Ingredientes: 8 onza de leche evaporada 2 onza de glucosa 6 onza de leche condensada 2 onza de nata de leche 6 yemas de huevos grandes 1 cucharadita de extracto...
Ingredientes: -Lechuga Iceberg Palitos de Cangrejo (Surimi) Gambitas o Langostinos Pequeños Atún Maiz ( una opción muy rica, pero que no me apeteció en ese...
Ingredientes: 1 taza de azucar 2/3 taza de jarabe de maiz (yo no tenia jarabe de maiz o glucosa, asi que use esta miel, que si ven en la etiqueta es un 95% de...
Ingredientes: 1 kilo de maíz precocido 1 kilo de pancita de res (menudo de ternera) 8 chiles guajillos Y cebolla finamente picada 2 dientes de ajo Orégano 5...
Ingredientes: 300 gr lentejas pardinas 1 vasito de arroz basmati atún en aceite tomate en daditos maiz dulce pimiento rojo pimiento verde cebolla zanahoria sal...
Ingredientes: 450 gr de solomillos de pollo 1 huevo 1 cucharada de salsa de soja 50 gr de fécula de maíz 100 gr. de harina común 2 dientes de ajo triturados con...
Ingredientes: 8 patatas amarillas peladas 3 cucharadas de pasta de ají amarillo 1 cucharada de ají rocoto El zumo de 4 limones 4 cucharadas de aceite de maíz...
Ingredientes: Para el merengue de almendra: 1 1 / 2 taza de clara de huevo (a temperatura ambiente) para tres discos de merengue 2 tazas de azúcar 1 cucharada de...
Ingredientes: 6 yemas de huevo 200 g de azúcar ½ l de leche 25 g de almidón de maíz 2 dl de nata líquida un poco de vainilla o azúcar avainillado 1 dl de brandy...
Ingredientes: 1 huevo 80 g de azúcar 250 ml de nata para montar 10 g de glucosa, cremor tártaro, sirope de maíz Karo o azúcar invertido 50 ml de leche 6 buenas...
Ingredientes: 6 chiles anchos secos 6 chiles guajillo o cascabel 25 chiles de arbol seco 3 kilos de pancita de res - bien limpia y en cuadritos 1 cebolla en...
Ingredientes: 1 pollo trozado de 2,000 a 2,200 kg 1 cucharada de mostaza 3 cucharadas de vino 1 cucharada de pimentón dulce 3 cebollas 1 morrón o pimiento rojo...
Ingredientes: 1/2 kg de camarones medianos (30-40) pelados y sin tripas. 250 g de spaguetti 4 dientes de ajo martajados 60 g de apio picado. 1 onza de brandy o...
Ingredientes: Para la masa: 175 g de harina 50 g de almendras molidas 50 g de almidón de maíz (Maizena) 2 cucharaditas de levadura química una pizca de sal 125 g...
Ingredientes: lengua un poco de aceite de oliva o de maiz una cebolla un pimiento dulce dos dientes de ajo dos tomates cortados en trozos sal y pimienta negra...
Ingredientes: 7 yemas. 4 claras. 1/2 kg de cabello de ángel. 150 g de mantequilla. 300 g de azúcar. 170 g de harina. 150 g de nueces fileteadas. 1 cucharadita de...
Ingredientes: 100 g de manteca 150 g de azúcar 2 huevos 350 g de harina leudante 100 g de fécula de maíz 1 cda de ralladura de limón 1 clara(para pintar)...
Ingredientes: 1 kg calamares 1 cubilete de aceite de oliva 1 cebolla 1 cucharada de harina de maíz 2 dientes de ajo 1 ramillete de perejil 1 pastilla de...
Ingredientes: 30 g de almidón de maíz 200 c.c. de agua 1 paquete de gelatina light del sabor preferido 1 sobre de gelatina sin sabor 2 sobres de edulcorante en...
Ingredientes: -170 g de mantequilla a temperatura ambiente. -120 g de azúcar. -1 cucharada de leche. -1 cucharadita de esencia de vainilla. -100 g de harina de...
Ingredientes: 200 g. de cobertura de chocolate con leche 80 g. de cobertura de chocolate blanco 100 g. de maní tostado sin sal 2 cdas. de aceite de maíz
