Petitchef

Salsa de cebolla

1179 recetas
Receta Solomillo wellington con salsa de arándanos

Solomillo wellington con salsa de arándanos

(28 votos) , (3) , (214)
Plato Difícil 40 min 30 min
Ingredientes: Los ingredientes que yo utilicé son: 1 pieza de solomillo de res de 3/4 láminas de hojaldre (congelado o casero) 1 bote de paté de cerdo ibéri...
Receta Lomo relleno de carne con salsa de champiñones

Lomo relleno de carne con salsa de champiñones

(28 votos) , (4) , (61)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 800 g cinta de lomo 100 g magro de cerdo picado 4-5 lonchas de beicon 1 huevo 1 diente de ajo perejil, sal, pimienta negra 1 lata de champiñones enter...
Receta Pollo en salsa de café, receta paso a paso para el #diadelcafe

Pollo en salsa de café, receta paso a paso para el #diadelcafe

(27 votos) , (5) , (92)
Plato Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 4 cuartos de pollo de corral 1 taza de café concentrado 1 cebolla 1/2 limón 1 nuez mantequilla 150 cc crema ligera al 0% pimienta recién molida unas b...
Receta Calamares en salsa

Calamares en salsa

(27 votos) , (3) , (51)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de anillas de Calamar o Pota 1 Cebolla Grande 1 pimiento verde 1 ajo 2 tomates medianos 200 ml de vino blanco Sal 1 cayena y azafrán...
Receta Salsa de salmón fresco

Salsa de salmón fresco

(27 votos) , (2) , (28)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 702 kcal
Ingredientes: 350 gramos de Salmón fresco ¼ taza de aceite de oliva 1 cebolla finamente picada 1 cucharada de ajo finamente picado ½ taza de vino blanco ...
Receta Rape en salsa

Rape en salsa

(26 votos) , (3) , (6)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 colas de rape de 400 g cada una aprox. 1 cebolla 6 espárragos trigueros 3 ajos 2 patatas berberechos almejas hebras de azafrán aceite de oliva sal ...
Receta CODORNICES EN SALSA AL PIMENTON

CODORNICES EN SALSA AL PIMENTON

(26 votos) , (6) , (21)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 codornices 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 tomate pequeño 1 vasito de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de agua 1 vasito de vino blanco 1 cuch...
Receta Codornices en salsa

Codornices en salsa

(26 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 codornices 2 zanahorias medianas 1 puerro 1 cebolla 3 ó 4 tomates maduros y rojos medio vaso de brandy medio vaso de vino blando medio vaso de cald...
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Receta Calabacin relleno de gambas con sombrero de champiñon y salsa de

Calabacin relleno de gambas con sombrero de champiñon y salsa de

(24 votos) , (3) , (268)
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: INGREDIENTES (2 pax) 2 calabacines medianos 6 champiñones 1/2 cebolla 1 diente de ajo 10 colas de gambas crudas 1-2 cucharadas de harina 1 cu...
Receta Níscalos en salsa

Níscalos en salsa

(24 votos) , (5) , (23)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Níscalos Cebolla Un par de dientes de ajo Chorizo y jamón en taquitos Guindilla 1 cucharada de harina 1 cucharada de tomate Un par de hojas de laurel...
Receta Muslos de pato en confit con salsa de arandanos

Muslos de pato en confit con salsa de arandanos

(24 votos) , (2) , (18)
Plato Fácil 20 min 8 min
Ingredientes: 4 muslos de pato confitados ½ dcl de vinagre de jerez ½ dcl de mermelada de arandanos ½ cebolla o 2 chalotas 1 vaso de caldo o un vaso de agua con...
Receta Sepia salteada con salsa de azafrán

Sepia salteada con salsa de azafrán

(23 votos) , (2) , (203)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 sepias pequeñas 1 puerro 6 patatas pequeñas 1 puñado de guisantes Azafrán en hebras Sal, pimienta y perejil Para el caldo 1 cabeza de merluza o rap...
Receta Bolitas de salmón con salsa tártara

Bolitas de salmón con salsa tártara

(23 votos) , (2) , (194)
Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 150 gr Salmón fresco. 1 patata. Zumo de 1/2 limón. Salsa de tomate. Pan rallado. Para la salsa tártara: Huevo pasteurizado. Aceite girasol. Vinagre....
Receta Rabas o pota en salsa americana (thermomix)

Rabas o pota en salsa americana (thermomix)

(23 votos) , (6) , (40)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de rabas o pota 130 g de tomate natural triturado 50 g de tomate frito 1 pastilla de caldo de pescado 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 guind...
Receta Pescado con salsa y guisantes

Pescado con salsa y guisantes

(23 votos) , (4) , (78)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: RODAJAS DE PESCADO, ( puede ser merluza, cazon, rosada... lo que querais) 1/2 CEBOLLA,1 AJO, SAL PIMIENTA, PEREJIL 200GR DE GUISANTES 1 HUEVO DURO ...
Receta Recetas budín de repollo con salsa blanca

Recetas budín de repollo con salsa blanca

(23 votos) , (2) , (17)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: . 1 repollo . 2 cebollas medianas . 3 huevos . 3 panes batidos . 1/2 taza de leche . Aceite . Mantequilla . Orégano, sal, ají de color y comino...
Receta Congrio en salsa verde

Congrio en salsa verde

(23 votos) , (2) , (16)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de congrio abierto 1 diente de ajo Media cebolla 1 hoja de laurel 1 bote pequeño de guisantes Medio vaso de vino blanco Perejil 1 cucharada de ...
Receta Solomillo wellington con salsa de vinos

Solomillo wellington con salsa de vinos

(22 votos) , (594)
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 Medallones de solomillo 4 Lonchas de beicon 80g Foie Mi-cuit 1 Plancha de hojaldre (refrigerada ; Que sea de buena calidad) 1 Huevo (batido ; P...
Receta Galtas o carrilleras de cerdo en salsa

Galtas o carrilleras de cerdo en salsa

(22 votos) , (1) , (86)
sin gluten
Plato Medio 1 h 15 m 373 kcal
Ingredientes: -4 galtas de cerdo -6 cucharadas de tomate frito -un par de cucharadas de aceite de oliva -una zanahoria -un poquito de perejil -ajo en polvo -2...
Receta Chipirones en salsa al wok

Chipirones en salsa al wok

(22 votos) , (2) , (17)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de Chipirones 1 Cebolla blanca grande 1 Pimento rojo y 1 verde 1 Calabacín 5 Dientes de ajo Laurel en polvo Comino Orégano Jengibre Maca rayada...
Receta Albóndigas de bacalao en salsa americana

Albóndigas de bacalao en salsa americana

(22 votos) , (1) , (429)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 3 patatas pequeñas o 2 grandes. 1 taza de bacalao cocido. 1 cucharada de mantequilla , mejor con sal. 1 huevo. Sal, pimienta, comino ...
Receta Albondigas de bacalao en salsa verde

Albondigas de bacalao en salsa verde

(22 votos) , (2) , (34)
Aperitivo Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bacalao desalado 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo perejil picado 300 g de pan mojado en leche y escurrido 3 huevos pequeños 4 cucharadas...
Receta CHIRLAS EN SALSA VERDE

CHIRLAS EN SALSA VERDE

(22 votos) , (2) , (114)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: chirlas aceite sal cebolla una pizca de guindilla 1 ajo 1 cucharadita de harina 1 puñadito de perejil 1 vaso de vino blanco...
Receta Rollitos de ternera en salsa

Rollitos de ternera en salsa

(22 votos) , (1) , (101)
Plato Medio 40 min 40 min
Ingredientes: 4 Filetes de Ternera finos 4 Lonchas de Bacon 2 Huevos 1 Lata pequeña de pimiento rojo asado Harina para rebozar Sal Para la salsa 1 Lata p...


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