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Recetas de pescado

1078 recetas
Receta Rape con carabineros

Rape con carabineros

(5 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 rodajas de rape de 250 g 4 carabineros grandes 1 puerro 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 diente de ajo 1 copa de vino de jerez perejil aceite de oli...
Receta Filete de rosada, gratinados con verduras

Filete de rosada, gratinados con verduras

(5 votos), (59)
Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes, para 4 personas 500 gramos de filetes de pescado, puede ser el que mas os guste. 300 gramos de judía verde 4 zanahorias. 2 puerros...
Receta Bolitas de polenta rellenas de gambas, champiñones y ajos tiernos con salsa de piquillos

Bolitas de polenta rellenas de gambas, champiñones y ajos tiernos con salsa de piquillos

(5 votos), (27)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las bolitas de polenta: 250 g de harina de maíz 300 ml. de leche 700 ml. de agua 1/2 diente de ajo 30 g de queso parmesano harina de trigo para r...
Receta Navajas (longueiron) con arroz al horno

Navajas (longueiron) con arroz al horno

(5 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 400 g de arroz bomba 2 docenas de longueirons 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo/verde 1 lt. de caldo de pescado y/ o marisco 2 dientes de ajo perej...
Receta Arroz caldoso con marisco

Arroz caldoso con marisco

(5 votos), (2) , (70)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de arroz bomba, l y medio de caldo de pescado un diente de ajo media cebolla medio pimiento rojo una hoja de laurel 6 langostinos grandes 2 nec...
Receta Risotto de setas y gambas

Risotto de setas y gambas

(5 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: taza de arroz 1/2 litro de caldo de pescado 300 gr. de setas 150 gr. gambas peladas queso rallado 2 cucharaditas de mantequilla vino blanco 2 dientes...
Receta Patatas con chirlas y calamar

Patatas con chirlas y calamar

(5 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: -4 Patatas medianas -1/2 cebolla -1 ajo -perejil -4 Picos de calamar -un puñadito de chirlas -una pizca de pimentón aceite (un chorrito) y sal -Caldo...
Receta Fideúa a la marinera

Fideúa a la marinera

(5 votos), (104)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Aceite de oliva 400 g de fideuá 1/4 kg calamares 1/4 de gambón fresco 1/4 de almejas 1/4 de mejillones 4 cigalas caldo de pescado 3 ó 4 champiñones 2...
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Menú diario

Receta Bacalao en salsa de tomates cherry y albahaca

Bacalao en salsa de tomates cherry y albahaca

(4 votos), (2) , (142)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Para la salsa de tomates cherry y albahaca: 2 cucharadas de aceite de oliva 1/4 de cucharadita de copos de guindilla secos 2 ajos grandes (o 3 aj...
Receta Marmitako de salmón con sepia

Marmitako de salmón con sepia

(4 votos), (1) , (226)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: •2 chalotas •1 pimiento verde •750 gr. de patatas •2 cucharaditas de pasta de pimiento choricero •250 gr. de salmón fresco •300 gr. de sepia o po...
Receta Fideos a la cazuela con atun fresco

Fideos a la cazuela con atun fresco

(4 votos), (1) , (61)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 grms atún fresco 250 grms fideo gordo (nº4) 1/4 de almeja chirla 2 tomates (maduros) 1 cebolla (pequeña) 1 cucharadita de pimentón rojo dulc...
Receta Sopa miso japonesa con tofu

Sopa miso japonesa con tofu

(4 votos), (130)
Entrante Fácil 2 min 5 min
Ingredientes: 8 cuadraditos de Tofu 2 Hojitas de alga Wakame 1 Vaso y medio de caldo de pescado (verduras casero o 1/4 de pastilla concentrada de pescado/verdur...
Receta Tom yum gai, sopa de pollo vietnamita

Tom yum gai, sopa de pollo vietnamita

(4 votos), (1) , (43)
Entrante Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/ 2 cebolla picada 2 ajos tiernos (o cebolleta, como sea) 2 tomates pequeños (sin semillas y cortados en rodajitas) 250 gr. de pechuga de pollo tr...
Receta Judíones de la granja con almejas

Judíones de la granja con almejas

(4 votos), (9)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de judíones cocidos 400 g de almejas 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde cortados en daditos 1 cebolla 1 dl de vino blanco Fumet de pescado 1...
Receta Arroz con salmon, papas y garbanzos

Arroz con salmon, papas y garbanzos

(4 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Papa Cocida 1 filete de salmón 1 taza de arroz cocido 1/2 taza de garbanzos cocidos 1 cebolla blanca pequeña 1 caldito de pescado 1/3 taza de...
Receta Cazuela de merluza y gambas al albariño

Cazuela de merluza y gambas al albariño

(4 votos), (14)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Merluza en rodajas 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 vaso pequeño de albariño (podeis usar otro vino blanco) 1/2 vaso pequeño de caldo de pescado sal ha...
Receta Orejas de merluza en salsa verde

Orejas de merluza en salsa verde

(4 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 "orejas" de merluza 200 g de almejas 300 ml de caldo de pescado 100 ml de vino blanco 4 dientes de ajo Un buen puñado de perejil picado 2 cuchar...
Receta Arroz con migas de bacalao en wok

Arroz con migas de bacalao en wok

(4 votos), (29)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 200 g de bacalao en salazón 200 g de arroz bomba 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 rama perejil fresco 2 ñoras pimentón dulce aceite de...
Receta Canelones con setas y langostinos

Canelones con setas y langostinos

(4 votos), (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: làminas de canelones 150 g de setas 10 langostinos 1 diente de ajo media cebolla sal, pimienta caldo de las cabezas de los langostinos para la becha...
Receta Calamares guisados con patatas

Calamares guisados con patatas

(4 votos), (6)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g de cebolla 50 g de aceite de oliva 500 g de calamares (o tubo de pota, o sepia, en trozos) 800 g de patatas 1 cucharada de pimentón 1 hoja de l...
Receta Merluza en salsa americana

Merluza en salsa americana

(4 votos), (14)
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Una merluza Cabezas y cáscaras de langostinos o gambas 1 cebolla mediana 1 puerro 1 zanahoria 3 dientes de ajo 2 tomates medianos Brandy Vino blanco ...
Receta Fideos rossos con all i oli

Fideos "rossos" con "all i oli"

(4 votos), (9)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 g de gamba fresca, pequeña 1 sepia mediana 1 calamar mediano gambas, cigalas pimiento tomate cebolla 2 ñoras fumet de pescado fideos aceite de gir...
Receta kulebjaka (osea, empanada rusa de salmón)

"kulebjaka" (osea, empanada rusa de salmón)

(4 votos), (7)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Para la masa: 500 gr. de harina 30 gr. de levadura 250 ml. de leche templada 50 gr. de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de sal Para el relle...
Receta Pejerrey al roquefort: ¡un plato para enamorar!

Pejerrey al roquefort: ¡un plato para enamorar!

(4 votos), (1) , (8)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para el pescado: 4 pejerreyes sin espinas Rocío vegetal 40 gramos de queso Roquefort 250 cc de leche 1 cucharadita colmada de fécula de maíz Sal y pim...


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