Petitchef

Salpicón con Cebolla, Pimiento verde

11 recetas
Receta Salpicón de pulpo

Salpicón de pulpo

(125 votos), (23) , (850)
Entrante Fácil 35 min 356 kcal
Ingredientes: 2 tentáculos de pulpo cocido (para cómo cocerlo ver observaciones) en rodajas y en trozos, sin buscar regularidad. 1/2 cebolla tierna picada 1/3 de...
Receta Salpicón de buey de mar

Salpicón de buey de mar

(33 votos), (6) , (61)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Buey francés de 1,200 kg 1 cebolla 1 pimiento rojo pequeño 1 pimiento verde pequeño 2 huevos cocidos Aceite vinagre perejil
Receta Receta gallega: salpicón de pulpo

Receta gallega: salpicón de pulpo

(11 votos), (1) , (43)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 tentáculos de pulpo cocido 1 cebolla mediana 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento naranja perejil picado 2 o 3 huevos cocidos...
Receta Salpicon de atun

Salpicon de atun

(6 votos), (63)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Una rodaja de bonito de1 dedo de gorda 2 tomates 1 cebolla morada 1 pimiento rojo 1 pimiento verde Aceite de oliva virgen Vinagre de jerez Vinagre...
Receta Salpicón de boquerones y mejillones

Salpicón de boquerones y mejillones

(2 votos), (17)
Plato Fácil 15 min
Ingredientes: Mejillones abiertos al vapor Boquerones en vinagre, todavía sin aliñar Pimiento verde y rojo Cebolla morada Tomate Aceite de oliva vinagre sal y...
¡Se acabaron las lágrimas! 8 métodos infalibles para cortar cebollas

¡Se acabaron las lágrimas! 8 métodos infalibles para cortar cebollas

Cortar cebollas sin llorar: ¿mito o realidad? Te contamos los métodos para acabar con las lágrimas en cocina a la hora de cortar cebollas. Así solo tendremos que preocuparnos de preparar deliciosas recetas con ellas. ¡Te damos algunas ideas!

Receta Salpicón de marisco

Salpicón de marisco

(134 votos), (9) , (189)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: * 1 Kg. Mejillones frescos * 150 gr de gambas peladas * 6 barritas de surimi * 1/2 cebolla mediana * 1/2 pimiento verde * Aceite (pulverizado),...
Receta Salpicón de mejillones

Salpicón de mejillones

(6 votos), (33)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de 300 g de carne de mejillones 1 tomate 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos vinagre, aceite pimienta
Receta Salpicón de rape

Salpicón de rape

(5 votos), (2) , (3)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: rape pimiento rojo pimiento verde gambas peladas palitos de cangrejo cebolla huevo cocido mejillones aceite vinagre sal perejil
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Receta Mejillones rellenos de salpicón con vinagre de frambuesa

Mejillones rellenos de salpicón con vinagre de frambuesa

(1 voto), (10)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 cebolla 2 huevos cocidos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 lata de atun 1 lata de aceitunas Sal, laurel y tomate
Receta Salpicon de aprovechamiento

Salpicon de aprovechamiento

Plato Medio 45 min 1225 kcal
Ingredientes: 2 Papas cocidas Batata cocida Cherne o cualquier pescado cocido 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 100 g de cebolla 200 g de aceite 50...
¡Nuestros mejores consejos para no llorar al cortar cebollas!

¡Nuestros mejores consejos para no llorar al cortar cebollas!

(6 votos)

Y sí, no hay escapatoria: cuando llega el momento de picar las cebollas, ¡empiezan a brotar las lágrimas! :'( ¿Pero cómo se explica este extraño fenómeno? Las cebollas, al igual que los puerros, los ajos y las chalotas, crecen bajo tierra y son capaces de absorber...

Receta Salpicon de langostinos y mejillones a mi manera

Salpicon de langostinos y mejillones a mi manera

(2 votos), (1)
Plato Fácil 35 min 594 kcal
Ingredientes: 3 patatas medianas cocidas 3 huevos de gallina cocidos 1 pimiento verde italiano grande cortado en trocitos pequeños 1 lata de pimiento morron 2...


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