Cornbread - pan de maíz

Ingredientes

• 2 tazas de harina de maiz fina
• 2 cditas de polvo para hornear o polvo Royal
• 1 cdita de sal fina
• 6 cdas de aceite de maiz o girasol
• 2 cdas gordas de miel
• 2 huevos a temperatura ambiente
• 2 tazas de buttermilk

Preparación

• Vamos a necesitar.Mezclamos bien estos secos.
• Lo bueno también es que lo pueden consumir los celíacos, así que esta se la dedico a mi amiga Ghetta.
• Incorporamos y nos queda una mezcla cremosa aqui viene el truco, tenemos que poner el molde, sobre la llama del fuego y agregarle un poquitin de aceite.
• Esparcimos el aceite por todo el molde y cuando esta bien caliente, colocamos la pasta, va a hacer ruidito.
• Emparejamos y metemos en el horno precalentado a 180ºC durante 20 a 30 minutos que se vea asi doradito no se imaginan lo rico que es!

Preguntas

Fotos de miembros