Petitchef

Puerros con guisantes

66 recetas
Receta Tortilla de guisantes con jamón

Tortilla de guisantes con jamón

(79 votos), (15) , (386)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: (2 personas) 300 gr. de guisantes 1 puerro 3 dientes de ajo 1 loncha de jamón serrano gruesa 3 huevos 1 chorreón de leche 1 chorreón de vino ...
Receta crema de guisantes, lechuga y puerros de casa claudia

"crema de guisantes,lechuga y puerros de casa claudia"

(22 votos), (4) , (75)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: PARA ELABORAR CON THERMOMIX 1 kilo de guisantes 1 lechuga rizada o al gusto grande 1 manojo de puerros solo la parte blanca 2 cucharadas soperas...
Receta Crema de guisantes secos

Crema de guisantes secos

(12 votos), (129)
sin gluten
Entrante Fácil 1h5m 129 kcal
Ingredientes: 500 gramos de guisantes secos (se consiguen en tiendas de alimentación árabes o latinas) 1 rama de puerro 1 cebolla (mediana) 5 ramas de cilantro ...
Receta Sopa holandesa de guisantes ( erwtensoep o snert)

Sopa holandesa de guisantes ( erwtensoep o snert)

(12 votos), (4)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de guisantes secos y partidos 500 g de carne de cerdo 1 hoja de laurel 150 g de tocino ahumado 1 salchicha ahumada 1 salchicha fresca 1 manit...
Receta Crema de guisantes con tropiezos de jamón serrano (thermomix)

Crema de guisantes con tropiezos de jamón serrano (thermomix)

(11 votos), (29)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 400 g de guisantes 200 g de patatas 100 g de cebolla 1 puerro 700 ml de caldo verduras 150 ml de leche sal y pimienta...
7 beneficios del puerro

7 beneficios del puerro

(291 votos), (40 comentarios)

El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.

Receta Crema de guisantes con crujiente de jamón. paso a paso

Crema de guisantes con crujiente de jamón. paso a paso

(9 votos), (156)
sin gluten
Postre Fácil 15 min 909 kcal
Ingredientes: 300 g de guisantes congelados 1 cebolleta 1 puerro Agua 70 g de aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra...
Receta Erwtensoep ( sopa de guisantes )

Erwtensoep ( sopa de guisantes )

(1 voto)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 g de erwten Apio Cebolla bastante Zanahoria Patata Puerro 2 pastillas de caldo de verduras Pimienta recién molida Una salchicha alemana en rodaja...
Receta Crema de guisantes en tan solo 3 pasos super facil

Crema de guisantes en tan solo 3 pasos super facil

(1 voto), (13)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ Kg de guisantes 2 zanahorias 1 puerro ½ ramita de apio 1 yema de huevo 4 cucharadas de nata para cocinar 3 vasos de caldo natural o preparado con u...
Todos los días un menú diferente
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Receta Rape con guisante a la menta

Rape con guisante a la menta

Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes 1 kilo y medio de rape 12 escamarlanes 1 kilo y medio de guisantes, pelados quedan en la mitad. 1 rama de apio 1 puerro 1 cebolla...
Receta Crema de zanahoria y calabaza con salseado de guisantes

Crema de zanahoria y calabaza con salseado de guisantes

Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Un hueso de jamón 3 zanahorias 1/2 kg. de calabaza 1 puerro 50 gr. de ajos tiernos 2 patatas Sal Aceite 3 quesitos de El Caserío o similar Para el sa...
Inspiración de recetas con guisantes

Inspiración de recetas con guisantes

(29 votos), (1 comentario)

El guisante es una semilla comestible muy apreciada en la cocina internacional. Se cultivan diferentes variedades adaptadas a los distintos usos comerciales (consumo directo, envasado o congelado). Se puede consumir solo, en cremas o purés, como guarnición de guisos...

Receta Crema de guisantes.

Crema de guisantes.

Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: guisantes, muchos guisantes un calabacin dos patatas pequeñas un puerro un hueso de rodilla....
Receta Puré de verduras y pollo con guisantes (infantil)

Puré de verduras y pollo con guisantes (infantil)

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 muslo entero de pollo deshuesado y sin piel 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 calabacín 1 cebolla 1 puerro 1 patata 2 dientes de ajo 3 puñados de guis...
Receta Guiso de garbanzos con verduras

Guiso de garbanzos con verduras

(38 votos), (6) , (208)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 gr. de garbanzos 1 cebolla 1 puerro 1/2 vaso de tomate natural triturado 1 ramita de apio 3 zanahorias 2 dientes de ajo triturado con ...
Receta Sepia salteada con salsa de azafrán

Sepia salteada con salsa de azafrán

(23 votos), (2) , (195)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 sepias pequeñas 1 puerro 6 patatas pequeñas 1 puñado de guisantes Azafrán en hebras Sal, pimienta y perejil Para el caldo 1 cabeza de merluza o rap...
Receta Guiso o estofado de carne

Guiso o estofado de carne

(22 votos), (3) , (106)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de aguja de ternera 1 1/2 de patatas 150 g de guisantes 2 zanahorias 1 pimiento rojo 3 Cucharadas de tomate frito 1 puerro 1/2 cebolla 2 dientes...
Receta Jarrete de ternera guisado con patatas

Jarrete de ternera guisado con patatas

(16 votos), (2) , (26)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de jarrete 400 g de patata nueva pequeña 1 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 1 sobre de azafrán en polvo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 200 m...
Receta Puré de verduras (thermomix)

Puré de verduras (thermomix)

(15 votos), (2) , (36)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 g de puerro solo la parte blanca 130 g de zanahorias 200 g de patatas 150 g calabacín 150 g de judías congeladas 50 g de guisantes congelados 30 ...
Receta Pechugas rellenas de jamón serrano.

Pechugas rellenas de jamón serrano.

(15 votos), (125)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pollo 6 lonchas de jamón serrano 6 lonchas de queso 2 dientes de ajo 1 puerro guisantes 200ml. de vino blanco 1/2 vaso ...
Receta Rape en salsa con patatas panaderas

Rape en salsa con patatas panaderas

(13 votos), (2) , (17)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Dos rodajas de rape por persona. 1/2 kg de guisantes. 2 zanahorias. 1 cebolla. 1 puerro. 2 dientes de ajo. huevo para rebozar. harina. perejil. 1 pas...
Receta Potaje de verduras

Potaje de verduras

(11 votos), (78)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 6 tallos de acelga (sin las hojas) 1 tallo de apio blanco 3 tomates maduros, medianos 1 calabacín grande 1 puerro grande 150 grms de guisantes co...
Receta Sopa minestrone (thermomix)

Sopa minestrone (thermomix)

(11 votos), (1) , (19)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de verduras variadas (puse zanahoria, puerro, calabacín, judías verdes y guisantes) 50 g de cebolla 1 diente de ajo 50 g de aceite de oliva 50 ...
Receta Pavo guisado con macarrones

Pavo guisado con macarrones

(9 votos), (2) , (93)
Plato Medio 10 min 30 min
Ingredientes: Necesitamos, pechuga de pavo unos 500grs.( media pechuga era mas de un kilo, pero era un pavo casero de campeonato jejeje)cortada en dados. 4 zanahor...
Receta Menestra de verduras de primavera

Menestra de verduras de primavera

(8 votos), (46)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 12 Espárragos verdes, 12 espárragos blancos, 100 gr. de borraja, 50 gr. guisantes pelados, 12 judías verdes, 2 nabos, 4 alcachofas,1 calabacín, 1 pu...
Receta Quiche de tomate y mozzarella

Quiche de tomate y mozzarella

(4 votos), (50)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 3 cebolletas (picadas) 1 puerro (picado) 1 lata de maíz (pequeña) 1/2 lata de guisantes 2 huevos (batidos) Aceitunas negras ...


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