Hacemos una masa ; en un bol ponemos la cerveza con los huevos el ajo picadito el perejil el colorante la levadura y la sal bamos anadiendo la harina hasta que quede como un yogurt ni espesa ni liquida dejamos que la levadura haga su trabajo dejando reposar durante 15 minutos
cortamos los filetes de pescado en tiras y mojamos en la masa freimos en abundante aceite
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Comentarios de los miembros:
Que ricooo
Es muy facil de preparar y sobre todo muy sabrosa