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Sopa de pescado
78 recetas (183 votos), (29) , (838)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 Cebolla 2 dientes de ajo 1 Zanahoria Fumé de pescado 40 gr de arroz Tomate frito Para la sopa : Calamares Gambas Pescad...
(167 votos), (24) , (459)
Entrante Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4-5 filetes de merluza descongelados 100 gr. de mejillones sin concha 250 gr. de langostinos 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 a...
(109 votos), (14) , (318)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 3 colitas de rape. 2 tiras de potón. 1 esqueleto o raspa de rodaballo. Compre un rodaballo, me lo hicieron filetes y el resto para la sopa. 1/4 de alm...
(89 votos), (16) , (658)
Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 200 gr de merluza sin piel ni espina 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate pequeño 4 cd aceite 2 calabacines pequeños perejil fresco 1 diente de...
(27 votos), (3) , (159)
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 1 tomate pelado 50 g de vino blanco 380 g de caldo de pescado (lo tenía congelado) 300 g de caldo de cocer gambas (lo tenía c...
(98 votos), (4 comentarios)
Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.
(21 votos), (1) , (87)
Entrante Fácil 50 min 48 kcal
Ingredientes: 3 tomates maduros 3 dientes de ajo sin pelar 2 filetes de pescado blanco 1 l d agua 2 pastillas de caldo de pescado 1 cebolla picada 1 trozo de guind...
(14 votos), (2) , (122)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 l. de agua 1 filete de merluza 1 filete de abadejo 1 sepia pequeña Un puñadito de gambas peladas 6 mejillones 1 cebolla pequeña Una punta de puerro ...
(3 votos), (103)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 l. y medio de caldo de pescado. 100 gr. de fideo gordo. 500 gr. de lomos de merluza. 250 gr. de calamar. 250 gr. de gamba arrocera. 1 puerro. Media ...
(3 votos), (1) , (11)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 l de fumet de pescado 250 g de almejas 1/2 kg de mejillones 4 langostinos 200 g de guisantes congelados finos 2 cebollas grandes 2 zanahorias gra...
(2 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para hacer el caldo de pescado. 1,400 litros de agua 1 avecrem de verduras 1 avecrem de pescado 1 surtido verduras para caldo Para la sopa. 300 g de ...
(376 votos), (42 comentarios)
Cuando el frío aprieta, sólo pensamos en platos que nos calmen y nos hagan entrar en calor. Las cremas o las sopas son un buen aliado para aliviarlo. Te facilitamos una selección de 12 recetas de sopas y cremas para que te inspires.
(2 votos), (3)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 cabeza de rape 1 cabeza y una cola de merluza 1 rodaja grande de congrio 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 tomate 1 cucharadita de pimentón de la Vera ...
(2 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 600 g de morralla 1 cabeza de rape 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 puerro 3 cucharadas de tomate 3 dientes de ajo Perejil 1/2 pastilla de caldo de pe...
(2 votos), (27)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sobras de pescado 100 grs. de berberechos 100 grs. de mejillones 4 o 5 vieiras 6 langostinos 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de pime...
(1 voto), (7)
Otro Medio 10 min 25 min
Ingredientes: Caldo de pescado 1 diente de ajo pimentón dulce aceite de oliva virgen extra 3 rebanadas de pan Algunos trocitos que nos queden de pescado en el ca...
(125 votos), (17) , (255)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Las cantidades depende de cuantos comensales tengas. Las fotos que subo son para dos personas. Gambas, chirlas, fideos, cebolla, tomate frito, caldo ...
(23 votos), (142)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de gambas crudas 500 gr de almejas 500 gr de pixín 1 tomate 1 pimiento verde 1 cebolla 4 dientes de ajo 10 almendras 4 rebanadas de pan...
(22 votos), (2) , (146)
Plato Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Morralla (espinas de pescados blancos) merluza, rape o mero cebolla puerro zanahoria 2 cucharadas de tomate triturado natural gambas, almejas y ...
(8 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: LA MERLUZA: 2 rajas de Merluza 1 Puerro gordo 1 Patata mediana sal Aceite SOPA Caldo de pescado 1 cucharada de tomate frito 1 huevo duro...
(6 votos), (2) , (69)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 botes de garbanzos cocidos 1/2 kg gambas peladas congeladas 2 cebollas 1 tomate maduro 2 filetes de pescado blanco grandesitos congelados 2 dientes...
(5 votos), (15)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Dos cebollas pequeñas. Una zanahoria. Un tomate. Dos dientes de ajo. Un par de rebanadas de pan duro. 100 g de gambas peladas. Una lata de berberechos...
(4 votos), (11)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeza de rape mediana 1 cebolla, 1 puerro, 2 zanahorias, 4 tomates medianos, 1 ramita de apio, 2 dientes de ajo, 1 copita de brandy, 1 vaso de ...
(2 votos), (57)
Plato Medio 45 min 10 min
Ingredientes: 1 cabeza (y espina de rodaballo, lo demás me lo hicieron filetitos) 1 espina de palometa (lo demás me lo hicieron filetes) 1 malla de chirlas 1 mal...
(1 voto), (25)
Plato Difícil 20 min 70 min
Ingredientes: 2 calamares pequeños 1/2 kg de mejillones 400 g de gambas 2 l de fumet de pescado 1 cebolla 2 tomates maduros 1 diente de ajo 2 huevos durosperejilun...
(1 voto), (55)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para el Varoma: 250 gr. de chirlas. (y 100 gr. de mejillones) 300 gr. de filetes de pescado 2 huevos (opcional) Para el fumet : 150 gr. de gamb...
(1 voto), (1) , (1)
Plato Medio 1 h, 10 m 294 kcal
Ingredientes: Caldo de pescado: 4 pescadillas pequeñas u otro pescado blanco, 1 hoja de laurel, 3/4 de una cebolla, una pizca de sal agua 4 puñaditos pequeños d...
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