Tarta tres chocolates mycook

Name: Tarta tres chocolates mycook
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 200gr de galletas tipo Digestive; 60gr de mantequilla; un chorito de leche; 150gr de chocolate negro postres; 150gr de chocolate con leche; 150gr de chocolate blanco; 2 cubiletes de edulcorante en polvo; 250ml x 3 de nata para montar; 250ml x 3 de leche; 3 sobres de cuajada

Postre

Fácil

1 hora

Magnífico postre fácilmente realizable si se siguen bien las etapas

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Preparación

Preparación25 min

Cocción35 min

Para la base:
Se echan las galletas y se trituran con tres pulsaciones de turbo y 30 seg. a velocidad 9,

Se añade la mantequilla troceada 60gr y un chorrito de leche y se mezcla, velocidad 6 hasta que se hace una bola de pasta,
Se vierte sobre un molde desmontable, esparciéndola muy bien por toda su base, se mete en el frigorifico unos minutos para que se endurezca,
Se añade a la jarra el chocolate negro y se tritura un poco con velocidad 5 /10,

Se añaden 1 cubilete de edulcorante ó 50gr de azúcar, 250 ml de leche, 250 ml de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5,
Se vuelca sobre la base de galleta y se mete al frigorífico, se lava la jarra y se añade el chocolate con leche (marrón) se tritura un poco con velocidad 5 /10,

Se añade 1/2 de cubilete de edulcorante ó 50gr azúcar, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5,
Se le echa por encima al negro tras arañar la superficie con un tenedor, se lava la jarra y se añade el chocolate blanco, se tritura un poco con velocidad 5 /10,

Se añade 1/2 de cubilete de edulcorante ó 50gr de azúcar, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5,
Se le echa por encima al negro tras arañar la superficie con un tenedor, se lava la jarra y se añade el chocolate blanco, se tritura un poco con velocidad 5 /10,

Se añade 1/2 de cubilete de edulcorante ó 50gr de azúcar, 250 ml. de leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5,
Lo incorporamos encima del chocolate con leche, arañando igual que antes y dejamos cuajar luego metemos a la nevera y desmoldamos, decoramos al gusto

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

La mycook de julycar

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Tarta tres chocolates mycook

Ingredientes

Para la base:

Para el flan de chocolates: