Churros tradicionales

Ingredientes

• 1 vaso de agua menos dos deditos
• 2 deditos de leche
• 1 vaso de harina colmado
• 2 cucharadas grandes de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• Aceite para freir

Preparación

• Poner el agua a hervir en un cazo, cuando empiece a hervir a borbotones, apagar el fuego y añadir la sal, el aceite, y la leche.
• Seguidamente añadir de golpe la harina, mover con una cuchara grande muy rápido y con hasta que este bien mezclado.
• Llenar la churrera con la masa, importante con la boquilla estriada siempre para los churros, formar los churros en una bandeja o superficie.
  
  Calentar el aceite en una sartén o freidora que esté bien caliente, y freír.

Preguntas

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