Ingredientes: 1 kg de mejillones 150 g de cebolla aprox 60 mantequilla pimienta 4 cucharas de el caldo de cocer los mejllones 8 gambones pelados Bechamel: 600...
Ingredientes: 4 kg de pierna. 2 manzanas. 1 cebolla grande. 1 hoja de laurel. 1 vaso de vino. 1 vaso de zumo de naranja. 1 hoja de laurel. 1 puño de sal. 6...
Ingredientes: 2 Filetes de corvina 1 cucharadita de jengibre 1 cucharadita de paprika 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de orégano 1...
Ingredientes: 2 huevos por tortilla 1 calabacín 1 pimiento 1 berengena sal pimienta hierbas provenzales ajo en polvo queso rallado reducción de vinagre de frutos...
Ingredientes: 600 g de harina de fuerza 25 g de levadura fresca 350 g de agua templada 1 cucharada de postre de sal 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
Ingredientes: 125 g de agua tibia 3 g de azúcar 21 g de levadura fresca 600 g de harina normal 20 g de azúcar 10 g de sal 100 g de aceite de oliva 3 huevos 1...
Ingredientes: 150grs de azúcar 130grs de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo 400grs de harina de repostería ½ sobre de lavadura royal (8grs) 1 cucharadita...
Ingredientes: Una base de bizcocho del que venden ya preparado. 1 tableta de chocolate para postres de buena calidad. 500 ml de nata líquida. 1 tarrina de queso...
Ingredientes: 2 paletillas de cordero de unos 700 g cada una 2 pimientos verdes grandes picados en trozos medianos 2 cebolla medianas cortadas en medios aros 2...
Ingredientes: 2 lubinas abiertas 5 dientes de ajo 1 guindilla o cayena (opcional) 1/2 vaso de vino blanco 1/2 pastilla de caldo de pescado o 1/2 vaso de caldo...
Ingredientes: 3 huevos 200 ml de aceite de girasol Ralladura de medio limón 350 g de harina de repostería 250 ml de leche entera 250 g de azúcar 2 cucharaditas...
Ingredientes: Champiñones, los más grandes que encontréis Un puñadito de cacahuetes crudos pelados Una cucharada de queso parmesano rallado Dos cucharadas de...
Ingredientes: Una cinta de lomo 1 kg Una piña fresca 2 cucharadas de mostaza en grano de 2 colores o mostaza a la antigua 150 g de foigras en trozo o el de untar...