Plato - página 590

Ingredientes: 100 g de champiñones. 1 pechuga de pollo por persona. 1 cebolla mediana. ½ cucharadita de curry. Sal y pimienta. Aceite de oliva.

Ingredientes: 1 kg. de alcachofas 500 g de almejas 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 cc. de vino blanco seco 1 cucharada de perejil picado 1 pizca de sal 25 cc. de...

Ingredientes: 1 chorrito de aceite 1 cebolla mediana picada 400 g de champiñones 150 ml de vino ½ cdta de Bovril 1 cdta de maicena agua 12 patatas pequeñas...

Ingredientes: 200 g de ciruelas pasas grandes 2 copas de vino Oporto 4 filetes de lomo 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta aceite oliva 1 cebolla pequeña picada...

Ingredientes: 2 aletas rellenas 2 puerro 3 zanahorias 2 tomates cebolla 2 dientes de ajo pimienta agua

Ingredientes: 1 kg de lomo 12 g de azúcar 100 cc de vinagre 100 cc de aceite 200 cc de agua 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta

Ingredientes: 1 lechuga icebert 150 g. de jamón ibérico en tiritas 5 rodajas de queso de cabra de rulo 3 anchoas en aceite 50 g. de nueces picadas 3 cucharadas...

Ingredientes: 2 solomillos 1 brick de nata liquida pimienta verde 2 copas de brandy aceite de oliva y sal

Ingredientes: 500 grs. carne de conejo 1 cebolla mediana Cáscara de naranja 200 grs. de higados de pollo 150g de panceta 1 cda. de aceite 80 ml de coñac 1 ramita...

Ingredientes: costillitas de cerdo papas baston huevos bien frescos morrones asados arvejas hervidas fetas de panceta ahumada manteca aceite sal y pimienta

Ingredientes: 2 ajos enteros 1 tomate a trozos patata en rodajas pimentón guisantes y 1/2 cebolla agua sal un chorro de aceite merluza o pescadilla con sal

Ingredientes: Ternera para estofar Judia blancas cocidas Garbanzos cocidos Patata Cebolla Tomate Ajos Laurel

Ingredientes: Pan de molde Yemas de espárragos extra Ferrer Salmón ahumado Nueces Mayonesa Cebollino

Ingredientes: 100 g de gambas 200 g de gulas 6 palitos de cangrejo 2 huevos 3 dientes de ajo

Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 lata de callos

Ingredientes: 300-400 gr de Carne magra de Cerdo Cuatro cucharones de Pisto Mercadona. Pisto casero: Tomates, cebolla, pimientos y calabacín. Patatas fritas para...

Ingredientes: 600gr de philadelfia 3 huevos 2 yogures naturales 1 yogur de leche 1 yogur de nata 2 yogures de harina 2 yogures de azúcar 1 sobre de levadura...

Ingredientes: Una cebolla Tres dientes de ajo un pimiento rojo un tomate pimiento choricero hodratado Caldo hecho con las cabezas Kilo y medio de langostinos...

Ingredientes: 1 taza(s) machas en conserva 2 taza(s) arroz blanco 1 diente(s) ajo(s) 1 l caldo de pescado sal y pimienta a gusto

Ingredientes: Masa quebrada medio pimiento verde medio pimiento rojo 1 ajo 1 cebolla 3 tomates maduros 1 zanahoria 75 gr de queso gorgonzola 3 huevos 200 gr de...

Ingredientes: pechuguitas de pollo: 6 manteca: 25 g aceite: 2 cdas sal y pimienta a gusto manteca: 30 g harina: 2 cdas caldo de carne: 400 cc brandy: 50 cc...

Ingredientes: 2 láminas de masa de hojaldre 1 kilo de mariscos variados 8 huevos frescos 500 mililitros de nata líquida 50 mililitros de coñac 2 pastillas de...

Ingredientes: 8 filetes de ternera 8 pimientos del piquillo 4 lonchas de jamón serrano 2 huevos frescos 4 dientes de ajo 75 gramos de harina de trigo 75 gramos...

Ingredientes: 600 g de calabaza limpia 200 g de azúcar moreno 250 g de vinagre de manzana 50 g de pasas de corinto 1 cucharadita de pimienta molida 1 manzana 1...