Sopa de pescado

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La sopa es uno de los platos más saludables de la gastronomía nacional e internacional que aporta numerosos beneficios para la salud por cuanto un elevado porcentaje de las veces está compuesta por ingredientes totalmente sanos y con un alto contenido nutricional. Además, es uno de los platos más versátiles al admitir miles de posibilidades en su elaboración y más rápidos de cocinar. Sopa de cebolla, de pescado, de verduras, de pollo o sopa de fideos son algunos de los tipos más exquisitos y sabrosos por los que te puedes decantar.

Receta Sopa de marisco y pescado

Sopa de marisco y pescado

Entrante Fácil 50 min 152 kcal
Ingredientes: 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria fumé de pescado 40 gr de arroz tomate frito Para la sopa: calamares gambas pescado blanco...
Receta Sopa de pescado al vino en thermomix

Sopa de pescado al vino en thermomix

Entrante Fácil 50 min 185 kcal
Ingredientes: 4-5 filetes de merluza descongelados 100 gr de mejillones sin concha 250 gr de langostinos 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 ajos 2...
Receta Sopa de pescado súper fácil y rica

Sopa de pescado súper fácil y rica

Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Las cantidades depende de cuantos comensales tengas. Las fotos que subo son para dos personas. Gambas, chirlas, fideos, cebolla, tomate frito,...
Receta Sopa ligera de pescado y verdura

Sopa ligera de pescado y verdura

Plato Fácil 55 min 344 kcal
Ingredientes: 200 gr de merluza sin piel ni espina 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 tomate pequeño 4 cd aceite 2 calabacines pequeños perejil fresco 1 diente de ajo...
Receta Sopa fácil de pescado

Sopa fácil de pescado

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 1 tomate pelado 50 g de vino blanco 380 g de caldo de pescado (lo tenía congelado) 300 g de caldo de cocer gambas (lo...
Receta Sopa mexicana de pescado y tomate

Sopa mexicana de pescado y tomate

Entrante Fácil 50 min 47 kcal
Ingredientes: 3 tomates maduros 3 dientes de ajo sin pelar 2 filetes de pescado blanco 1 l d agua 2 pastillas de caldo de pescado 1 cebolla picada 1 trozo de...
Receta Sopa de pescado con salmón noruego

Sopa de pescado con salmón noruego

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para hacer el caldo de pescado. 1,400 litros de agua 1 avecrem de verduras 1 avecrem de pescado 1 surtido verduras para caldo Para la sopa. 300 g...
Receta Sopa de pescado a la crema, con marisco

Sopa de pescado a la crema, con marisco

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 l de fumet de pescado 250 g de almejas 1/2 kg de mejillones 4 langostinos 200 g de guisantes congelados finos 2 cebollas grandes 2 zanahorias...
Receta Receta navideña: sopa de pescado y marisco

Receta navideña: sopa de pescado y marisco

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sobras de pescado 100 grs. de berberechos 100 grs. de mejillones 4 o 5 vieiras 6 langostinos 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de...
Receta Sopa de fumé de pescado y pan

Sopa de fumé de pescado y pan

Entrante Medio 35 min 236 kcal
Ingredientes: Caldo de pescado 1 diente de ajo pimentón dulce aceite de oliva virgen extra 3 rebanadas de pan Algunos trocitos que nos queden de pescado en el...
Receta Merluza hervida y sopa de pescado

Merluza hervida y sopa de pescado

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: LA MERLUZA: 2 rajas de Merluza 1 Puerro gordo 1 Patata mediana sal Aceite SOPA Caldo de pescado 1 cucharada de tomate frito 1 huevo duro
Receta Sopa de arroz y sobras de caldo de pescado

Sopa de arroz y sobras de caldo de pescado

Plato Medio 1 h 10 m 219 kcal
Ingredientes: Caldo de pescado: 4 pescadillas pequeñas u otro pescado blanco, 1 hoja de laurel, 3/4 de una cebolla, una pizca de sal agua 4 puñaditos pequeños de...
Receta Sopa de pescado thermomix

Sopa de pescado thermomix

Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Para el Varoma: 250 gr. de chirlas. (y 100 gr. de mejillones) 300 gr. de filetes de pescado 2 huevos (opcional) Para el fumet : 150 gr. de gambas...
Receta Sopa de pescado caldera

Sopa de pescado "caldera"

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de pescado mejor si és de roca 1 cebolla 2 ajos 1 pimiento verde 1 o 2 tomates rojos perejil aceite 1 a 1/2 litros de agua pan del dia...
Receta Sopa de pescado (thermomix)

Sopa de pescado (thermomix)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para 6 personas: 250 g de chirlas 300 g de filetes de pescado 2 huevos Para el fumé: 150 g de gambas 500 g de agua Para el sofrito: 70 g de aceite...
Receta Sopa de pescado y marisco

Sopa de pescado y marisco

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: · 1/2 Kg. de gambas · 1/2 Kg. de almejas · 1 pescadilla · 2 calamares grandes · 1 cebolla grande · 2 tomates · Fumet de pescado · Una copita de ron...
Receta Sopa de pescado y arroz con alga dulse

Sopa de pescado y arroz con alga dulse

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de congrio 1/2 kg de salmón 75 g de arroz integral 5 g de alga dulse 1/2 calabacín 1 zanahoria 2 pencas de apio 1 1/2 l de caldo de pescado...
Receta Fumet de pescado (caldo)

Fumet de pescado (caldo)

Otro Fácil 32 min 270 kcal
Ingredientes: 1 Cebolla 2 zanahorias 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel pimienta en grano espinas y cabezas de pescado en este caso son de merluza y pescadilla....
Receta Fumé-caldo de pescado

Fumé-caldo de pescado

Plato Fácil 30 min 92 kcal
Ingredientes: 3 litros de agua 3 cabras o cualquier otro pescado de roca que esté barato. No vamos a aprovecharlo porque tiene muchas espinas y una vez hecho el...
Receta Pelotas de salmón con caldo de pescado

Pelotas de salmón con caldo de pescado

Plato Fácil 45 min 277 kcal
Ingredientes: 150 g de salmón sin espinas Un trozo de pan Leche 1 huevo Sal Limón Pimienta Eneldo Caldo de pescado 100 g de guisantes congelados Un puñado de...
Receta Sopa de pescado islandesa

Sopa de pescado islandesa

Entrante Fácil 35 min 550 kcal
Ingredientes: • 3 cucharadas de mantequilla • 2 cebollas pequeñas finamente picadas • 1/2 puerro, finamente picado • 2 ramas de apio pequeñas, finamente picadas...