Ingredientes: Cantidad de carne de res de acuerdo al número de personas, se cálcula 250 g por persona usualmente. Salsa de soya: Papas rojas Zanahoria Romero...
Ingredientes: 500 g de harina de reposteria 175 g de manteca de cerdo 200 g de azúcar glas ½ cucharada de canela equivalente a 5 g ( si No los haceis con...
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 250 ml de agua tibia 15 g de levadura fresca 11 g de sal 20 g de aceite de oliva 2 latas pequeñas de sardinas una con...
Ingredientes: 250 g de harina normal 5 g de levadura fresca 75 g de aceite 85 g de agua 5 g de sal La punta de un cuchillo de pimentón picante 1 huevo para...
Ingredientes: 330 ml de agua templada 25 gr de margarina 1 cucharada y media de postre de sal Media cucharada de postre de azúcar 270 gr de harina de fuerza 270...
Ingredientes: 175grs de harina fuerza 37grs de harina de repostería 37grs de harina integral 13grs de azúcar 4gsr de sal 20grs de levadura fresca 163 de leche...
Ingredientes: Relleno 1 2 Potas 1 poco de perejil 6 cucharas de parmesano 3 cucharas de pan rallado 2 huevos 1 dientes de ajo 5 Cucharas de aceite extra-virgen...
Ingredientes: 225 g de harina normal 30 g de azúcar glass 60 ml de leche entera 2 cucharaditas de azúcar invertido 1 pellizco de sal 20 g de levadura fresca o...
Ingredientes: 300 g de fideuà Caldo de pescado casero (ingredientes en la receta): 1,5 litros; si no tenemos suficiente completamos con agua Una cebolla bien...
Ingredientes: 100grs de leche 35grs de mantequilla 2 yemas de huevo 15grs de levadura fresca 270grs de harina de fuerza 5grs de sal 125grs de picadillo de corizo...
Ingredientes: Para la masa madre: 60 g leche 10 g levadura panadería 1 cucharadita de postre de azúcar 130 g harina de fuerza Para el glaseado: 120 g azúcar La...
Ingredientes: 150 g mantequilla 2 calabacin grandes o 3 medianos 750 g de carne picada 300 g de arroz caldo de carne medio litro 150 ml de vino blanco ajo...
Ingredientes: 400 g de arroz bomba SIVARIS 1 kg de pato (mínimo) 2 blanquets (morcillas de cerdo blancas) 100 g de panceta fresca en 4 trozos 250 g de garbanzos...
Ingredientes: 4 papas bien grandes 2 cdas de aceite 3 ó 4 dientes de ajo 100 g de tomates secos 240 g de queso mozzarella 1 manojo de albahaca Sal y pimienta
Ingredientes: CINTA DE LOMO EN UN TROZO 2 CABEZAS DE AJOS EL ZUMO DE 5 LIMONES 1 VASO DE ACEITE DE OLIVA 1 CUCHARADA DE OREGANO 1 CHORRITO DE VINO SAL Y PIMIENTA