Hojaldre de espárragos, queso de cabra y bacon

Name: Hojaldre de espárragos, queso de cabra y bacon
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1 lamina de hojaldre refrigerado del lidl; 200 g de puntas espárragos trigueros; lonchas de bacón; 6 trozos de queso de cabra; 3 huevos; 125 ml nata líquida

Entrante

6 porciones

20 min

25 min

Fácil

Hojaldre de espárragos, queso de cabra y bacon

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Ingredientes

1 lamina de hojaldre refrigerado del lidl
200 g de puntas espárragos trigueros
lonchas de bacón
6 trozos de queso de cabra
3 huevos
125 ml nata líquida

Preparación

Hervir los espárragos y dejar escurrir. Forrar con el hojaldre un molde de base extraíble.
Disponer en la base del molde el bacón encima colocaremos los espárragos y encima de los mismos las rodajas del queso de cabra.
En un bol batir los huevos y la nata líquida, salar. Verter por encima del molde y entrar en el horno durante 25-30 minutos aproximadamente arriba y abajo. Desmoldar y servir.

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