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Recetas ligeras - página 2

136 recetas
Receta Flan de chocolate ligero

Flan de chocolate ligero

(30 votos), (1) , (404)
Postre Fácil 40 min 671 kcal
Ingredientes: 1 huevo 100gr chocolate en polvo 0% 100ml leche 50gr stevia en polvo o algún otro endulzante sin calorías
Receta Tarta ligera de piña y limón

Tarta ligera de piña y limón

(25 votos), (1) , (78)
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Esta tarta es una de esas que podemos considerar "ligeras", porque para su elaboración utilizamos gelatina 0 materia grasa, nata también baja en...
Receta Gazpacho ligero con manzanas

Gazpacho ligero con manzanas

(25 votos), (4) , (219)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de tomates pera 1 pepino pequeño ¼ de pimiento verde, de los gordos ¼ de pimiento rojo 2 manzanas royal gala Aceite de oliva, vinagre y sal
Receta Lomo de salmón con salsita de manzana

Lomo de salmón con salsita de manzana

(22 votos), (5) , (110)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón salvaje 2 manzanas Fuji 2 vasos de sidra 1/2 cebolla blanca 1 calabacín mediano 1 papa grande aceite de oliva extra, sal,...
Receta Gazpacho de frambuesas

Gazpacho de frambuesas

(20 votos), (2) , (214)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 g de frambuesas 300 g de tomates maduros 1/2 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo Un trozo de pepino de unos 7cm 1 diente de ajo Agua fría Aceite...
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(280 votos)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Puding de castañas con baileys y salsa ligera de chocolate

Puding de castañas con baileys y salsa ligera de chocolate

(18 votos), (197)
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 400 gr de castañas 2 huevos 2 cucharadas rasas de azúcar glacé 275 ml de nata mantequilla sal 1 chupito de Baileys (50 ml aprox.) 100 gr de...
Receta Crema de calabaza, naranja y jengibre

Crema de calabaza, naranja y jengibre

(18 votos), (40)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 700g de calabaza, pelado y sin pepitas - 1 puerro - 1 cebolla pequeña - 1 naranja - 1 diente de ajo - Jengibre: al gusto. - Yogurt natural cremoso...
Receta Langostinos al horno

Langostinos al horno

(18 votos), (2) , (52)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1,5 kg. de langostino. 2 dientes de ajo. el fondo de un vaso de vino blanco. un chorro de aceite de oliva. sal. cayena
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Receta Lasaña de espinacas sin pasta ( receta ligera )

Lasaña de espinacas sin pasta ( receta ligera )

(16 votos), (1) , (76)
Otro Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 1 bolsa de espinacas frescas Tomate triturado o frito 1 bandeja pequeña de champiñones Ajo Aceite Sal Bechamel ligera:...
Receta Tosta ligera con jamon y queso fresco

Tosta ligera con jamon y queso fresco

(16 votos), (91)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Tortitas de maíz Nackis y Mini Nackis de Bicentury Jamón york Queso fresco Chutney de mango, comprado o casero Tomillo para decorar
El Pepino en su versión más refrescante! 12 recetas

El Pepino en su versión más refrescante! 12 recetas

(127 votos)

Esta selección de recetas de pepino le dará un toque fresco a tus platos. Cuando hace calor o nos apetece algo ligero, el pepino, a parte de tener muchos beneficios, evita terminar una comida sintiéndote pesado.

Receta Salteado de quinoa, berenjena y champiñones

Salteado de quinoa, berenjena y champiñones

(15 votos), (54)
Plato Fácil 1 hora 79 kcal
Ingredientes: 1 vaso de quinoa 1/2 berenjena 1/2 bloque de tofu 6 champiñones frescos grandes 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de soja Sal...
Receta Albóndigas light

Albóndigas light

(14 votos), (1) , (29)
Plato Fácil 35 min 225 kcal
Ingredientes: 1 lata grande de tomate triturado 1 cebolla tierna 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de pavo para estofado 1 huevo Perejil ajo sal aceite
Receta Salmón en papillote

Salmón en papillote

(13 votos), (1) , (80)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón Media cebolla pequeña 1/4 de berenjena Una zanahoria pequeña Una rodaja de limón Un poco de pimiento rojo Un poco de chili Una...
Receta Cenas ligeras: judías verdes con patata y chorizo.

Cenas ligeras: judías verdes con patata y chorizo.

(12 votos), (61)
Entrante Medio 35 min 244 kcal
Ingredientes: 400 g de Judías verdes 3 patatas medianas 50 g de chorizo de León dulce o picante sal pimentón 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra
Receta Mousse de fresa ligera

Mousse de fresa ligera

(10 votos), (186)
Postre Fácil 2 h 15 m 138 kcal
Ingredientes: 300 gr. de fresas 50 gr. de queso cremoso (fhiladelfia) light 3 hojas de gelatina 50 gr. de azúcar 2 claras de huevo el zumo de medio limón 2...
Receta Espuma ligera de plátano

Espuma ligera de plátano

(9 votos), (1) , (34)
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 plátanos 1 vaso de leche desnatada zumo de 1/2 limón zumo de 1/2 lima 2 huevos canutillo de dos chocolates 4 trozos de plátano varillas batidora...
Receta Berengenas rellenas y ligeras

Berengenas rellenas y ligeras

(8 votos), (3) , (204)
Plato Fácil 35 min 35 min
Ingredientes: Berenjenas: 2 medianas Carne magra picada: 200 gramos Leche desnatada: 1 vaso Harina: 2 cucharadas soperas Pimiento verde: 1 pequeño Cebolla: 1...
Receta Ensalada de col ligera

Ensalada de col ligera

(7 votos), (1) , (33)
Entrante Fácil 20 min 292 kcal
Ingredientes: 1/2 col 2 zanahorias grandes 2 manzanas golden 2 cebolletas 1 limon Para la salsa 1 yogurt edulcorado la misma medida de mahonesa light 2...
Receta Crema parmentier

Crema parmentier

(7 votos), (13)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Puerros grandotes 2 Patatas pequeñas o 1 grande 1 Brick de nata o 1 vaso de leche desnatada 2 cucharadas de Mantequilla o Margarina Sal Pimienta...
Receta Aperitivo de mejillones con verduras

Aperitivo de mejillones con verduras

(7 votos), (100)
Entrante Medio 30 min 5 min
Ingredientes: Unos buenos mejillones, unos 2 kilos - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - Perejil - Coñac - Vino blanco
Receta Refresco de verano: sandía y naranja

Refresco de verano: sandía y naranja

(7 votos), (1) , (28)
Postre Fácil 15 min 170 kcal
Ingredientes: 4 naranjas de zumo 800 g de sandía, pesada sin piel 1 cucharada de azúcar Hielo
Receta Wrap de atún con tzatziki

Wrap de atún con tzatziki

(7 votos), (78)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 tortilla para hacer rollitos - Lechuga. - 2 trozos de Bonito del Norte en aceite de oliva Serrats - 2 cucharadas de Tzatziki
Receta Mousse de sandía ligera

Mousse de sandía ligera

(6 votos), (1) , (227)
Postre Fácil 22 min 289 kcal
Ingredientes: 500 gr de sandía limpia ( sin corteza ni semillas) 80 gr de azúcar ( se puede sustituir por edulcorante líquido al gusto) 6 hojas de gelatina 200...
Receta Pan con harina integral ligera

Pan con harina integral ligera

(6 votos), (1) , (14)
Otro Medio 35 min 443 kcal
Ingredientes: 500 g de harina integral ligera 5 g de levadura seca 300 g de agua 12 g de mantequilla 10 g de sal


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