Petitchef

Recetas con cebolla y maíz

280 recetas
Receta Pollo al horno con maiz.

Pollo al horno con maiz.

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: pollo. pimiento rojo y amarillo. maiz. cebolla. patatas. aceite y sal. caldo de pollo. mantequilla....
Receta Solomillo de buey con higos chumbos sobre cama de polenta y cebolla caramelizada

Solomillo de buey con higos chumbos sobre cama de polenta y cebolla caramelizada

(1 voto) , (17)
sin gluten
Plato Fácil 50 min 180 kcal
Ingredientes: 200 ml de leche 200 ml de agua Sal 75 g de harina de maíz...
Receta Hemc#41: pastel de choclo (maíz dulce) chileno

Hemc#41: pastel de choclo (maíz dulce) chileno

(1 voto) , (7)
Entrante Medio 20 min 20 min
Ingredientes: media cebolla 400 g de maíz dulce (fresco, congelado o en lata) 250 g de setas cortadas en láminas 2 huevos duros cortados en rodajas 35 g de pasas 1...
Receta Sopa de pollo y maiz, un reconstituyente para el invierno

Sopa de pollo y maiz, un reconstituyente para el invierno

Entrante Medio 30 min 50 min
Ingredientes: • 4 contramuslos de pollo, deshuesados y sin piel • Sal y pimienta • 3 cucharadas de aceite de girasol • 1 taza de cebolla, yo usé roja pero ceboll...
Receta Sopa de maiz jamaicana

Sopa de maiz jamaicana

Entrante Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: • 1/2 cucharada de aceite de cacahuete • 1/2 cebolla troceada • 2 dientes de ajo picados • 1/2 rama de apio picada • 6 tazas de agua (cada taza so...
Palomitas caseras para una noche de cine

Palomitas caseras para una noche de cine

(6 votos) , (1 comentario)

Crujientes, redonditas, sabrosas... las palomitas de maíz recién hechas son un puro vicio. Y el hecho de que podamos prepararlas en pocos minutos lo convierten en perfecto. Son pocas las personas capaces de ir al cine y tener una experiencia completa si no compran un...

Receta Patatas gratinadas con maiz y queso

Patatas gratinadas con maiz y queso

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de maiz pequeño 3 patatas medianas 1/4 de cebolla troceadita 100 g de carne finamente picada 3 champiñones grandes en lonchas 1/4 de taza de l...
Receta Albondigón relleno de rajas con ensalada de maiz frito

Albondigón relleno de rajas con ensalada de maiz frito

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el albondigó 1 1/2 kg de carne de vacuno 1/2 kg de carne de cerdo 1/4 kg de lonchas de tocino o bacon 200 g de pimiento morrón 1/4 de cebolla 3 c...
Receta Tortitas de maíz y maní (indonesia)

Tortitas de maíz y maní (indonesia)

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 choclos 170 g de maíz tostado y pelado 3 cebollas de verdeo, picadas 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado 1 diente de ajo, en brunoise 1 cucha...
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Menú diario

Receta Lubinas empanadas con masa de millo (maiz)

Lubinas "empanadas " con masa de millo (maiz)

Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 lubinas de ración 300 g de masa de harina de maíz blanca 1 cebolla azafrán sal y aceite...
Receta Chili con carne versión petitchef

Chili con carne versión petitchef

(46 votos) , (5) , (478)
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 500 gr de carne picada (ternera) 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 400 gr de pulpa de tomate (tomate triturado) 250 gr de alubias roj...
Receta Quesadillas con pollo y aguacate

Quesadillas con pollo y aguacate

(21 votos) , (3) , (590)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 fajitas (de trigo o maiz) 100 gr de pechuga de pollo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 1 diente de ajo 3 cdas de salsa de tomate...
Receta Ensalada con queso de cabra

Ensalada con queso de cabra

(6 votos) , (257)
Entrante Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: Para la ensalada: Mézclum (rúcula y canónigos) ½ cebolla morada 4 tomates cherrys Kikos (maíz frito) Medallón de queso de cabra Crema de vinag...
Receta Fajitas vegetarianas con soja texturizada

Fajitas vegetarianas con soja texturizada

(3 votos) , (59)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 tortillas de trigo (o maíz) 150 gr de soja texturizada 3 tomates 1 pimiento amarillo 250 gr de alubias rojas (frijoles) 1 cebolla 2 cucharadas...
Receta Wraps de jamon y pollo

Wraps de jamon y pollo

(395 votos) , (1894)
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 90 kcal
Ingredientes: Aceite de oliva Cebolla (1/4) Jamon de York (4 lonchas) Lechuga Limón Pechuga de pollo (1/2) Queso (4 lonchas) Tomate (1/2) Tortillas de maíz ...
Receta Empanadas de choclo y queso

Empanadas de choclo y queso

(238 votos) , (34) , (119)
Aperitivo Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla blanca, en brunoise 50 gr. de morrón, en brunoise 1 lata de choclo amarillo 1 cucharada de almidón de maíz 1 huevo, a penas batido 150 gr. q...
Receta Pollo con champinones chino

Pollo con champinones chino

(225 votos) , (30) , (800)
Plato Medio 55 min 289 kcal
Ingredientes: 500g de filetes de pechuga de pollo 300g de champiñones frescos (o 1 lata en conserva) 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 cebolla Aceite de gi...
Receta Arroz frito cantones

Arroz frito cantones

(220 votos) , (24) , (756)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 gr de arroz 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 100 gr de guisantes 100 gr de maíz dulce 100 gr de beicon en tacos 100 gr de gambas peladas ...
Receta Arroz basmati con pollo y verduras

Arroz basmati con pollo y verduras

(197 votos) , (28) , (1225)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 300 gr. de pollo cortado en tacos pequeños (yo he usado contramuslos deshuesados) 250 gr. de cebolla 200 gr. de zanahoria 100 gr. de pimiento verde...
Receta Arepas variadas

Arepas variadas

(160 votos) , (33) , (320)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Harina de maíz precocido Agua tibia Sal y aceite de oliva Ingredientes para el relleno: Carne de ternera (morcillo o babilla) Cebolla Pimiento verde...
Receta Chow mien c/ pollo carne ó cerdo

Chow mien c/ pollo carne ó cerdo

(160 votos) , (29) , (447)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2- Pechugas de Pollo, cortadas en tiritas 1- Cebolla Grande 2- Zanahorias Medianas 3- Zuccinis o zapallitos redondos (Calabacines) 1 y 1/2 Taza de Bro...
Receta Tempura de verduras y merluza

Tempura de verduras y merluza

(130 votos) , (16) , (443)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 Pimiento rojo 2 Zanahorias 1 Cebolla tierna 1 Brócoli 1 Berenjena 1 Calabacín Salsa de soja Lomos de merluza 1/2 Bolsa de ensalada y 1 Zanahoria Har...
Receta Langostinos al curry con arroz a la canela

Langostinos al curry con arroz a la canela

(123 votos) , (18) , (633)
sin gluten
Plato Medio 40 min 228 kcal
Ingredientes: 16 langostinos (crudos ; 4 por persona) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 tomate 1 lata de leche de coco 1 cucharadita de curry 1 cucharadita de...
Receta Solomillo Strogonoff

Solomillo Strogonoff

(115 votos) , (14) , (126)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 6 filetes de centro de solomillo de ternera o buey 2 cebollas 300 g de champiñones Portobello 1 dl. de brandy 2 dl. de caldo o fondo de carne 2 dl. d...
Receta Ensalada de pasta, atún y vegetales

Ensalada de pasta, atún y vegetales

(73 votos) , (370)
Entrante Fácil 1 hora 12 min
Ingredientes: 1 lata de atún en aceite de 900 gramos. 1 bote de maíz en grano dulce. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento amarillo. 1/2 pimiento verde 2 ramas de ap...


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