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Recetas de carne

1374 recetas
Receta GULASH DE TERNERA

GULASH DE TERNERA

(4 votos) , (159)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 y 1/4 kg de carne de ternera de buena calidad 1 sobre de Gulash 1 kg de cebolla (si se quiere un poco menos no pasa nada) 3-4 zanahorias 2 hojas...
Receta Tortellini alla carbonara a mio modo

Tortellini alla carbonara a mio modo

(4 votos) , (6)
Plato Fácil 50 min 1218 kcal
Ingredientes: 500 g de tortellini frescos rellenos de carne 150 g de bacon ahumado 1 Lata pequeña de champiñones laminados 1 Cebolla 500 g de nata liquida para coc...
Receta Canelones rossini con bechamel de espinacas

Canelones rossini con bechamel de espinacas

(4 votos) , (12)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 20 canelones cilíndricos ya formados o placas de canelones 600 g de carne de cerdo para estofar 1 o 2 latitas de paté 3 lonchas de bacon ahumado 1 c...
Receta Ternera guisada sidrería asturiana

Ternera guisada sidrería asturiana

(4 votos) , (9)
sin gluten
Plato Fácil 30 min 573 kcal
Ingredientes: 600 g. de carne de ternera de guisar 200 g de cebolla 1 cucharadita de pimentón 80 ml. de vino blanco 1 hoja de laurel Perejil 1 guindilla 80 ml . de...
Receta Garbanzos con costilla al chimichurri (fussioncook)

Garbanzos con costilla al chimichurri (fussioncook)

(4 votos) , (1) , (36)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 600 g de costilla en trocitos salpimentada Medio calabacín 1 zanahoria 2 dientes de ajo Medio sobre de sopa de cebolla 1 pastilla de caldo de carne 1...
Receta Empanada de jabalí

Empanada de jabalí

(4 votos) , (2) , (6)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Masa de hojaldre . Carne guisada, en esta ocasión de jabalí. Un huevo para pintar....
Receta Pato a la naranja

Pato a la naranja

(4 votos) , (4)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 pato grande entero 5 naranjas de zumo 1 vaso de vino blanco afrutado ( por ejemplo Viña Sol que es muy aromático ) 2 cucharadas de azúcar 1 cuchara...
Receta SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE MANZANA

SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE MANZANA

(4 votos) , (20)
Plato Medio 50 min 284 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 dientes de ajo 1 tomate rojo 1 cebolla 1 manzana 1 vasito de coñac un vaso de caldo de carne...
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Menú diario

Receta Conejo al chilindrón

Conejo al chilindrón

(4 votos) , (26)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 1 pimiento verde 5 dientes de ajo 2 tomates la carne de 4 pimientos choriceros 2 rebanadas de pan frito 1 vaso de vino blanco 1 vas...
Receta Un guiso a fuego lento: cerdo con salsa de cebolla, nata, y azafrán.

Un guiso a fuego lento: cerdo con salsa de cebolla, nata, y azafrán.

(4 votos) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pizca de azafrán. 50 g de mantequilla de buena calidad. 3 cebollas grandes y blancas, en rodajas finas. Entre 800 g y 1 kg de aguja de cerdo, corta...
Receta Lomito con teriyaki de tapa dulce

Lomito con teriyaki de tapa dulce

(4 votos) , (1) , (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Salsa Teriyaki 2 tazas de caldo de carne preparado con célery (Apio), cebolla, zanahoria y ajo 2 tazas de vino tinto 3 hojas de laurel 1 clavo...
Receta Receta: canapes de cangrejo/jaiba

Receta: canapes de cangrejo/jaiba

(4 votos) , (16)
Aperitivo Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 400 gr de carne de cangrejo/jaiba 400 gr de pan rallado 1/2 pimiento rojo picadito en cubitos pequeños 1/2 pimiento verde picadito en cubitos pequeños...
Receta Koftas con salsa de yogurt...un hechizo perfecto!!!

Koftas con salsa de yogurt...un hechizo perfecto!!!

(4 votos) , (1) , (2)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 500 grs. De carne molida 1 cebolla pequeña picada fina 1 cucharadita de cilantro picado ½ cucharadita de comino molido ¼ cucharadita de canela molida...
Receta Conejo relleno

Conejo relleno

(4 votos) , (2)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 conejo deshuesado 2 higadillos de conejo 100 g de carne de conejo 1/2 kg de huesos de conejo 12 rebanadas de tocineta ibérica 6 alcachofas de bote ...
Receta Conejo con caracoles a la usanza aragonesa

Conejo con caracoles a la usanza aragonesa

(4 votos) , (10)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1/4 kg de conejo cortado para ajillo 1/4 kg de caracoles media lata de pimientos del piquillo asados 1 tomate 1 diente de ajo 1/4 cebolla 1 vaso de c...
Receta Pinchos con pimientos

Pinchos con pimientos

(4 votos) , (23)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Carne con aliño de pincho Pimiento rojo a trozos Pimiento verde a trozos Pimiento amarillo a trozos Aceite...
Receta Arroz con bugre

Arroz con bugre

(4 votos) , (1) , (7)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Este arroz nunca lo había hecho en casa, pero estoy perdiendo el miedo a la cocina. Los mejores que hemos comido son los de La Zamorana en Gijón y ...
Receta Budín de berza con morcilla

Budín de berza con morcilla

(4 votos) , (1) , (3)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Berza Rizada 300 g de Carne de Cerdo picada 1 Cebolla 4 Huevos Sal Pimienta Negra Aceite de Oliva Salsa de Tomate 1 Morcilla de Burgos...
Receta La pata del pato

La "pata" del pato

(4 votos) , (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebolla Jugo de la lata del Confit. Mantequilla Vinagre de Módena Mermelada de Frambuesas Caldo de carne Pedro Ximenez. Maizena...
Receta Mermelada de pera y vinagre de sidra o manzana.

Mermelada de pera y vinagre de sidra o manzana.

(4 votos) , (8)
Otro Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 kilo de peras de carne firme 125 g de fructosa 100 ml de vinagre de sidra o de manzana que es lo mismo...
Receta Solomillo de buey con manzana y foie

Solomillo de buey con manzana y foie

(4 votos) , (1) , (12)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Aceite, sal y pimienta 50 gramos de azúcar 4 lonchas de 'foie-gras' fresco de 50 gramos cada uno 1/2 litro de jugo de carne 50 gramos de mantequill...
Receta Sobameshi - Fideos y arroz fritos

Sobameshi - Fideos y arroz fritos

(4 votos) , (113)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharaditas de aceite 120 g de carne de cerdo o de ternera (cortada en trozos pequeños) 1/4 de cebolla, finamente cortada 1/2 taza de col china ...
Receta Callos a la madrileña

Callos a la madrileña

(4 votos) , (2) , (41)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Callos de ternera Cebolla Ajos Tomate Chorizo, morcilla y jamón serrano Vino Blanco Guindilla Un poco de harina Una cucharadita de pimentón Caldo de ...
Receta Filete stroganoff

Filete stroganoff

(4 votos) , (74)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 450 g de carne de vaca fileteada. 1 y ½ cebollas 150 g de champiñones 30 g de mantequilla 100 ml de crema agria Vino tinto Sal, pimienta de cay...


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