garbanzos (olla rápida)
4 porciones
45 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Sopa de col básica y suave
Sopa de col básica y suave
4 porciones
45 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Sopa con hojaldre de patata y puerro
Sopa con hojaldre de patata y puerro
3 porciones
1 h 30 m
Fácil
4.5 / 5
Receta Sopa fría de guisantes rápida
Sopa fría de guisantes rápida
2 porciones
20 min
Fácil
3.9 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Recetas simples y deliciosas con alitas y muslos de pollo Cómo cocinar carne de pollo Cómo cocinar carne de pollo Curry, 12 recetas indispensables Curry, 12 recetas indispensables

Pregunta del momento
De estas frutas de temporada ¿Cuál es la que más te gusta en tus postres?
Voto