Recetas de carne - página 24

2090 recetas

Albondigas de queso y romero con salsa de frutos rojos

(101 votos), (14) , (405)

Entrante Medio 50 min 617 kcal

Ingredientes: 500 gr carne picada de cerdo pan rallado una cucharada de romero 75 gr de queso tipo cheddar sal aceite para la salsa 100 gr de azucar 75 ml de...

Moussaka de calabacín

(101 votos), (18) , (666)

Plato Fácil 50 min 646 kcal

Ingredientes: 1 Calabacín (yo he usado 1 calabacín Opo Squash) 400 g de queso mozzarella en lonchas 100 g de queso mozzarella en virutas 1 l de leche 100 g de...

Albondigas en salsa

(100 votos), (10) , (290)

Plato Medio 50 min 1208 kcal

Ingredientes: 500 GRAMOS DE CARNE MIXTA 1 CEBOLLA 1 PIMIENTO 5 AJOS 1 TOMATE 2 REBANADAS DE PAN COLORANTE PIMIENTA EN GRANO ACEITE DE OLIVA SAL PIMIENTA MOLIDA 1...

Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

(99 votos), (9) , (184)

Plato Medio 20 min 2 horas

Ingredientes: 6 ossobucos de pava (pavo) 500 gramos de porotos blancos (frijoles, alubias) 5 dientes de ajo machacados 1 cebolla picada 1 zanahoria picada en...

Cestillos de filetes rusos

(97 votos), (11) , (258)

Plato Medio 1 hora 1134 kcal

Ingredientes: Dos láminas de hojaldre. 750 gr. de carne picada. Podéis usar la que más os guste: ternera, pollo o cerdo. Yo usé ternera, que tiene mayor cantidad...

Mejillones tigres

(95 votos), (14) , (347)

Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: PARA ABRIR LOS MEJILLONES 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA EL RELLENO 200 g de langostinos pelados 1/2 cebolla...

Carrillada ibérica en salsa de vino tinto.

(95 votos), (12) , (178)

Plato Medio 40 min

Ingredientes: 1/2 Kilo de Carrillada Ibérica. (Limpia de grasita etc... lo prepara el carnicero) 1 Vaso de Vino tinto (De los de agua) Salsa de Tomate Al...

Carrilleras de cerdo en salsa

(95 votos), (4) , (148)

Plato Fácil 50 min 715 kcal

Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 2 tomates 1/4 l. de vino tinto 1/4 l. de caldo de carne Pimienta Aceite de oliva virgen extra

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Pollo relleno

(94 votos), (10) , (257)

Plato Medio 30 min 2 horas

Ingredientes: PARA EL RELLENO: 1 pollo deshuesado grande ½ k. de carne picada de ternera 50 gr de cebolleta 50 gr de cebollas francesa 50 gr de puerro la parte...

Guiso con albóndigas

(94 votos), (13) , (518)

Plato Medio 20 min 45 min

Ingredientes: Para las albóndigas: 150 gr de carne picada (cerdo y ternera) 1 panecillo de pan blanco remojado en leche 2 dientes de ajo Piñones Perejil Pimienta...

Solomillo de cerdo con salsa de champiñon y patatas parisinas

(94 votos), (10) , (499)

Plato Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 12 lonchas de bacon 400 gr de champiñon 1 cebolla mediana 150 ml de vino tipo oporto u oloroso dulce una cucharadita de...

Pato relleno

(93 votos), (16) , (147)

Plato Difícil 30 min 30 min

Ingredientes: 1 pato 200grm de carne picada 100grm de jamón perejil 1 cebolla higado de pato 2 huevos sal 200grm de manteca 2 zanahorias 1 nabo laurel 500ml de...

Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

(92 votos), (13) , (337)

Entrante Medio 10 min 20 min

Ingredientes: 200 Gr de Harina 120 Gr de Maizena 10 Gr de Levadura o Bicarbonato 10 Gr de Sal 50 Cl de Agua con Gas (Muy Fría) 1 Pechuga de Pollo 1 Calabacín...

Albóndigas danesas con manzana y curry

(91 votos), (16) , (362)

Plato Medio 45 min 688 kcal

Ingredientes: Para las albóndigas: 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera 150 ml de leche entera 2 huevos 1/2 vaso de harina Sal...

Albóndigas con salsa de almendra

(91 votos), (15) , (345)

Plato Medio 40 min 30 min

Ingredientes: PARA LAS ALBONDIGA 1/2 k. de carne picada 1 huevo 1 bollito de pan pequeño leche para remojar el pan 1 ajo un poco de perejil pan rallado harina...

Secreto ibérico con salsa de piña y miel

(90 votos), (8) , (427)

Plato Fácil 25 min 5 min

Ingredientes: 4 filetes de secreto ibérico para la salsa: 1 vaso y 1/2 de jugo de piña 2 rodajas de piña 2 cucharadas de miel 1 cucharada de harina de maíz 1...

Espaguetis a la boloñesa

(88 votos), (20) , (933)

Plato Medio 1 h 25 m 407 kcal

Ingredientes: 150 gr de espaguetis 300 gr de carne (picada de cerdo/ternera) 1 cebolla 1 zanahoria 1 apio 4 tomates (maduros) 2 ajos 100 gr de setas 1/2 vaso de...

Boeuf bourguignon a la julia child

(88 votos), (11) , (45)

Plato Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: 175 g de tocineta en un solo trozo 1 cucharada de aceite de oliva 1,300 kg de carne magra de res cortada en dados de 5 centímetros 1 zanahoria en...

Pincho de albondigas de setas

(86 votos), (12) , (151)

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 500 GRMS. CARNE PICADA DE POLLO 300 GRMS. SETAS VARIADAS CEBOLLINOS 4 CUCHARADAS DE PAN RALLADO CON AJO Y PEREJIL 1 HUEVO PARA EL MONTAJE...

Empanadas y arepas venezolanas

(83 votos), (23) , (200)

Otro Medio 20 min 20 min

Ingredientes: Harina Pan Agua tibia Un chorrito de aceite para la masa Sal al gusto Relleno: Queso, jamón, pollo, carne, etc...

Churrasco al horno

(81 votos), (6) , (45)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 tira de costilla de cerdo 1 tira de churrasco de ternera Patatas Hiervas provenzales Aceite Ajo Salsa para carne Vino blanco

Sopa de maní...

(80 votos), (17) , (12)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1/2 kg. Carne de Res, preferible con hueso, cortada en 4 porciones(dicen que la carne pegada al hueso es la más sabrosa) 1 u. Cebolla, pelada y...

Receta sandwich de pollo

(80 votos), (5) , (182)

Aperitivo Fácil 30 min 468 kcal

Ingredientes: 1 taza de restos de carne de pollo cocidos 2 ramitas de perejil 2 cucharadas soperas de mayonesa 1 cucharada sopera de yogurt natural 2 cucharadas...

Hamburguesa gourmet casera

(78 votos), (19) , (300)

Plato Medio 40 min 827 kcal

Ingredientes: 750 gr de carne picada de vacuno 50 gr de pan rallado 1 huevo 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de salsa de soja 8 lonchas de bacon 150 gr de...

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