Petitchef

Sopa con Pan, Azafrán

16 recetas
Receta Sopa de pan con caldo del cocido

Sopa de pan con caldo del cocido

(5 votos), (12)
Plato Fácil 35 min 250 kcal
Ingredientes: 1/4 de caldo del cocido 100 g de pan del día anterior 2 diente de ajo muy picado 1 cuchara de perejil 2 huevos 1 toque de sal al gusto 1 toque de...
Receta Sopa de pan frito

Sopa de pan frito

(4 votos), (9)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Para el caldo: 300 gramos de carcasas de pollo 1 trozo de hueso de jamón 1 cebolla grande troceada 1 pimiento verde troceado 8 trocitos de azafrán 1.1...
Receta Sopa de pescado tinerfeña

Sopa de pescado tinerfeña

(1 voto), (3)
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1,5 l de agua 500 g de lubina 250 g de patatas 3 tomates medianos Pan Cominos Azafrán Sal...
Receta Sopa de pescado

Sopa de pescado

(23 votos), (142)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de gambas crudas 500 gr de almejas 500 gr de pixín 1 tomate 1 pimiento verde 1 cebolla 4 dientes de ajo 10 almendras 4 rebanadas de pan...
Receta Sopa de espárragos trigueros

Sopa de espárragos trigueros

(12 votos), (1) , (25)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 manojos de Espárragos Trigueros 2 dientes de Ajos 1 cucharadita de Pimentón dulce Aceite de Oliva 12 rebanadas de Pan 6 Huevos 2 l de Caldo Li...
Nuestra mejor selección de sopas y cremas

Nuestra mejor selección de sopas y cremas

(378 votos), (42 comentarios)

Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.

Receta Sopa de rape (a mi manera)

Sopa de rape (a mi manera)

(3 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cabeza de rape (puede ser congelada), 1 hoja de laurel, una ramita de perejil, 100 g almendras peladas, 100 g pan en dados, 3 dientes de ajo pelado...
Receta Sopa de esparragos. paso a paso.

Sopa de esparragos. paso a paso.

(3 votos), (35)
Plato Fácil 50 min 629 kcal
Ingredientes: 1 manojo de espárragos verdes Unas hebras de azafrán 4 dientes de ajo Unas cuantas almendras 3 rebanadas de pan Aceite de oliva Sal 1 litro de agua 2 ...
Receta Sopa de marisco

Sopa de marisco

(2 votos), (7)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento 1 tomate 1 cucharada de azafrán 250 g de gambas 250 g de mejillones 1 filete de rosada Pan A...
Todos los días un menú diferente
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Receta Sopa de rape

Sopa de rape

(2 votos), (5)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: ¾ Kg de rape 12 almendras 2 dientes de ajo Una rebanada de pan 2 tomates maduros 1 cebolla 1 ramita de perejil 6 cucharadas soperas de aceite 1 ½ l...
Receta Sopa de albóndigas

Sopa de albóndigas

(1 voto), (7)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Para las albóndigas: ½ kilo de carne de pollo picada 2 lonchas de jamón serrano 1 ajo Perejil picado Sal 1 huevo Pan Leche Aceite Azafrán molido Par...
Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

(125 votos), (23 comentarios)

Se dice que la dieta mediterránea es una de las más completas, y es en la Comunidad Valenciana y Cataluña donde más se usan estos ingredientes.

Receta Sopa de esparragos trigueros

Sopa de esparragos trigueros

(3 votos), (40)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 manojo de espárragos, 1 ajo, 50 g de pan,4 huevos, pimienta molida, azafrán, comino, vinagre, aceite, sal....
Receta Sopa de calamares

Sopa de calamares

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de calamares Almendras 3 ó 4 rebanadas de pan Azafran enebra Pimienta Sal Colorante amarillo 2 o 3 ajos...
Receta Sopas con almejas y gambas

Sopas con almejas y gambas

 
Plato Fácil 50 min 1066 kcal
Ingredientes: 2 dientes de Ajo 1 Cebolla 1 Pimiento verde 1 Tomate 2 hojas de Laurel Azafrán en hebra 16 Gambas 16 Almejas 1 Chorrito de Vino Blanco 1 ½ l de agua ...
Receta Sopa de tomate y mejillones

Sopa de tomate y mejillones

 
Plato Fácil 1h10m 437 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 kg de tomate triturado 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel unas hebras de azafrán 4 cucharadas...
Receta Remember de las pelotas de pepica

Remember de las pelotas de pepica

(2 votos)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 375 g de ternera 250 g de lomo de cerdo 125 g de tocino sin corteza Una longaniza blanca pequeña 200 g de hígado de pollo Miga de pan casero reposada...
Receta Bullabesa

Bullabesa

(1 voto), (3)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 750 g de Pescado para sopa (Congrio, cabeza de Rape, Escorpora, etc.) 500 g de Calamar 12 Gambas (tamaño mediano) 500 g de Patatas 1 Cebolla 3 Diente...


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