Ingredientes: 1 taza aceite de oliva ½ de taza ajo finamente picado 1 Kilo de berenjenas pequeñas ½ taza perejil liso finamente picado 5 cucharadas de sal
Ingredientes: 80 g harina de repostería 125 g chocolate fondant 125 g mantequilla 125 g azúcar 3 huevos 3 cucharadas de leche 1/2 cucharadita de levadura...
Ingredientes: 310 gramos de mantequilla blanda 500 gramos de azúcar 2 huevos 2 cucharaditas de esencia de vainilla 500 gramos de harina 180 gramos de cacao en...
Ingredientes: Para la base: 200gr de galletas tipo Digestive 60gr de mantequilla un chorito de leche Para el flan de chocolates: 150gr de chocolate negro postres...
Ingredientes: Medio kilo de costillas de cerdo. Medio vaso de agua. Un chorro de vino blanco. Un chorro de salsa de soja. Un chorro de aceite de oliva. El zumo...
Ingredientes: Merluza de pincho Harina (utilice la de trigo mediterraneo de Harinsa ) Huevo sal Para la mayonesa: Huevo aceite de oliva 0,4º limón sal tomillo...
Ingredientes: 800 g de ternera (limpia y cortada en taquitos) 100 g de almendras en láminas 1 pimiento rojo (o verde) 1/2 cebolla 1/2 vasito de coñac 1/2 vasito...
Ingredientes: 1 Paquete de Bacon cortadito a dados (200 gr) 100 grs de queso manchego 175 grs de harina sin glúten 1 sobre de levadura 1 cucharadita de sal...
Ingredientes: 220 g de arroz Media cebolla picada 2 dientes de ajo picados Un puñado de pimiento rojo y verde en trozos Un puñado de guisantes congelados Un...
Ingredientes: 4 huevos azúcar (el mismo peso de los huevos) chocolate fondant (el mismo peso) mantequilla o margarina ( el mismo peso) harina (el mismo peso) 1...
Ingredientes: Una plancha de masa de hojaldre. 1 kiwi. 1 plátano. Fresas en almíbar. Crema pastelera: 500 mililitros de leche. 200 gramos de azúcar. 60 gramos de...
Ingredientes: Para la base Panettone, no sé la cantidad, para cubrir. Un chorro de licor (opcional) 1 vaso de café azucar Para el relleno 500 gr. queso...
Ingredientes: 80 g de quinoa . 100 g de espinacas frescas limpias , sin los tallos y troceadas. 200 ml de leche de soja ( u otra leche vegetal al gusto ) . 1...
Ingredientes: Ajos Perejil Aceite de oliva Zumo de limón Filetitos de lomo o de escalopines de jamón Barra de pan Alioli o Mayonesa (casera a ser posible)
Ingredientes: Trufas de Morcilla: 1 Morcilla de cebolla Almendras picadas Mermelada de tomate Trufas de Sobrasada: 4 Cucharadas soperas de sobrada Almendras...
Ingredientes: Un par de endibias Una lata de Anchoas en Aceite Serrats Pimientos del piquillo Salmón ahumado 1 Tomate 1 Aguacate 2 Quesitos Palitos de chatka...
Ingredientes: 4 Plátanos maduros, muy maduros tajados y fritos 6 Huevos 4 Cucharadas de Harina leudante Una pizca de sal Queso Blanco Rallado al gusto Canela en...
Ingredientes: Para la tarta de queso: 500 g de queso blanco de burgos o queso crema 100 g de azúcar 200 ml de nata para cocinar (18% MG) 3 huevos 100 g de...
Ingredientes: 3 huevos. 125 g. de queso tipo philadelphia. 2 medidas de yogurt de harina. 1 medida de yogurt de harina de almendra. 2 medidas de yogurt de...
Ingredientes: 1 lata de medio kilo (peso escurrido) de melocotones en almíbar 200 ml de nata para montar 100 gr de mermelada de melocotón 2 sobres de gelatina...
Ingredientes: Para la base crujiente: 1 taza (100 gr.) de copos de avena (los que sigan dieta paleo pueden usar el fruto seco que prefieran) 125 gr. de dátiles 2...