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Recetas de carne

1378 recetas
Receta Pollo relleno y puré de castañas

Pollo relleno y puré de castañas

(3 votos) , (17)
Plato Difícil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 pollo campero deshuesado excepto los muslos y las alas 300 g de carne de cerdo picada ( cabeza de lomo) 1 manzana rallada Ralladura de limón 1 copi...
Receta Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso

Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso

(3 votos) , (1) , (11)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1500 gr de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen suave 150 gr de galets 1 zanahoria pequeña 1 nabo pequeño 1 puerro 1/2 ceb...
Receta Sopa de pan en cazuela

Sopa de pan en cazuela

(3 votos) , (1) , (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 libra de carne de res 4-6 huevos 1 libra de papa sabanera 2 panes medianos 1/2 libra queso blanco 1 tasa de leche 2 cubos de caldo de pollo Mante...
Receta Sopa alemana

Sopa alemana

(3 votos) , (1) , (13)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 cebolleta 1 zanahoria perejil 1 ramita de apio y 1 puerro 700 g de patatas 2 cuch de aceite 1 l y ½ de caldo de carne 4 salchichas de Frankfurt...
Receta Lentejas estofadas (thermomix)

Lentejas estofadas (thermomix)

(3 votos) , (16)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 180 g de lentejas remojadas Medio pimiento verde 1 patata grande Media cucharada de postre de pimentón dulce Media cucharada de postre de pimentón p...
Receta Guiso de ternera // beef stew

Guiso de ternera // beef stew

(3 votos) , (9)
sin gluten
Plato Fácil 1 hora 970 kcal
Ingredientes: Carne de ternera (falda) 2 Cebollas 1 pimiento verde 2 zanahorias Guisantes 2 tomates 1 vaso vino blanco 1 litro de caldo de pollo Aceite de oliva...
Receta Sancocho de uña o timbusca - falda - cogote - costilla

Sancocho de uña o timbusca - falda - cogote - costilla

(3 votos) , (1) , (2)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 1/2 Lts. de agua o mas si es necesario, 1 Lb. de Hueso de aguja 1 Lb. de costilla de res carnuda 1 Lb. de carne de falda 4 Tallos de cebolla larga ...
Receta Sancocho trifasico - de las tres carnes

Sancocho trifasico - de las tres carnes

(3 votos) , (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 litros de agua 1 lb. de gallina 1 lb. de carne de res 1 lb. de carne de cerdo 1 lb. de ñame 1 lb. de calabaza (ahuyama) 1 lb. de yuca 1 lb. de papa...
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Receta Lomo con salsa de hongos secos y champignones

Lomo con salsa de hongos secos y champignones

(3 votos) , (1) , (3)
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 lomo de 1,5 kg. 1 cebolla picada 1 echalote picado 1 diente de ajo picado 50 g de panceta ahumada 1 tza. de vino blanco sauvignon blanc 1 tza. de c...
Receta Risotto con hongos secos

Risotto con hongos secos

(3 votos) , (1) , (4)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 15 gramos de hongos secos, alrededor de ¼ de taza ½ taza de agua tibia para remojarlos e hidratarlos 4 ½ a 5 tazas de Consomé de Carne ½ a 1 cuc...
Receta Rollo de pollo o pavo (hemc#44)

Rollo de pollo o pavo (hemc#44)

(3 votos) , (1) , (12)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 750 g de carne de pechuga de pollo o pavo picada 200 g de jamón york picado 200 g de jamón serrano picado 70 g de aceitunas negras picadas 50 g de za...
Receta Pizza barbacoa con el borde relleno de queso

Pizza barbacoa con el borde relleno de queso

(3 votos) , (1) , (20)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: La masa 100 de agua 20 de aceite de oliva 25 de levadura fresca media cucharita de sal 200 de harina el adobo 150 de carne molida de cerdo ...
Receta Cazuela de albóndigas

Cazuela de albóndigas

(3 votos) , (1)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne molida 2 huevo 1 taza de pan rallado 1/2 taza de perejil, picado 1 pimentón rojo, sin semillas y en cubos pequeños Sal comino y pimi...
Receta Receta: spaghetti con albondigas

Receta: spaghetti con albondigas

(3 votos) , (9)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de spaghetti de 500 gramos cajas de pure de 210 ml unas 3 a 4 hojas de laurel una pizca de oregano sal y pimienta al gusto 1 diente de ajo ...
Receta Berenjenas enamorada

Berenjenas "enamorada"

(3 votos) , (23)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4/5 berenjenas 1 cabeza de ajos 1/2 brick de tomate frito 3 cucharadas aceite 2-3 hojas de laurel 1 pastilla de caldo de carne 7-8 pimientas negras...
Receta Churrasco con setas al tomillo

Churrasco con setas al tomillo

(3 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de churrasco cortadas las tiras a la mitad 1 bolsa de setas variadas 1 cucharadita de tomillo sal medio vaso de vino blanco ajos aceite d...
Receta Arroz con riñones de cordero

Arroz con riñones de cordero

(3 votos) , (1) , (6)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 350 g de arroz (vaporizado largo) 500 g de riñones de cordero 1 tomate pelado y picado 1 cebolla mediana picada 1 pimiento verde largo picado 5 dient...
Receta Pollo al horno con sabor a barbacoa

Pollo al horno con sabor a barbacoa

(3 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 cuatro piezas de pollo pechuga o muslos 1 kg de patatas cortadas a lo largo y gruesas 3 pimientos verdes largos cortados en trozos 1 cebolla grande...
Receta Estofado de cordero

Estofado de cordero

(3 votos) , (2) , (4)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1) Estofado Aceite vegetal 4 cucharadas. Ajo 4 Dientes Caldo de pollo 1 Taza Carne de cordero 700 gramos Cebolla 200 gramos Cebollino 100 gramos Curry...
Receta Filetes de lomo con champiñones

Filetes de lomo con champiñones

(3 votos) , (1) , (52)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 12 Filetes de lomo 200 ml de nata 1 Bote de champiñones, o un ¼ de champiñones naturales 1/2 Pastilla de avecrem de carne 1 Puerro grande 1/2 Vaso de...
Receta Orecchiette caseros a la boloñesa

Orecchiette caseros a la boloñesa

(3 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de Harina 2 Huevos una pizca de Sal 400 g de Carne de pavo picada 1 Cebolla 2 Ajos Tomate frito Sal y pimienta Perejil picado Aceite de oliva...
Receta Rosbif con salsa agridulce de nueces

Rosbif con salsa agridulce de nueces

(3 votos) , (5)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de una espalda de carne de vaca o de una becerra en un pedazo uno aceite de oliva sal pimienta para la salsa: 1 vidrio de nueces pinchadas 1 vidr...
Receta Filetes de ternera a la cazuela

Filetes de ternera a la cazuela

(3 votos) , (26)
Plato Fácil 40 min 752 kcal
Ingredientes: 3 filetes de ternera 1/2 kilo de guisantes. 1 1/2 cebolla picadita. 3 dientes de ajo picaditos. pan rallado. 1 vasito de vino blanco. 1 pastilla de c...
Receta Crêpes rellenas de cangrejo

Crêpes rellenas de cangrejo

(3 votos) , (24)
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250 g de harina 1/2 l de leche 3 huevos 2 cucharadas de aceite 1/2 cucharadita de sal Ingredientes relleno : 1/2 kg de carne de cangrejo cocida 1 at...


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