Tarta de hojaldre de queso de cabra

Name: Tarta de hojaldre de queso de cabra
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g. de masa de hojaldre; 1 rulo de queso de cabra; 50 g. de aceitunas negras; 50 g. de anchoas en aceite; Tomillo; 1 cucharada de aceite de oliva virgen

Plato

8 porciones

30 min

25 min

Medio

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13

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Ingredientes

250 g. de masa de hojaldre
1 rulo de queso de cabra
50 g. de aceitunas negras
50 g. de anchoas en aceite
Tomillo
1 cucharada de aceite de oliva virgen

Costo estimado: 3€ (0.37€/porción)

Preparación

Precalentar el horno a 200º.

Extender el hojaldre y forrar un molde bajo desmontable con el hojaldre.
Repartir por todo la superficie el queso cortada en rodajitas finas, esparcir las aceitunas y las anchoas por encima del queso.
Rociar con la cucharada de aceite, espolvorear con el tomillo.

Introducir el molde dentro del horno y cocer alrededor de 25 minutos, hasta que se vea que el queso burbujee y los filos están dorados.
Servir templado.

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