Recetas de ensaladas de entrante - página 9

Ingredientes: Para la base de la ensalada (crema de anchoas): 130 gr de anchoas de lata 130 gr de queso en porciones (quesitos) 150 gr de aceite de oliva 100 gr...

Ingredientes: 750 gramos de tomates cherry 6 higos blancos (puedes usar los higos negros también) 1/2 cebolla morada 50 gramos de brotes de alfalfa. 50 gramos de...

Ingredientes: 200 gr de garbanzos 1 contramuslo de pollo 2 tomates Un trozo de cebolla Aceite de oliva Vinagre Flor de sal con pimientas de Flor del Delta (o...

Ingredientes: 1/2 Bolsa de Ensalada Gourmet (Mix de lechugas). 1 Pechuga de Pollo 1/2 Piña Natural (Ver nota) 8 -9 Pepinillos de los pequeños. 1/2 Manzana...

Ingredientes: 500 g de patatas pequeñas y nuevas 2 cucharadas de fresh cream o en su defecto nata montada 1 limón Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta...

Ingredientes: 1 escarola 1 lechuga 2 ramas de apio 1 pepino 2 tomates 1 cebolla roja 4 ajetes tiernos 1 yogur natural unas hojas de albahaca aceite de oliva sal

Ingredientes: Lechuga variada (podéis usar las bolsas que vienen preparadas) Uva negra (mejor si es sin pepitas) Queso feta Lonchas de jamón serrano (yo usé el...

Ingredientes: 1 apio blanco y muy tierno 125 g de nueces 200 g de queso tierno 50 g de queso azul suave y cremoso 5 cucharadas de leche 12 rebanadas de pan de...

Ingredientes: Rúcula Tomates seco en aceite Queso Parmesano Aceite de los tomates Reducción de vinagre balsámico

Ingredientes: 2 paquetes de tallarines (los míos tenían sabor a cangrejo) 2 ajos 200 gr de setas shitake (u otras setas que te gusten) Rúcula Canónigos Escarola...

Ingredientes: 150gr de cuscús 1 cebolleta picada fina 1/2 pimiento verde picado 1 trozo de pepino picado 150gr de garbanzos cocidos 50gr de uvas pasas 1 naranja...

Ingredientes: 250 g de guisantes 400 g de alubias blancas cocidas 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 de zumo de limón 1 cucharadita de comino en polvo 3 tomates...

Ingredientes: Ensalada variada (Escarola rizada, achicoria roja y canónigos) 125 g de salmón fresco Pepinillos agridulces Perejil Vinagre de vino Sal Aceite de...

Ingredientes: c/s de Cuscús 1 cebolla morada 30 piñones 2 dátiles 20 pasas 1 taza de café de orégano fresco 1/2 taza de albahaca 1/2 taza de menta 2 tomates...

Ingredientes: 3 hojas de lechuga 2 naranjas 1 plátano dátiles nueces queso de cabra 200 gr de arroz SALSA DE YOGURT: 2 yogures naturales cremosos azucarados 3...

Ingredientes: ½ kg de zanahorias 2 cucharaditas de café de comino en polvo 2 cucharaditas de café de cilantro en polvo 1 diente de ajo ½ cucharadita de sal 2...

Ingredientes: Aguacates Mayonesa Pepinillos Alcaparras Cebolla Huevo (cocido) Brotres de soja Nueces Tomate Lechuga Piña en almibar Bonito en escabeche Anchoas...

Ingredientes: Quinoa Brotes tiernos de ensalada Langostinos Ajo Aceite de oliva virgen Vinagre de Jerez Sal Maldom y sal común

Ingredientes: 200 gr de bacalao desalado 6 espárragos verdes frescos 2 huevos cocidos 1 lata de anchoas 1 naranja aceite de oliva vinagre de Jérez pimentón dulce...

Ingredientes: Un par de cogollos de lechuga Champiñones Portobello Queso fresco Un ajo laminado Cebolla picada Aceite de oliva Sal y pimienta Un bien vinagre de...

Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Aceite de oliva virgen extra Sal 1 diente de ajo Zumo de 1 limón (mediano) Pimienta molida Para la mezcla de especias : 1...

Ingredientes: 4 Tomates (medianos) 2 Patatas (medianas cocidas) 3 Huevos( cocidos) 1 Zanahoria (cocida) 1 Cebolleta (fresca) 8 Barritas de surimí (Sucedáneo de...

Ingredientes: Uvas Queso Nueces peladas Mix de lechugas Para la vinagreta: aceite de oliva vinagre balsámico miel sal

Ingredientes: 2 tomates rojos 1 pepino Cerezas frescas 1 botecito de macedonia de frutas sin azúcar Crema de vinagre balsámico de módena Aceite de oliva Sal