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Recetas de pescado

1078 recetas
Receta Bavarois de Yogurt con Frutos Rojos (Yogurt Bavarois with Berries)

Bavarois de Yogurt con Frutos Rojos (Yogurt Bavarois with Berries)

(4 votos), (33)
sin gluten
Postre Medio 45 min 436 kcal
Ingredientes: 250 gr yogurt blanco natural 50 gr azúcar en polvo 1 taza de leche 250 ml crema para batir 200 gr frutos rojos 2 hojas de gelatina neutr...
Receta Filetes de panga en salsa amarilla con esparagos blancos(fussioncook)

Filetes de panga en salsa amarilla con esparagos blancos(fussioncook)

(4 votos), (9)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 filetes de panga Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor 1/2 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 cucharada colmada de harina Vino blanc...
Receta suquet de sepia y cigala

"suquet" de sepia y cigala

(4 votos), (17)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: 4 Sepias grandes congeladas (calcula 1 por persona) -4 Cigalas Gigantes (Las compro en "La Sirena" al igual que las sepias) -3 Patatas cortadas a tr...
Receta Pasta italiana con setas y lomos de merluza

Pasta italiana con setas y lomos de merluza

(4 votos), (4)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de pasta italiana capunti caserecci 200 g de setas 4 lomitos de merluza ½ vaso de vino blanco 3 cucharas de tomate frito 2 cucharas de pereji...
Receta Merluza rellena de atun gambas y huevo

Merluza rellena de atun gambas y huevo

(4 votos), (27)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cola de merluza abierta en forma de libro(yo use de congelada) 2 huevos duros 1 lata de atun gambas 1/2 pastilla de caldo de pescado sazonador de a...
Receta Salsa americana

Salsa americana

(4 votos), (1) , (24)
Otro Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 zanahoria 1 chalote 2 ajos 1 puerro 1/2 vaso de vino blanco 500 grs de tomate o una lata grande Cabezas de gambas (langostinos, car...
Receta Gazpachuelo

Gazpachuelo

(4 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2-3 patatas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo aceite de oliva sal pescado blanco (rosada, merluza,...) gambas peladas (sirven las congeladas) 1 huevo por ...
Receta Rape con boletus

Rape con boletus

(4 votos), (85)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Medio kilo de rape en filetes, cachetes, trozos. Un ejemplar de Ceps 600 g Media cebolleta, Un trozo de pimiento Un tomate Una zanahoria Un vaso de ca...
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Menú diario

Receta Nugets de emperador y masa de empanadillas

Nugets de emperador y masa de empanadillas

(4 votos), (10)
Aperitivo Medio 25 min 25 min
Ingredientes: Una rodaja de emperador cortada en tiras finas Harina 1 huevo Pan rallado Aceite para freír y la sal que se le pone al pescado, en crudo...
Receta Rape a la cazuela

Rape a la cazuela

(4 votos), (17)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cola de rape "a saciedad" 2 cucharas aceite 100 g guisantes congelados 2 ñoras 1 cebolla 1 tomate ajo perejil 1 copita de vino blanco 200 ml de cald...
Receta Receta entrada de salmon y patatas:

Receta entrada de salmon y patatas:

(4 votos), (4)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de salmon 500 gr de patatas 2 dientes de ajo 20 cl de crema espesa 30 cl de aceite de oliva 1 cubo de caldo de pescado algunas hojas de ciland...
Receta Arroz con filete de caballa

Arroz con filete de caballa

(4 votos), (6)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 chorreon de aceite de oliva 1 1/2 rallada 1 pimento verde y 1 rojo rallado 3 tomates maduros 1 buen chorreon de tomate frito 1 pastillita de avecre...
Receta Risotto de sepia

Risotto de sepia

(4 votos), (16)
Plato Medio 2 min 40 min
Ingredientes: 800gr de sepia, 100gr de cebolla, 1 diente de ajo, 50gr de aceite, 900gr de caldo de pescado, 50gr de mantequilla 150gr de queso rallado, sal 150gr de...
Receta Merluza en cazuela de barro

Merluza en cazuela de barro

(4 votos), (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 merluza de 1 kg aprox. 1 cebolla 1/4 gambas 1/4 de chirlas 1 diente de ajo Perejil 1 bote pequeño de guisantes 1 pastilla de caldo de pescado Harin...
Receta Fideus rossos

Fideus rossos

(4 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: -2 ajos -perejil -1 rebanada de pan frita -1 puñado de avellanas sal -Poner todos los ingredientes en un mortero y picar hasta que quede una masa. -60...
Receta Potaje de garbanzos y acelgas

Potaje de garbanzos y acelgas

(4 votos), (33)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: garbanzos remojados de la noche anterior acelgas zanahorias cebolla tomate ajo laurel patatas cominos bacalao o albondigas de pescado azafran aceite ...
Receta Merluza rellena en salsa

Merluza rellena en salsa

(4 votos), (18)
Entrante Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 1 merluza hermosa Para el caldo de pescado: 1 litro de agua Las espinas de la merluza Las cabezas de las gambas 2 hojas de laurel Sal y aceite de oliv...
Receta Pastel de salmón y langostinos a la tártara - thermomix

Pastel de salmón y langostinos a la tártara - thermomix

(4 votos), (26)
Plato Fácil 15 min 23 min
Ingredientes: 500 grs. de Salmón Fresco sin piel ni espinas. 50 grs. de langostinos pelados. 1 Cebolleta 1 Cucharadita de Alcaparras 3 Pepinillos en vinagre 300 ml....
Receta Suquet de raya

Suquet de raya

(3 votos), (7)
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 750 gr. de raya (o cualquier otro pescado blanco) 2 tomates (rallados) Aceite de oliva extra (unos 60 ml.) 2 dientes de ajo (picados finos) 200 gr...
Receta Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

(3 votos), (127)
Plato Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: Para el fumet (caldo de pescado): 2,5 litros de agua 1 dorada huesos de rape huesos de merluza huesos de mero cabezas de gambas 12 gambas grand...
Receta Salmonetes al romero

Salmonetes al romero

(3 votos), (3)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de Salmonetes Medianitos 1 Cebolla hermosa 3 Dientes de Ajo 1 Vaso de Vino Blanco 1 Vaso de Caldo de Pescado 1 Rama de Romero Fresco Aceite de O...
Receta Sancocho canario

Sancocho canario

(3 votos), (1) , (1)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de pescado en sazón en trozos 1 litro de agua ½ kg de patatas chasqueadas 200 g de batata amarilla en trozos 200 g de batata roja en trozos Pell...
Receta Arroz con bacalao y gambas

Arroz con bacalao y gambas

(3 votos), (8)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 l de caldo de pescado 90 g de tomate triturado natural 50 g de cebolla 3 dientes de ajo 500 g de bacalao desalado sin piel ni espinas 70 g de aceit...
Receta Pixín con salsa oricios y ñoquis de gamoneu

Pixín con salsa oricios y ñoquis de gamoneu

(3 votos), (3)
Entrante Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 pixin de un kilo y cuarto 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 200 ml de sidra 2 latas de huevas de erizos 1 cucharada de harina 250 ml de caldo de p...


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