Petitchef

Recetas de calabaza y manzana

19 recetas
Receta Ensalada de otoño: judías, calabaza, coliflor, manzana y avellanas

Ensalada de otoño: judías, calabaza, coliflor, manzana y avellanas

(11 votos), (115)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 481 kcal
Ingredientes: 1/4 de calabaza butternut 1/4 de coliflor 125 gr de Judías blancas (en conserva o cocidas) 1/2 manzana algunas avellanas troceadas Sal Pimienta...
Receta Mermelada calabaza y manzana

Mermelada calabaza y manzana

(29 votos), (3) , (7)
Postre Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1kilo de calabaza 1 kilo de manzana reineta medio kilo de azúcar...
Receta Mermelada de calabaza, manzana y naranja

Mermelada de calabaza, manzana y naranja

(18 votos), (13)
sin gluten
Otro Fácil 40 min 531 kcal
Ingredientes: 5 manzanas golden de tamano mediano, CON PIEL (que son unos 900 g sin cotar el corazón pues no se echa) 300 g de calabaza (pesada en crudo) sin piel ...
Receta Crema de calabaza, puerros y manzana

Crema de calabaza, puerros y manzana

(2 votos), (6)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 151 kcal
Ingredientes: 400 g de calabaza 1 puerro grande 1 manzana golden 1 cebolla pequeña aceite sal pimienta 100 g de nata líquida...
Receta Crema de calabaza y manzana con un twist

Crema de calabaza y manzana con un twist

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 ,1/2 calabazas alargadas medianas 2 manzanas Royal Gala 3/4 de l. de agua mineral 1/2 diente de ajo cortado en láminas un cubito de caldo ...
Frutas y verduras que cambian de forma

Frutas y verduras que cambian de forma

(23 votos), (7 comentarios)

Frutas y verduras que cambian de forma. Alimentos con formas innovadoras. De qué se trata?

Receta Semana 41 de 2010: magdalenas de calabaza y chocolate (sin azúcar y sin materia grasa)

Semana 41 de 2010: magdalenas de calabaza y chocolate (sin azúcar y sin materia grasa)

(3 votos), (1) , (6)
Aperitivo Fácil 33 min 898 kcal
Ingredientes: 95 g de harina blanca 95 g de harina de espelta integral (podeis poner simplemente 190 g de harina blanca) 1 cucharadita de bicarbonato 1/4 cucharad...
Receta Calabaza rellena dietética en horno turbogrill

Calabaza rellena dietética en horno turbogrill

(13 votos), (14)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Una calabaza pequeña en dos mitades 1 cebolleta delgadita 1/3 de bolsa de verduras variadas "para freír" Como unas 10 láminas de champiñón 2 cucha...
Receta Kürbissupe: sopa alemana de calabaza

Kürbissupe: sopa alemana de calabaza

(5 votos), (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Calabaza 450 gr. Media manzana mediana Media cebolla mediana Chirivía 100 gr. Caldo de verduritas Leche de soja Curry en polvo Jengibre en polvo Pimi...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Crema de calabaza de mi abuela

Crema de calabaza de mi abuela

(3 votos), (2)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 600 g calabaza 1/2 cebolla grande o 1 pequeña 1/2 manzana 1 patata mediana sal 1 trocito de mantequilla 1 vaso de agua...
Receta Bizcocho de manzana y miel con harina de sarraceno (sin lácteos)

Bizcocho de manzana y miel con harina de sarraceno (sin lácteos)

(2 votos), (9)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes (molde de 20 cm de diámetro): 100 g de miel 30 g de aceite de oliva 30 g de crema de semillas de calabaza* 4 huevos 100 g de harin...
Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás

Pasión por las manzanas, recetas con las que triunfarás

(17 votos), (2 comentarios)

La manzana es una de las frutas más versátiles que existen. Lo mismo puedes comerla tal cual, que hacer una salsa con ella, ponerla en platos salados o en cualquiera de los infinitos postres que puedes hacer con ella.

Receta Calabaza rebozada con salsa china de ajo

Calabaza rebozada con salsa china de ajo

(2 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g. de calabaza. 200 g. de harina 1 huevo Sal Pimienta Aceite vegetal Para la salsa: 3 o 4 dientes de ajo. 5 cucharadas de salsa de soja 1 cucha...
Receta Paté de calabaza

Paté de calabaza

 
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 217 kcal
Ingredientes: 2 rodajas gorditas de calabaza 6 ajos Orégano Aceite de oliva Vinagre de vino blanco o de manzana...
Receta Sopa de zapallito y manzana

Sopa de zapallito y manzana

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 cucharadas de mantequilla sin sal 1 cebolla picada ½ kg de Zapallitos o Calabaza, pelados y cortado en cubos de 1 pulgada 6 tazas de caldo de pollo...
Receta Tempura, fritura rápida de verdura

Tempura, fritura rápida de verdura

(110 votos), (15) , (563)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: A elegir entre: Judías verdes (crudas o hervidas) berenjenas zanahoria puerros berros pimientos coliflor (hervida o cruda en trozos pequeños)...
Receta Lasaña vegetal de espinacas y lentejas

Lasaña vegetal de espinacas y lentejas

(36 votos), (198)
Plato Medio 50 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes bechamel de calabacín: media cebolla pequeña 1 calabacín y medio 200 ml de leche sal pimienta nuez moscada Ingredientes relleno ...
Receta Crema de zapallo

Crema de zapallo

(4 votos), (108)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 zapallo butternut squash (calabaza americana) sin pepas y pelado 2 cucharadas aceite de oliva 2 puerros grandes cortados en redondelas (sólo la p...
Receta Pintada (faraona) con sabor de otoño.

Pintada (faraona) con sabor de otoño.

(1 voto), (1)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 Pintada de 1 kg. aprox. 1 atado de hiervas frescas 2 cebollas medianas 1 diente de ajo 2 cucharadas de mostaza 1 vasito de Grappa 1 cucharada de s...
Receta Salmon al limon con salteado de verduras

Salmon al limon con salteado de verduras

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cola de salmon en lomos el zumo de un limon tomillo, 2 dientes de ajo machacados,un poco de curry PARA EL ACOMPAÑAMIENTO: 1/2 calabacin en taco...
Receta Rollitos de salmón con salsa de calabaza y manzana

Rollitos de salmón con salsa de calabaza y manzana

(2 votos), (50)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla, cortada en juliana 300 grs de calabaza, cortada en cuadritos 1 papelillo de azafrán 1 dl de vino blanco o caldo de pescado 1 manzana roja g...


Recetas

Etiquetas
Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
Al pulpo, ¿hay que "asustarlo" antes de cocerlo?
Voto