Recetas de carne - página 43

2094 recetas
Receta Albóndigas de pollo en salsa de almendras

Albóndigas de pollo en salsa de almendras

Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 650 gr de carne picada de pollo 4 cucharadas de aceite de aceite de oliva (divididas en el sofrito y luego la fritura de las...
Receta Pollito picantón en pepitoria

Pollito picantón en pepitoria

Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pollito picantón Sal Pimienta Harina Aceite 3 dientes de ajo 1 cebolla Azafrán 2 huevos Un puñadito de almendras tostadas 2 rebanadas de pan 1...
Receta Canelones de carne picada y espinacas

Canelones de carne picada y espinacas

Plato Medio 30 min 35 min
Ingredientes: Salsa: 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picados 1 cebolla pequeña finamente picada 1 zanahoria pequeña en cubitos 1 rama...
Receta Bocadillo bbq y jalapeños

Bocadillo bbq y jalapeños

Aperitivo Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de carne de ternera picada Salsa barbacoa 1/2 cebolla en tiras Jalapeños (los compre en el mercadona vienen en botecitos pequeños ya...
Receta Pechugas de pavo con salsa a la pimienta

Pechugas de pavo con salsa a la pimienta

Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Filetes de pavo, se puede usar cualquier tipo de carne, pero uso de pavo porque es la que más me gusta. Nata para cocinar. Una cucharadita de...
Receta Nikuman, bollos rellenos de cerdo al vapor

Nikuman, bollos rellenos de cerdo al vapor

Entrante Difícil 1 hora 15 min
Ingredientes: Para la masa: 250 gr. de harina común 1 cucharadita de levadura seca 5 gr. de polvo de hornear 25 gr. de azúcar 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada...
Receta Raviolis de carne y fungui porcini en salsa

Raviolis de carne y fungui porcini en salsa

Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para la pasta de ravioli (para 425 gr. de pasta fresca): 210 gr. harina normal + 90 gr. sémola 3 huevos medianos 1 pizca de sal Para el relleno:...
Receta Albóndigas al chipotle, comida mejicana

Albóndigas al chipotle, comida mejicana

Plato Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Para las albóndigas: • 500 gr. de carne picada de ternera • 2 cucharadas de cebolla picada muy muy finita • 1 huevo • 1 cucharada de pan rallado •...
Receta Berenjenas rellenas y sanas

Berenjenas rellenas y sanas

Plato Fácil 40 min 363 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 200g de tomate (triturado) 200g de carne (picada ; yo usé de ternera) Perejil Orégano 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de aceite...
Receta Ragut de ternera y cebolla en olla tajine.

Ragut de ternera y cebolla en olla tajine.

Plato Fácil 1 h 30 m 396 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne (para guisar bien limpia) 6 cebollas (medianas) 1/2 taza de vino tinto 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de azúcar moreno 2...
Receta Albóndigas con salsa de pimientos

Albóndigas con salsa de pimientos

Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: Medio kilo de carne picada de ternera y magro de cerdo Ajos Perejil Huevo Harina Sal Aceite Tomate frito Cebolla Pimientos del piquillo Miga de pan...
Receta Gözleme, una especialidad turca

Gözleme, una especialidad turca

Entrante Medio 35 min 399 kcal
Ingredientes: Para la masa yufka (para 2 gözleme) : 160 gr. de harina común 80 gr. de agua 1/2 cucharadita de saL Para el relleno (Yo sólo hice un gözleme por lo...
Receta Lomo de cerdo a la riojana

Lomo de cerdo a la riojana

Plato Medio 1 h 45 m 940 kcal
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo 2 salchichas de carne (frescas) 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento del piquillo 1 bote de tomate (troceado) 2 dientes...
Receta Tacos de cochinita pibil

Tacos de cochinita pibil

Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 kg. de carne magra de cerdo (pierna, tapilla, lomo) Tortillas de Maíz PARA EL ADOBO: 90 gr. de achiote (una pastilla) 1 1/2 tazas de zumo de...
Receta Champiñones rellenos con mini-hamburguesas

Champiñones rellenos con mini-hamburguesas

Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Cantidad para 12 unidades: Champiñones grandes (12) Unos 150 gr de carne picada Pan rallado Jamón picado Bacon picado Queso azul Sal Pimienta Ajo...
Receta Empanadillas de cordero

Empanadillas de cordero

Plato Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 350grm de cordero picado una pizca de nuez moscada medio vaso de jugo de carne para la masa: 350grm de harina 100grm de manteca 1 huevo 1 vaso de...
Receta Lasaña sin pasta

Lasaña sin pasta

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Esta receta me la inventé el otro día, que no sabía que comer, y con los ingredientes que tenía en el frigo se me ocurrió esto. Está...
Receta Alcauciles rellenos

Alcauciles rellenos

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 alcauciles por persona patatas guisantes cebolla ajo vino carne picada 1 huevo pan rallado sal pimienta molida aceite oliva 1 limon
Receta Fricandó de ternera con setas shiitake

Fricandó de ternera con setas shiitake

Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: Un trozo de 500 g de ternera para guisar 20 g de setas shiitake deshidratadas 100 g de agua 50 g de brandy 50 g de vino blanco 1/2 cebolla 3...
Receta Gulash de ternera

Gulash de ternera

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 y 1/4 kg de carne de ternera de buena calidad 1 sobre de Gulash 1 kg de cebolla (si se quiere un poco menos no pasa nada) 3-4 zanahorias 2 hojas...
Receta Tortellini alla carbonara a mio modo

Tortellini alla carbonara a mio modo

Plato Fácil 50 min 1258 kcal
Ingredientes: 500 g de tortellini frescos rellenos de carne 150 g de bacon ahumado 1 Lata pequeña de champiñones laminados 1 Cebolla 500 g de nata liquida para...
Receta Canelones rossini con bechamel de espinacas

Canelones rossini con bechamel de espinacas

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 20 canelones cilíndricos ya formados o placas de canelones 600 g de carne de cerdo para estofar 1 o 2 latitas de paté 3 lonchas de bacon ahumado 1...