Ingredientes: 1 lata grande de tomate triturado 1 cebolla tierna 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de pavo para estofado 1 huevo Perejil ajo sal aceite
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, cortada en brunoise 1 zanahoria, cortada en brunoise 1 tallo de apio, cortado en brunoise 2 dientes de...
Ingredientes: ½ kg de verdinas 300 g de carne magra de cerdo 200 g de beicon ahumado 1 cebolla grande 1 trozo de calabaza 3 cucharadas de puré de tomate 1...
Ingredientes: 2 solomillos ibéricos 1 cebolla grande media cabeza de ajo 400 g. de torta del casar 1 vaso de vino de Jerez 1 cúbito de concentrado de carne...
Ingredientes: 2 filetes de ternera grandes y como de 1 cms. de grosor 1 cebolleta 1 pimiento verde de los de asar 1 pimiento rojo de los de asar 1 rama de apio,...
Ingredientes: 3 carrilleras de ternera 3 cebolletas 4 zanahorias pequeñas 1 puerro 3 dientes de ajo 2 pastillas de caldo de carne Harina ½ vaso de vino tinto...
Ingredientes: -Escalopines de lomo -2 cucharadas de Aceite de ajo y perejil -1 puñadito de perejil muy picado -Medio vaso de agua -1 vaso de vino blanco -1...
Ingredientes: 1 cola de salmón de 600 grs. cortada en tacos 1 lt. de caldo de pescado 1/2 pimiento verde 1 tomate picado 1 cucharada de carne de pimiento...
Ingredientes: 400 g de carne de pollo picada 150 g de jamón York 1 paquete de beicon 1 huevo cocido picado 100 g de jamón serrano 1 trufa picadita 2 huevos Un...
Ingredientes: Para el caldo: -4 dientes de ajo picaditos. -Raspas y cabezas de pescado o morralla (yo le puse la espina de un gallo grande y la cabeza, asi como...
Ingredientes: 1500 g de agua 1 cucharada de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 150 g de pasta Para preparar el caldo: 1300 g de agua 1 cucharada de...
Ingredientes: Capa de berenjena: 2 berenjenas cortadas en rodajas de medio centímetro 1 cebolla grande cortada en brunoise Capa de carne: 454 gr de carne de...
Ingredientes: 150 gr de macarrones (pueden ser acanalados o lisos, pequeños o grandes, etc. Los que tú prefieras) 100 gr de carne picada mixta 2 trozos de...
Ingredientes: 500 gr. de ragout de pavo (carne del muslo troceada) 3 patatas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 diente de ajo Vino blanco 1/2...
Ingredientes: 600 gr. de carne picada (300 gr. de cordero, 300 gr. de ternera) 1 taza de adobo, sal y pimienta. Adobo: aceite, vino seco, 1 cebolla roja, 2...
Ingredientes: 200 gr Carne picada. 1 rebanada pan de molde remojada en leche. Perejil, sal, golpe de pimienta.vo. 1 Hue Lonchas de queso. 1/2 cebolla. Rodajas...
Ingredientes: 3 patatas 2 zanahorias 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 100 g judías verdes 1 tomate 500 g de magra de cerdo macarrones 1 hoja de laurel pimentón de...
Ingredientes: INGREDIENTES 1 lomo ibérico entero 2 cebollas blancas 4 zanahorias grandes 1 bote de setas shiitake en conserva 7-8 dientes de ajo granos de...
Ingredientes: 500 gr carne picada de ternera 18 huevos de codorniz 1 bote de setas variadas sal pan rallado 1 huevo albahaca hierbas provenzales 1 cebolla 1...
Ingredientes: 2 tazas de arroz arborio/arroz bomba (arroz redondo) 150 g de champiñones 150 g de solomillo o lomito troceada en lonchas/lonjas finas y de una...
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo, cortados de 1 cm, mas o menos. 2 o 3 cebollas, troceadas 1 sobre de sopa de cebolla. 1 bote de refresco de limon....
Ingredientes: Un conejo partido en presas medianas, (el carnicero os lo hará estupendamente si se lo pedís para ajillo), 5 ó 6 dientes de ajo una guindilla...
Ingredientes: 2 paletillas de cordero de unos 700 g cada una 2 pimientos verdes grandes picados en trozos medianos 2 cebolla medianas cortadas en medios aros 2...
