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Recetas de pescado

1169 recetas
Receta Pad see ew, noodles de arroz con pollo y brócoli

Pad see ew, noodles de arroz con pollo y brócoli

Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: • 2 pechugas de pollo de 170 gr. cada una, cortadas en finas tiras. • 2 cucharadas de agua • 1 cucharadita de bicarbonato • 280 gr. de brócoli, br...
Receta Crema de marisco

Crema de marisco

Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: ½ kg. de gambas espinas de pescado. 1 kg. de mejillones 1/4 litro de vino blanco ½ kg. de almejas al vapor ¼ kg. de gambones 4 carabineros un chor...
Receta Risotto de langostinos

Risotto de langostinos

Entrante Fácil 30 min 18 min
Ingredientes: Ingredientes para el risotto: 400 gramos de arroz para risotto, yo utilicé el Carnarolli. 1 cebolla. 1 litro de fumet de pescado. 20 cl. de vino...
Receta Paella de alcachofas

Paella de alcachofas

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 400 gramos de arroz de grano redondo. Como norma, 100 gramos por persona si no hay muchos tropezones y si tu tropa es comilona, 150 gramos por persona...
Receta Buñuelos de cangrejo

Buñuelos de cangrejo

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 250 g. Filetes de pescado blanco (lenguado, pescadilla o abadejo) 1 Clara de huevo 60 ml. Nata espesa 250 g. Carne de Cangrejo 3 c.s. mezcla de hi...
Receta Caldereta de rape

Caldereta de rape

Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de rape (cortado en rodajas) 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan 4 cucharadas de tomate frito 12 avellanas 1 vaso de jerez (o vino blanco) 1...
Receta Cazuela de merluza

Cazuela de merluza

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Una merluza Gambas Almejas 2 ajos (2-3) 150ml Vino blanco Caldo de pescado (o agua) 1 cucharada Harina Perejil Aceite Sal...
Receta Ensalada tailandesa de mango verde y gambas

Ensalada tailandesa de mango verde y gambas

Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de gambas (grandes, peladas) Para marinada : 1 cucharada sopera de aceite girasol ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar Pimienta...
Todos los días un menú diferente
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Receta Guiso marinero gaditano

Guiso marinero gaditano

 
Plato Fácil 25 min 1051 kcal
Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos (1 bote) 16 langostinos 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 calabacin 1 tomate grande 1 lata pequeña de tomate triturado ...
Receta Mejillones a la marinera

Mejillones a la marinera

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 pimiento verde italiano 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 1 cucharadita de pimentón 1/2 vaso de vino blanco 3 cucharadas...
Receta Pad thai de gambas y pollo

Pad thai de gambas y pollo

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 200g de fideos de arroz. 200g de pollo. 150g de cebolla. 15 gambas peladas. Aceite de girasol (aunque debía ser de soja) 2 cucharadas de pasta ta...
Receta Fideos con hortalizas al estilo oriental

Fideos con hortalizas al estilo oriental

Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 350 grms. de fideos chinos 2 alcachofas (muy tiernas) 150 de zanahorias 150 grms. de pimiento rojo 1 pimiento verde (mediano) 200 grms. de guisan...
Receta Pollo con marinada tailandesa

Pollo con marinada tailandesa

Plato Medio 12 horas 30 min
Ingredientes: 1 k de contramuslos Para el adobo: 1 guindilla roja y otra verde 2 dientes de ajo picados Un manojo de cilantro 1 cucharada de "lemon grass" fr...
Receta Chipirones en su tinta rellenos de jamón

Chipirones en su tinta rellenos de jamón

Plato Medio 20 min
Ingredientes: Chipirones, escógelos de un tamaño suficiente para poder introducir el relleno, con ayuda de una cuchara pequeña. Jamón Huevo Pan rallado Ajo Cebolla ...
Receta Pad thai o la historia de unos noodles de arroz imposibles

Pad thai o la historia de unos noodles de arroz imposibles

Plato Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: Salsa: Es bueno tenerla ya preparada porque además, la que no useis se guarda bien en la nevera para otras ocasiones. 1/2 taza de concentrado de tama...
Receta Arroz empedrado

Arroz empedrado

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: ( Para 4 personas ) 8 trozos de bacalao desalado Un puñadito de gambas peladas 1 bote de alubias blancas cocidas (200 grs.) 1 trocito de pimiento ver...
Receta Arroz caldoso con rosada

Arroz caldoso con rosada

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: un poco de aceite dos cebolletas cortadas en juliana pimiento rojo tomate tamizado ajo perejil sal una hoja de laurel pimentón dos medidas de arroz v...
Receta Lasaña de marisco

Lasaña de marisco

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: placas de lasaña 400 g de pescado en filetes 200 carne de mejillón 250 g de langostinos pelados 200 g de surimi 1 cebolla 2 latas de tomate pelado 1 ...
Receta Salpicon de aprovechamiento

Salpicon de aprovechamiento

Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 2 Papas cocidas Batata cocida Cherne o cualquier pescado cocido 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 100 g de cebolla 200 g de aceite 50 ...
Receta Guiso de atun rojo con citricos / marmite de thon rouge aux citriques

Guiso de atun rojo con citricos / marmite de thon rouge aux citriques

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de atun fresco. 1 diente de ajo. 2 naranjas. 1 limon. 500 ml de caldo de pescado. 1/2 vaso pequeño de cointreau (licor de naranja) 1 chili pequ...
Receta Paella para dos

Paella para dos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Un buen caldo con pescado de roca Un puñado de gambas Una sepia Dos nécoras Mejillones Un pimiento rojo Unas cucharadas de salsa de tomate Arroz Ace...
Receta Caldeirada de bispo

Caldeirada de "bispo"

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: cebolla ajo pimiento rojo almejas patatas caldo de pescado laurel sal pimienta aceite pimentón...
Receta Albóndigas de palometa

Albóndigas de palometa

Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 800 g de palometa 2 huevos 1/2 dl. de vino blanco 2 cucharadas de pan rallado 80 g de mantequilla 50 g de harina 1 l. de caldo de pescado 3 champiñon...
Receta Bacalao con verduras y soja

Bacalao con verduras y soja

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 diente de ajo Un poco de jengibre Lomos de pescado blanco 1 zanahoria Unos tirabeques 1/4 de pimiento rojo 4 cucharadas de salsa de soja 2 cucharad...


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