Recetas de temporada - página 12

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Receta Chips de manzana y queso roquefort

Chips de manzana y queso roquefort

Entrante Medio 35 min 270 kcal
Ingredientes: 2 manzanas rojas. 1/3 taza de azúcar pulverizada, azúcar glas, la puedes pulverizar en la thermomix o con licuadora. 1/3 taza de harina de trigo....
Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

Postre Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 300 gramos de calabaza 1/2 vasito de aceite de girasol 4 huevos 250 g de azúcar 250 g de harina 1 sobre de levadura 1 cucharadita de canela en polvo
Receta Ensalada con garbanzos y vinagreta de naranja

Ensalada con garbanzos y vinagreta de naranja

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 150 gr de rúcula 1 bote pequeño de garbanzos cocidos Tomates cherry 150 gr de queso gouda 1 huevo 50 gr de maíz dulce 1 lata de espárragos 6...
Receta Pollo con champiñones chino

Pollo con champiñones chino

Plato Medio 55 min 289 kcal
Ingredientes: 500 gr de filetes de pechuga de pollo 300 gr de champiñones frescos (o 1 lata en conserva) 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 cebolla Aceite de...
Receta Buñuelos de calabacín

Buñuelos de calabacín

Entrante Fácil 35 min 5 min
Ingredientes: -Medio calabacín si es grande,o uno pequeño -6 cucharadas soperas de harina -1 huevo -2 dientes de ajo -1 loncha de queso fundido(sabanita) -1 poco...
Receta Solomillo de cerdo con champiñones

Solomillo de cerdo con champiñones

Plato Medio 50 min 266 kcal
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo no muy grandes 200 gr champiñones 100 ml de caldo de carne (medio vaso de agua) 100 ml de nata (medio vaso de agua) 1 copita...
Receta Berenjenas rellenas de atún y champiñones

Berenjenas rellenas de atún y champiñones

Plato Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: Ingredientes • 4 Berenjenas • Aceite • 3 Dientes de ajo • 2 Cebollas • 1 Tomate maduro • 250gr de Champiñones • 50gr de Piñones • 2 Latas de atún...
Receta Paté casero a la naranja

Paté casero a la naranja

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 hojas de gelatina 200 ml de zumo de naranja 1/2 kg de higaditos de pollo limpios y cortados en trozos 250 gr de mantequilla 200 ml de sidra 50 ml...
Receta Crema de manzana

Crema de manzana

Postre Fácil 20 min 174 kcal
Ingredientes: 4 manzanas (mejor variedad Reineta) 70 gr de azúcar (1/2 vaso medidor) 3 yemas de huevo 80 gr de zumo de naranja (1/2 vaso medidor) 120 ml de nata...
Receta Pechugas rellenas con champiñones

Pechugas rellenas con champiñones

Plato Medio 50 min 516 kcal
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo fileteadas 4 lonchas de jamón dulce 4 lonchas de queso para sandwich 1 brick de nata para cocinar (200 ml) 150 gr de champiñón...
Receta Ensalada de rúcula, champiñones y queso

Ensalada de rúcula, champiñones y queso

Entrante Fácil 15 min 99 kcal
Ingredientes: Bolsa de rúcula 12 Tomates cherry Bandeja de champiñones laminados Queso de cabra (rulo) Vinagre balsámico de módena y de vino blanco en crema...
Receta Arroz con setas y magro de cerdo

Arroz con setas y magro de cerdo

Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de robellón (también conocido como níscalos o esclata-sang) 150 gr de arroz redondo 200 gr de magro de cerdo 1/2 pimiento rojo 1 tomate...
Receta Quiche de pera y queso de cabra

Quiche de pera y queso de cabra

Plato Fácil 42 min 320 kcal
Ingredientes: 1 Masa quebrada (o de hojaldre para hacer la base) Para el relleno: 3 peras conferencia (peladas, descorazonadas y cortadas en octavos) 100 gr de...
Receta Rosquillas fáciles de naranja

Rosquillas fáciles de naranja

Postre Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 3 huevos 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de zumo de naranja 1 vaso de azúcar 3 papeles de gaseosa 1 kilo de harina
Receta Buñuelos de pan, manzana y canela

Buñuelos de pan, manzana y canela

Postre Medio 20 min 4 min
Ingredientes: 150 g de pan blanco añejo 1 ½ de leche Un poco de agua 3 manzanas ralladas (400g) Azucar de caña morena : 60 g (o panela o chancaca) Azucar blanca...
Receta Champiñones rellenos de jamón

Champiñones rellenos de jamón

Entrante Fácil 30 min 1083 kcal
Ingredientes: 500 gr de champiñones grandes 50 gr de jamón serrano cortado en trocitos 1 cebolla tierna pequeña 100 ml de nata de cocinar 60 gr de queso rallado...
Receta Champiñones al horno con jamón

Champiñones al horno con jamón

Entrante Fácil 35 min 217 kcal
Ingredientes: 500 gramos de champiñones 50 gramos de jamón serrano 4 dientes de ajo Perejil Sal Aceite de oliva virgen extra
Receta Buñuelos de patata con jamón y queso azul

Buñuelos de patata con jamón y queso azul

Entrante Fácil 25 min 417 kcal
Ingredientes: 800 gr de patata (3 patatas rojas ) 3 huevos 80 gr de queso azul 120 gr jamón Sal 1/2 de caldo de jamón (esto de la pastilla es cosecha propia)...
Receta Arroz con leche a la naranja confitada

Arroz con leche a la naranja confitada

Postre Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Para el arroz: 1 taza de arroz largo 2 tazas de agua 1 taza de azúcar 3 tazas y media de leche 1 bote de leche condensada 1 rama de canela Para la...
Receta Hojaldres de manzana

Hojaldres de manzana

Postre Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojalde refrigerado rectangular 2 manzanas Crema pastelera: 2 yemas de huevo, 50 grs. de azúcar, 250 ml. de leche, 12 grs. de maicena o...
Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 huevos 300 gr. de harina 300 gr. de calabaza 250 gr. de azúcar 100 gr. de matequilla 1 sobre de levadura royal Azúcar glas Canela
Receta Ensalada de repollo o col y granada

Ensalada de repollo o col y granada

Entrante Fácil 15 min 200 kcal
Ingredientes: 1/4 de repollo 100 gr de queso fresco 1 puñadito de uvas pasas 1 granada 1 puñadito de nueces peladas Para la vinagreta agridulce: 1 cucharadita de...
Receta Flan de manzana con caramelo

Flan de manzana con caramelo

Postre Fácil 45 min 188 kcal
Ingredientes: 2 manzanas 50 gr de azúcar 15 gr de maizena 2 huevos ¼ l de leche (250 ml) azúcar vainillada azúcar blanca (para el caramelo)